ដំឡូងជាមួយឈីសនៅក្នុង oven នេះ - គំនិតដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យចាន hearty ហ៊ាន

ដំឡូងដុតជាមួយឈីសនៅក្នុងល - ម្ហូបមួយដែលនឹងត្រូវបានទទួលយកយ៉ាងរីករាយដោយអ្នកបរិភោគនៅតុណាមួយនិងនៅលើថ្ងៃធ្វើការនិងនៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ការបន្ថែមសមាសធាតុគោលជាមួយបន្លែសាច់សាច់ក្រកឬផ្សិតដទៃទៀតវានឹងអាចទទួលបាននូវរសជាតិអាហារមានរសជាតិអាហារដែលមានជីវជាតិនិងហួសហេតុ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនដំឡូងនិងឈីសនៅក្នុង oven នេះ?

ដំឡូង baked ជាមួយឈីសដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានរៀបចំពីមើមឆ្អិនឆៅ, ដែលត្រូវបានមុន sprinkled ជាមួយប្រេងនិងរដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

1. នៅពេលដែលមូលដ្ឋានដំឡូងត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងផលិតផលសាច់ឬបន្លែសមាសធាតុត្រូវបានដាក់នៅក្នុងផ្សិតដោយស្រទាប់ឬត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាពីមុននៅក្នុងធុងធម្មតាមួយ។
2. ដើម្បីដំឡូង sliced ​​បានយ៉ាងល្អដុត, សំណុំបែបបទត្រូវបាន tightened ជាមួយ foil ឬគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយដែលត្រូវបានយកចេញបន្ទាប់ពី 30 នាទីដុតនំ។
3. ផ្សិតត្រូវបានដាក់ក្នុងកំដៅបានយ៉ាងល្អទៅនឹង oven 180 -200 ដឺក្រេ។
4. ឈីសបានដាក់ផ្ទៃមុខម្ហូបរយៈពេល 15 នាទីមុនចប់ចម្អិនអាហារបង្កើនសីតុណ្ហភាពដល់ 220-250 ដឺក្រេ។

Casserole ពីដំឡូងឆៅ

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ដំឡូងដុតនំជាមួយឈីសនៅលឺមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតទេ។ រសជាតិ Creamy Juicy និងរីករាយនឹងផ្តល់នូវម្ហូបនៃ Cream sour មួយជំនួសឱ្យការដែលអ្នកអាចយក Cream ឬ mayonnaise ។ ភាពសុខដុមបំពេញបន្ថែមនៃក្ដៅនៃរសជាតិបន្លែ thyme, oregano, basil ឬល្បាយត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៃឱសថអ៊ីតាលី។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
• Cream sour - 200 ក្រាម។
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• ឱសថស្ងួត - 2 pinch;
• ប្រេង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. ដំឡូង shred បន្តិច។
2. លាងសម្អាតជាតិពុះដើម្បីបង្ហូរទឹក។
3. បន្ថែមអំបិលម្រេចឱសថកែច្នៃក្រែមទៅដំឡូងលាយនិងរាលដាលទៅក្នុងផ្សិត។
4. គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយ foil, ផ្ញើវាទៅលដែលបាន, sprinkle ជាមួយឈីសបន្ទាប់ពី 30 នាទី។
5. បន្ទាប់ពីមួយផ្សេងទៀត 15-20 នាទីដំឡូងដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយឈីសនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ដំឡូង - អង្កាញ់ក្នុងឡរួមជាមួយឈីស

ដំឡូងឈើឆ្កាង, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយឈីស, បើកមុនពេល hostess ឱកាសដ៏ច្រើនសម្រាប់ការពិសោធន៍។ បន្ថែមពីលើឈីសម្ហូបអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយកំប៉ិកសាច់អាំងសាច់ក្រកផ្សិតមុននឹងដុតនំឬដំឡូងជាមួយខ្ទឹមបារាំងបន្លែឬគ្រឿងផ្សំសាច់មុនពេលបម្រើ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 6 PC ។
• ប៊ឺ - 200 ក្រាម
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• ខ្ទឹមស្ងួត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. ដំឡូងត្រូវបានទឹកនាំទៅសម្អាត។
2. ដំឡូងនិមួយៗត្រូវបានកាត់នៅចន្លោះឈុតអមតៈមិនត្រូវកាត់ត្រឹមទី 5 មីនទេ។
3. កាត់បន្ថយការកាត់ដោយអំបិល, ម្រេច, ខ្ទឹម, ដាក់នៅក្នុង slices នៃប្រេងផ្ញើសម្រាប់ការមួយម៉ោងនៅក្នុង oven នេះ។
4. បញ្ចូលឈីសចូលទៅក្នុងផ្នែក។
5. ដំឡូងនិងឈីសនៅលឺនឹងត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 15 នាទី។

ដំឡូងនៅក្នុង oven ជាមួយឈីសនិង mayonnaise

ឆ្ងាញ់, ក្រអូប appetizingly, juicy និងសុទ្ធតែមានជោគជ័យនឹងត្រូវបានដំឡូងជាមួយឈីសនៅក្នុង oven ដែលចម្អិនជាមួយ onions ខ្ទឹមនិង mayonnaise ។ ម្ហូបដែលជាលទ្ធផលអាចត្រូវបានបម្រើដោយឯករាជ្យ, បំពេញបន្ថែមជាមួយបន្លែ, salad ឬត្រូវបានគេប្រើជាម្ហូបចំហៀងខាងចិត្ត។ Mayonnaise ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅផ្ទះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
• mayonnaise - 200 ក្រាម
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ប្រេងបន្លែ - 20 មីលីលីត្រ;
• បៃតងឬឱសថស្ងួត;
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. ដំឡូងត្រូវបានសម្អាត, shredded នៅក្នុងរង្វង់ដែលមានកម្រាស់ 5 មមមួយ, savored ជាមួយអំបិល, ម្រេច, ប៊ឺ, ឱសថ, លាយ, ស្រទាប់ចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយ។
2. ខាងលើជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងឈីស។
3. Mayonnaise ត្រូវបានលាយជាមួយខ្ទឹមស, ឱសថ, ចែកចាយនៅលើកំពូល។
4. ដុតនំដំឡូងមួយជាមួយឈីសនិងខ្ទឹមសក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 40 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

ដំឡូងជាមួយ bacon និងឈីសនៅក្នុង oven នេះ

ដំឡូងជាមួយ bacon និងឈីសនៅក្នុង oven ត្រូវបានចម្អិនលឿនជាងធម្មតាអរគុណចំពោះដំឡូងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច - ឆ្អិនរួចទៅហើយ។ លាងសមាតនិងកាត់មើមគួរតែត្រូវបានបន្ទាប់ពីការត្រជាក់ពេញលេញដូច្នេះ slices នឹងនៅតែមាននៅក្នុងរាងនិងនឹងមិនបែកបាក់។ Bacon គឺសមរម្យស្រស់ឬជក់បារី, វាត្រូវតែត្រូវបានគេ thinly ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
• bacon - 250 ក្រាម
• ឈីស - 250 ក្រាម
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• បៃតងគំនិត - 1 bunch;
• ប៊ឺ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. ដំឡូងត្រូវបានដាំឱ្យពុះត្រជាក់, ជម្រះ, កាត់។
2. Bacon ត្រូវបានដី, ចៀនក្នុងប្រេង, ខ្ទឹមត្រូវបានបន្ថែម។
3. លាយអាំងនំប៉ាវជាមួយដំឡូងនិងខ្ទឹមបារាំងរាលដាលទៅជាផ្សិតរដូវ។
4. ចាក់ទឹកជាមួយឈីសនិងផ្ញើវាទៅក្នុងឡចំហាយ 200 ដឺក្រេក្នុងរយៈពេល 20 នាទី។

ដំឡូងជាមួយសាច់និងឈីសនៅក្នុង oven នេះ

Myasoedov នឹងត្រូវបានចាប់អារម្មណ៍ដោយរសជាតិនិងសម្បូរបែបនៃដំឡូងជាមួយឈីសនិងសាច់នៅក្នុង oven នេះ។ អ្នកអាចប្រើសាច់ជ្រូកប្រទេសទួរគីឬដូចក្នុងរូបមន្តនេះសាច់មាន់។ សាច់ដុំឬសាច់ដុំដែលត្រូវបានហូរចេញពីជើងភ្លៅដែលត្រូវប្រឡាក់ជាមួយនឹងការបន្ថែមខ្ទឹមស, mayonnaise, curry ឬគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតនៃជម្រើសរបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 2 គីឡូក្រាម;
• មាន់ (សាច់) - 700 ក្រាម។
• គំនិត - 2-3 បំណែក;
• ឈីស - 250 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• mayonnaise - 300 ក្រាម;
• ប្រេង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា

• អំបិល, ម្រេច, curry, ឱសថស្ងួត។

ការរៀបចំ

1. Chop សាច់មាន់និង marinate ជាមួយការបន្ថែមនៃ curry, ខ្ទឹម, ស្លាបព្រានៃ mayonnaise មួយ។
2. ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចោលជាមួយនឹងកាវស្តើងបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
3. រដូវកាលបិទភ្ជាប់ដំឡូងជាមួយអំបិលម្រេចឱសថនិងលាយជាមួយ mayonnaise ។
4. ដាក់ស្រទាប់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការដំឡូងសាច់ onions និងដំឡូងម្តងទៀតគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងផ្ញើសម្រាប់ 50 នាទីនៅក្នុង oven នេះ។
5. ធុញម្ហូបជាមួយកោរសក់។
6. បន្ទាប់ពី 15 នាទីផ្សេងទៀតសាច់មាន់ជាមួយនឹងដំឡូងនិងឈីសនៅក្នុងឡ។

ដំឡូងជាមួយផ្សិតនិងឈីសនៅក្នុង oven នេះ

គ្រាន់តែរៀបចំហើយវាប្រែចេញនៅក្នុងដំឡូងហ៊ានមួយមានបុណ្យដែលមានផ្សិតនិងឈីស។ fry ផ្សិតប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមកាកសំណល់នៃកណ្តឹងម្ទេសម្រេចឬប៉េងប៉ោះស្រស់ដែលនឹងផ្តល់នូវម្ហូបរសជាតិសម្របសម្រួលរីករាយមួយ។ Cream អាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកដោះគោខ្លាញ់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1,5 គីឡូក្រាម;
• ផ្សិត - 500 ក្រាម
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• Cream - 250 មីលីលីត្រ;
• Cream sour - 200 ក្រាម។
• mayonnaise - 60 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិលម្រេចគ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

1. ដំឡូងត្រូវបានសំអាត, កាត់ចោលដោយចំណិតស្តើង។
2. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមផ្សិតរហូតដល់មានសំណើមហួត។
3. ចាក់ក្រែម sour, គ្រឿងទេស stew សម្រាប់ 3 នាទី។
4. ដំឡូងវត្ថុផ្សិតជាមួយគំនិតនិងដំឡូងម្តងទៀត។
5. Pour គ្រឿងផ្សំរសជាតិជាមួយល្បាយនៃ Cream និង mayonnaise មួយដែលបានផ្ញើសម្រាប់ 50 នាទីនៅក្នុង oven នេះ។
6. ចម្អិនម្ហូបដែលមានឈីសឆ្អិននិងដុតនំរយៈពេល 15 នាទីទៀត។

