ត្រីសាអំបូរជាមួយត្រសក់

នៅរដូវត្រជាក់វាមិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកស្រូបយកតែអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់និងមានកាឡូរីខ្ពស់នោះទេហើយអ្វីដែលអាចជាជម្រើសដ៏សាមញ្ញមួយចំពោះម៉ឺនុយរដូវរងារប្រសិនបើមិនមានសាឡាត់? ដើម្បីរៀបចំ salads, អ្នកមិនត្រូវការជំនាញធ្វើម្ហូបស្ទើរតែទាំងអស់, សាឡាត់របស់យើងជាមួយត្រីធូណានិងត្រសក់គឺមិនមានករណីលើកលែង។ ត្រីធូណាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយត្រសក់ហើយវាសមស្របសម្រាប់អាហារពេលណាក៏បាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ត្រីធូណា?

គ្រឿងផ្សំ:

• នំត្រីធុនណា - 4 PC ។
• ទឹកត្រី - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ខ្ញី (ដឹងគុណ) - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកកំបោរ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ខ្ទឹម - 1 clove;
• ម្ទេស - 1/2 pod;
• ត្រសក់ - 1 ដុំ;
• carrots - 1 ដុំ;
• ប្រេងបន្លែ;
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

ត្រីសាច់សត្វស្ងួតជាមួយនឹងកន្សែងមួយរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចនៅលើភាគីទាំងពីរ។ ចៀនខ្ទះចៀនជាមួយនឹងកន្សែងមួយហើយដាក់ដាក់សាច់គោ។ ត្រីត្រីរយៈពេល 2 នាទីនៅសងខាងគ្នាត្រូវប្រាកដថានៅខាងក្នុងមានសំណើម។ សម្រាប់ការចំអិនខាត់ខាត់លាយខាញ់ទឹកត្រីទឹកដោះគោស្ករខ្ទឹមនិងម្ទេសខ្ទប់កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់ស្កររលាយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្លាបព្រាមួយប៊ឺ។ Cucumber កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើង carrots វិចិត្រ rubbed ។ លាយបន្លែនិងស្លៀកពាក់និងពីខាងលើកន្លែង សាច់គោត្រីធូណា ។

Salad ជាមួយត្រីធូណាស៊ុតនិងត្រសក់

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ត្រសក់ - 1 ដុំ;
• ប៉េងប៉ោះ - 4 បំណែក;
• ខ្ទឹមបារាំង - កន្លះកុំព្យូទ័រយួរដៃ។
• អូលីវ - តិចតួច
• basil, oregano - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• capers - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស៊ុត (ឆ្អិនរឹងដាំឱ្យពុះ) - 3 PCs ។
• vinegar ស្រា - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ធូណាលុបចោល - 500 ក្រាម
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកអំបិល។ យើងបានកាត់មើមត្រៀមខ្លួនជាស្រេច - ជាមួយគូបនិងចាក់ប្រេង។ យើងបន្ថែម cucumber sliced ​​arbitrarily, ប៉េងប៉ោះចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតស្តើង basil និង capers ។

Oregano និងទឹកខ្មះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកពីគ្នាហើយយើងនឹងបំពេញល្បាយដែលមានបន្លែ។

ត្រីធូណាត្រូវបានបំបែកជាមួយនឹងសមមួយដែលជាបំណែកនៃទំហំដែលយើងពេញចិត្តហើយយើងក៏បន្ថែមវាទៅសាឡាត់ផងដែរ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។

យើងបម្រើម្ហូបមួយដែលតុបតែងជាមួយនឹងត្រីឆ្អិននិងអូលីវ។

ពីត្រីនេះអ្នកក៏អាចធ្វើ សាឡាត់ជាមួយធូណានិងបន្លែ ធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។