Casserole ពីផ្កាខាត់ណាខៀវ និងខាត់ណាផា្កស្ពគឺជាម្ហូបដើមនិងរសជាតិដែលនឹងក្លាយទៅជាចំណីសំណព្វរបស់គ្រួសារអ្នក។
រូបមន្តសម្រាប់ casseroles ពី broccoli ស្រស់និងខាត់ណាផា្កស្ព
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពស្រស់ - 400 ក្រាម។
- broccoli - 400 ក្រាម
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប៊ឺ - 10 ក្រាម;
- គ្រឿងទេស;
- Cream 10% - 500 ម។ ល។
ការរៀបចំ
កាត់ស្ពក្នុង inflorescences តូចនិងចំអិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដោយបន្ថែមទឹករសជាតិ។ បន្ទាប់មកភ្លាមបោះបង់ចោលបន្លែក្តៅនៅក្នុង colander មួយនិងទុកដើម្បីធ្វើឱ្យវ៉ែនតារាវលើស។ ខណៈពេលដែលស្ពត្រូវបានចម្អិនយើងប្រែទៅជាការរៀបចំទឹកជ្រលក់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវដាក់ប៊ឺពណ៌ត្នោតនៅលើប៊ឺនោះចាក់ខ្លាញ់ដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចហើយនាំវាទៅស្ទើរតែឆ្អិន។ បោះក្នុងល្បាយក្តៅនៃឈីសឆ្អិននិងបន្ថែមអំបិលទៅរសជាតិ។ បន្ទាប់ដាក់បន្លែនៅក្នុងផ្សិតសេរ៉ាមិចហើយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ទឹកជ្រលក់។ យើងបានផ្ញើ casserole ពីស្ពនិង broccoli ជាមួយ pouring ចូលទៅក្នុង oven និងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 180 ដឺក្រេមួយ។
Casserole ពីផ្កាខាត់ណាខៀវនិងខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងពហុមួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- broccoli - 200 ក្រាម
- ពណ៌ស្ព - 200 ក្រាម;
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ល្ងនិងគ្រឿងទេស;
- ក្រែម - 100 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 2 PCs ។
ការរៀបចំ
យើង disassemble ស្ពនៅលើ inflorescence នោះបោះវាទៅក្នុង saucepan ជាមួយទឹកក្តៅនិងឆ្អិនវា។ បន្ទាប់មកបោះបង់ចោលបន្លែនៅក្នុង colander មួយនិងលាងជមែះ។ ឥឡូវនេះធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់: ក្រែម whip ជាមួយស៊ុត, រដូវជាមួយគ្រឿងទេស, ការទម្លាក់ល្ងនិងលាយ។ យើងបានរីករាលដាលស្ពទៅជាសំណុំបែបបទនៃការ multivark មួយចាក់ល្បាយ creamy នៅលើកំពូលនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ Sprinkle ម្ហូបជាមួយឈីសដឹងគុណ, បិទគំរបនៃឧបករណ៍និងដាក់កម្មវិធី "ដុតនំ" សម្រាប់ 30 នាទី។
Casserole ពីផ្កាខាត់ណាខាត់ណាខៀវនិងសាច់ឆៅ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោដី - 150 ក្រាម;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- broccoli - 150 ក្រាម
- ខាត់ណាផា្កស្ព - 150 ក្រាម;
- សំបកដី - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ប្រេងបន្លែ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
Mince ដាក់ចេញនៅក្នុងចានមួយបន្ថែម luchok កំទេចដ្រាយនៅក្នុងស៊ុតយើងបានបោះអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ ផ្កាខាត់ណាខៀវជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពត្រូវបានលាងសំអាត, កាត់ទៅជាបំណែកនិងដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹករំពុះ, pouring វាទៅភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ទាប់មកបោះបង់វានៅក្នុង colander មួយ។ យើងគ្របដណ្តប់ចានជាមួយនឹងប្រេង sprinkle ជាមួយ breadcrumbs និងដាក់វានៅលើបាតជាមួយនឹងស្រទាប់សូម្បីតែនៃសាច់ minced ។ ពីខាងលើដែលយើងដាក់ស្ព, lightly ចុច inflorescences នៅក្នុងកម្លាំង forcemeat ។ បំពេញស៊ុតដែលគេវាយដំរួចគ្របដោយគម្របហើយផ្ញើ casserole ពីស្ពៃខៀវផ្កាស្ពៃខៀវទៅលាងសមាតអស់រយៈពេល 30 នាទី។