ដំឡូងនៅក្នុង oven ជាមួយសាច់ minced និងឈីសបាន

ដំឡូងជាមួយសាច់ minced នៅក្នុង oven នៅក្រោមឈីសត្រូវបាន soaked ជាមួយទឹកផ្លឈើសាច់ហើយវាគឺអាចធ្វើទៅបានហ៊ានជាពិសេស។ ខ្ទឹមបារាំងអាចត្រូវបានបង្វិលរួមគ្នាជាមួយសាច់ minced ឬបន្ថែមស្រទាប់មធ្យមនៅពេលដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងផ្សិត។ ជំនួសឱ្យទំពាំងបាយជូរសាច់បានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើទំពាំងបាយជូរបន្លែគ្រាន់តែទឹកដោះគោឬក្រែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1,5 គីឡូក្រាម;
• កម្លាំងសាច់ - 700 ក្រាម
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• ទំពាំងបាយជូរ - 400 មីលីលីត្រ;
• mayonnaise - 150 ក្រាម;
• ប្រេង - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល, ម្រេច, រដូវ។

ការរៀបចំ

1. Shred ដំឡូង thinly, រសជាតិពួកគេជាមួយ butter, រដូវ, ស្រទាប់ពួកវានៅក្នុងផ្សិតមួយ។
2. កំពូលជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងសាច់ minced, sprinkle ឈីសទាំងអស់និងគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise ។
3. ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតវាត្រូវបានបញ្ជូនទៅដុតនំនៅ 160 ដឺក្រេ។
4. បន្ទាប់ពី 1-1.5 ម៉ោងដំឡូងជាមួយសាច់ minced និងឈីសនៅក្នុង oven នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ដំឡូងជាមួយ sausage និងឈីសនៅក្នុង oven នេះ

ដំឡូង ឆ្អិន ជាមួយ ham និងឈីស នៅក្នុង oven ទទួលសម្បូរបែបពិសេសនិង aroma ។ អ្នកអាចប្រើផលិតផលក្ដាមសាច់ដែលអាចប្រើបានកាត់វានៅក្នុងខ្ទិះតូចៗដូចជាដំឡូង។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងផ្អែមល្ហែមជាមួយបន្លែស្រស់ឬ pickles ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1,5 គីឡូក្រាម;
• Ham ឬ sausage - 250 ក្រាម។
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• ក្រែម mayonnaise និងជូរ - 100 ក្រាម;
• ប្រេង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិលម្រេចគ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

1. ដំឡូងឆីខ្ទឹមសខ្ទិះនិងខ្ទះឬគូប។
2. ដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែល oily, រដូវកាលនិងលាយជាមួយ Cream sour និងដំឡូង mayonnaise បន្ទាប់មក onions, sausage និងម្តងទៀតដំឡូង។
3. ចម្អិនម្ហូបដោយឈីសរឹតបន្ដិចជាមួយនឹងសន្លឹកហើយផ្ញើទៅដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេ។
4. បន្ទាប់ពី 50 នាទីដំឡូងជាមួយឈីសនៅក្នុង oven នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ដំឡូងជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីសនៅក្នុង oven នេះ

ទឹកផ្អែម ៗ ត្រូវបានទិញដោយដំឡូងដែលដុតនំជាមួយឈីសបើឆ្អិនជាមួយប៉េងប៉ោះ។ សមាសភាពបន្លែមូលដ្ឋាននៃម្ហូបអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយសាច់: សាច់មាន់, សាច់ជ្រូក, តួកគី, មុនកាត់បន្ថយការ fillets នៅក្នុង slices តូចនិង marinated ជាមួយគ្រឿងទេស spicy និងរដូវ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1,5 គីឡូក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 4-5;
• ប្រេង - 100 ម។ ល;
• អំបិលម្រេចគ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

