ស៊ុបផ្សិតជាមួយឈីស

យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការចម្អិន ស៊ុបផ្សិត ជាមួយឈីស។ ម្ហូបដ៏សាមញ្ញនេះជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដ៏សាមញ្ញមួយដែលសមគំនិតភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយរសជាតិ creamy ឆ្ងាញ់និងអញ្ជើញក្លិនផ្សិត។

មូលដ្ឋាននៃរូបមន្តរបស់យើងគឺមូសផ្សិតធម្មតា។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសដើម្បីជំនួសពួកគេដោយផ្សិតព្រៃនោះពិតជាប្រើវាមែន។ ពីនេះរសជាតិនៃម្ហូបនឹងកាន់តែខ្លាំងក្លា។

ស៊ុបផ្សិតជាមួយផ្សិតជាមួយឈីសរលាយ - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

ផ្សិតម៉្យាង - 650 ក្រាម
ឈីសកែច្នៃរាវ - 320 ក្រាម។
គំនិត - 190 ក្រាម;
carrots - 175 ក្រាម
ប្រេងចម្រាញ់បន្លែ - 50 មីលីលីត្រ;
ប៊ឺ - 55 ក្រាម
ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
ត្រងទឹក - 1,75 លីត្រ។
ម្រេចខ្មៅដី;
អំបិល។

ការរៀបចំ

ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកំចាត់ចេញពីសំបកអង្រក់តូចៗនិងត្រូវបានដុះនៅលើខ្ទះក្នុងល្បាយបន្លែនិងប៊ឺប្រហែលជាប្រហែល 7 ទៅ 10 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ការ៉ុតតាមចង្ក្រាននិងឆាសម្រាប់ប្រាំនាទីទៀត។

អំបិលម៉េមុន, កាត់បន្ថយការផាកពិន័យនិងបានដាក់នៅក្នុងចាន frying មួយ។ យើងបានដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងអស់រយៈពេល 15 នាទីនៅក្រោមគំរបហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងចង្ក្រាន។ យើងចាក់ទឹកឆ្អិន, រំពុះសម្រាប់ប្រាំទៅប្រាំពីរនាទីនិងបន្ថែមឈី Cream ។ នៅពេលដែលវាបែកខ្ញែកទាំងស្រុងចូរបន្ថែមអំបិលទៅស៊ុបបើចាំបាច់ចាំរដូវវាជាមួយម្រេចខ្មៅស្រស់ៗនិងខ្ទឹមបារាំងតាមសារជាតិ។ បិទភ្លើងហើយបន្ទាប់ពីគ្របគ្របពេញជាមួយនឹងគម្របមួយទុកម្ហូបចានសម្រាប់ដប់ទៅដប់ប្រាំនាទី។

ស៊ុប Cream ផ្សិតជាមួយឈីសប៊ឺសូកូឡា - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

ផ្សិតមើម - 0,5 គីឡូក្រាម;
មើមដំឡូង - 0.5 គីឡូក្រាម;
គំនិត - 75 ក្រាម
ឈីស fused - 250 ក្រាម
អូលីវឬប៊ឺ។
ឱសថ Provencal;
ម្រេចខ្មៅដី;
អំបិល;
បៃតងស្រស់
toasts ឬ croutons ។

ការរៀបចំ

យើងជម្រះមើមដំឡូងពីស្បែកដែលបានវិចិត្រ chopped និងគំនរចូលទៅក្នុង saucepan មួយ។ បំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងទឹកដែលបានច្រោះនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ បន្ទាប់ពីដប់នាទី, បោះឈីសរលាយនិងកូរមាតិកានៃ Pan រហូតដល់ពួកគេបានរំលាយ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរយើងសម្អាតខ្ទឹមបារាំងនិងពណ៌ត្នោតលើអូលីវឬប៊ឺក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។ បន្ថែមមុននិងលាងសមាតមើមនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេនៅក្រោមគំរបរហូតដល់ការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

នៅពេលដំឡូងត្រូវបានរួចរាល់ហើយឈីសត្រូវរលាយទាំងស្រុងបន្ថែមអំបិលម្រេចខ្មៅដីឱសថ Provencal និងដាក់លើផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំង។

យើងបំបែកបរិមាណនេះជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីឱ្យមានភាពស្រដៀងគ្នានិងក្តៅម្តងទៀតដើម្បីឱ្យឆ្អិនហើយបិទចង្ក្រាន។

យើងបម្រើភេសជ្ជៈទឹកក្រឡុកដោយប្រើគ្រឿងក្រអូបឬនំកែកឃឺនិងឱសថស្រស់ ៗ សម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក។