ភាពសាមញ្ញនៃអាហារបែបនេះដូចជានំសាំងវិចក្តៅជាមួយ sprats គឺពិបាកក្នុងការវាយតម្លៃខ្ពស់។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់ដូចជា appetizer សម្រាប់ dacha និងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬសូម្បីតែអាហារពេលព្រឹកដែលជាសាទ្បុងបុរាណនៅឯតុបុណ្យនិងជាការពិតណាស់នៅថ្ងៃទាំងនោះនៅពេលដែលនៅក្នុងទូទឹកកកមួយដែលជាពាក្យថាទៅ "គ្រាប់បាល់របស់កំប៉ុង" និងក្រៅពី sprat និង mayonnaise ធនាគារ គ្មានអ្វី។
Sandwich ជាមួយ sprats និងឈីស
ឈីសនៅក្នុងនំសាំងវិចវាដូចជាប៊ឺនៅក្នុងបបរ - វាមិនមានច្រើនទេ។ ផលិតផលទឹកដោះគោនេះនឹងតែងតែតុបតែងលម្អសូម្បីតែម្ហូបសាមញ្ញបំផុតដូចជានំសាំងវិចជាមួយនឹងផ្កាឈូកជាដើម។
គ្រឿងផ្សំ:
- sprats - ធនាគារ 1;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- នំបុ័ង។
ការរៀបចំ
យើងបានដាក់នំបុ័ងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ជូតសំបកដោយខ្ទឹមសហើយគ្របទាំងសងខាងជាមួយស្រទាប់ mayonnaise ស្តើង (ឬមិនទាន់) ។ នៅលើស្រទាប់ mayonnaise ដែលយើងបានដាក់រង្វង់នៃប៉េងប៉ោះ, ពីរនៃ sprats និងជាការពិតណាស់, ឈីសរឹងដឹងគុណ។ យើងបានដាក់នំសាំងវិចនៅក្នុងឡនិងដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេរហូតដល់ឈីសរលាយ (5-7 នាទី) ។ រដូវនំសាំងវិចរួចរាល់ហើយតុបតែងដើម្បីរសជាតិ។
សាំងវិចក្តៅជាមួយ sprats នៅក្នុងការបំពេញស៊ុត
ការបកស្រាយផ្សេងទៀតអំពីនំសាំងវិចសម័យទំនើប។ អាហារសម្រន់ចម្អិនតាមរបៀបនេះមានភាពកក់ក្តៅនិងមានខ្យល់អាកាស។
គ្រឿងផ្សំ:
- sprats - ធនាគារ 1;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ទឹកដោះ - 1 ធាតុ;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- នំបុ័ងពណ៌ស;
- គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ពីនំបុ័ងដែលយើងបានកាត់កំទេចកំទីនិងដាក់ខ្ទះពណ៌សនៅលើធុងដុតនំដោយមិនបំភ្លេចដើម្បីលាបថ្នាំក្រោយដោយប្រេងតិចតួច។ បំណែកគ្នាត្រូវបាន savored ជាមួយ mayonnaise និងនៅលើកំពូលនៃត្រីចេញប៉ុន្មាន។
ស៊ុតនិងទឹកដោះគោដោតទៅជាឯកសណ្ឋានជាមួយគ្រឿងផ្សំនៃគ្រឿងទេសវាអាចជាអំបិលនិងម្រេចធម្មតាឬល្បាយនៃត្រីសម្រាប់ត្រី។ ល្បាយស៊ុតទឹកដោះគោត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងនំសាំងវិចនាពេលអនាគតរបស់យើងពីខាងលើជាទូទៅ sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ។ នំសាំងវិចក្តៅជាមួយ sprats, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតសម្រាប់ 10-15 នាទីនិងបានបម្រើជាមួយបៃតង sprinkled ។
Sandwich ជាមួយ sprats នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ប្រហែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃស៊ុតនិង sprat នឹងហាក់ដូចជាអ្នកមិនសូវស្គាល់នៅក្នុងរូបមន្តបន្ទាប់ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមជម្រើសអាហារសម្រន់នេះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
គ្រឿងផ្សំ:
- sprats - ធនាគារ 1;
- ឈីស fused - 200 ក្រាម។
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ទឹកដោះ - ½ t;
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- watercree 150 ក្រាម;
- ពណ៌បៃតង - សម្រាប់ការតុបតែង;
- នំប៉័ងមានពណ៌ខ្មៅ។
ការរៀបចំ
ស៊ុតវាយដំជាមួយទឹកដោះគោនិងគ្រឿងទេសហើយចៀនជាមួយនំអូលឺម៉េតធម្មតាដែលតែងតែញែកល្បាយស៊ុតនៅក្នុងខ្ទះចៀន។ នៅលើបំណែកនៃនំបុ័ងខ្មៅស្រទាប់ស្តើងនៃឈីសក្រែមឈ្មោលដាក់ស្លឹកនៃ watercress បន្ទាប់មក omelet រៀបចំនិងត្រីជាច្រើន។ យើងដាក់នំសាំងវិចនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវមុនពេលដែលនំប៉័ងត្រូវបានកំដៅ (20-30 វិនាទីក្នុងថាមពលអតិបរមា) បន្ទាប់មកយើងយកចេញនិង sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេសនិងឱសថ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!