1. កាត់ចោលដំឡូងកាកាវជាមួយនឹងចំណិតស្តើងនិងប៉េងប៉ោះជាមួយនឹងកាកា។
2. ផ្សំប្រេងបន្លែជាមួយខ្ទឹមសអំបិលអំបិលម្រេចនិងគ្រឿងទេស។
3. ដាក់ដំឡូងនិងប៉េងប៉ោះនៅក្នុងស្រទាប់ដាក់ស្រទាប់ប្រូមី ៗ និងលាងសំអាតស្លៀកពាក់។
4. ផ្ញើម្ហូបនៅពីក្រោមក្រដាសសម្រាប់រយៈពេល 40-50 នាទី។

សាច់ជ្រូកនៅក្នុង oven ជាមួយដំឡូងនិងឈីស

កំណែអាហារូបត្ថម្ភនិងអាហារបំប៉នអតិបរិមាគឺម្ហូប ដំឡូង ត្រូវបាន ដុតនំនៅក្នុងល្ពៅ ជាមួយឈីសនិងសាច់ជ្រូក។ សាច់ឆ្អឹងពន្លាត់សាច់ត្រីចូលទៅក្នុងបំណែកនៃកម្រាស់កំប៉ុងដែលបានផ្តាច់ចេញដោយប្រើញញួរចម្អិនអាហារដែលក្រោយមកត្រូវបានគេកាប់បំណែកតូច ៗ ។ សម្រាប់រសជាតិផ្អែមនិងរសជាតិវាគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បី marinate ចាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1,5 គីឡូក្រាម;
• សាច់ជ្រូក - 600 ក្រាម
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• ទំពាំងបាយជូរ - 100 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• mustard - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល, ម្រេច, រដូវ។

ការរៀបចំ

1. រៀបចំសាច់រដូវវស្សាជាមួយអំបិលម្រេចម៉ាដាហ្វាតទុកវាត្រាំ។
2. Shred ដំឡូងនិង onions ដាក់ពួកវានៅក្នុងស្រទាប់ចាក់ស្រទាប់មធ្យមនៃសាច់ជ្រូក។
3. Pour ទំពាំងបាយជូរ, ដុតនំម្ហូបសម្រាប់ 40 នាទីក្រោម foil ។
4. បាញ់លើផ្ទៃជាមួយឈីសនិងត្រលប់មកធុងវិញម្តងទៀត 15 នាទី។

ចំណិតជាមួយដំឡូងនិងឈីស

មិត្តភ័ក្ដិនៃនំធ្វើដោយដៃឆ្ងាញ់នឹងសប្បាយចិត្តនឹងរសជាតិ នំជាមួយដំឡូង និងឈីស។ ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅនំដែលត្រៀមរួចស្រេចហើយលាយជាមួយនឹងការធ្វើតេស្តផ្សិតដែលមានលក្ខណៈស្តង់ដារឬពីមូលដ្ឋានរហ័សដែលធ្វើឡើងតាមអនុសាសន៍នៃរូបមន្តនេះ។ ឈីសរឹងអាចត្រូវបានជំនួសដោយ sausage fused ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 4 កែវ;
• kefir - 0,5 លីត្រ;
• margarine - 200 ក្រាម
• សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
• ប៊ឺ - 100 ក្រាម
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ឈីស - 100 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 40 ម។ ល។
• អំបិលម្រេចឱសថ។

ការរៀបចំ

1. រំពុះដំឡូងបានលុបជាមួយ crust ជាមួយ butter មួយ។
2. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងអំបិលម្រេចចៀនក្នុងប្រេងត្រជាក់។
3. និង kefir, soda, អំបិលមួយនៃអំបិលនិងម្សៅលាយម្សៅ, ដែលក្នុងសំណុំបែបបទ 2 pies, បំពេញស្រទាប់រមូរឡើងជាមួយនឹងការ stuffing និងគ្របដណ្តប់ស្រទាប់ជាមួយនឹងតូចជាងមួយ។
4. ដុតនំនំសម្រាប់ 30-40 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។