ឈីសឈីសត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ - ពីផលិតផលទាំងនេះគឺជាបង្អែមដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ នំ Curd ជាមួយ cherries គឺជាការបញ្ជាក់ដោយផ្ទាល់ពីរឿងនេះ។ វាប្រែទៅជាទន់ភ្លន់ពន្លឺនិងហ៊ានណាស់។ រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាអានខាងក្រោម។
នំ Curd ជាមួយ cherry - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
សំរាប់តេស្ត:
- ម្សៅ - 220 ក្រាម;
- Cream - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប៊ឺបានរលាយ - 110 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ស្ករ granulated - 25 ក្រាម;
- អំបិល។
សម្រាប់ការបំពេញ:
- Cream 150 ក្រាម
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- cherry - 250 ក្រាម
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250 ក្រាម
- ម្សៅដំឡូង - 25 ក្រាម។
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- វ៉ានលីន។
ការរៀបចំ
យើងភ្ជាប់ក្រែមជាមួយអំបិលស្ករស៊ុតនិងលាយវាឱ្យល្អជាមួយលំពែង។ Pour ប៊ឺមុនប៊ឺសូកូឡានិងញាក់ហើយកូរម្តងទៀត។ បន្ថែមម្សៅហើយលាយម្សៅ។ វាចេញមកស្អាតទន់។ សំណុំបែបបទត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេងហើយយើងបានចែកចាយ dough តាមបណ្តោយវាយើងបង្កើតជាភាគី។ យើងបានដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ហើយនៅពេលនេះយើងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុង stuffing: Cream, ឈីក្រុម Fulham, ស្ករ, ម្សៅ, vanillin និងស៊ុត whisked blender រហូតដល់ homogeneity ។ Cherries របស់ខ្ញុំយកឆ្អឹងនិងដាក់ berries នៅក្នុង colander មួយដូច្នេះរាវលើសនៃកញ្ចក់។ សំណុំបែបបទត្រូវបានយកចេញពីទូទឹកកកយើងបានរីករាលដាលនៅលើវាជាស្រទាប់សូម្បីតែនៃការបំពេញ curd និង cherries ។ នៅ 180 ដឺក្រេនំត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងឡនៅប្រហែល 55-60 នាទី។
នំ Curd ជាមួយ cherry នៅក្នុង multivark នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 550 ក្រាម;
- ម្សៅដុតនំ - 5 ក្រាម។
- តុក្កតា - 60 ក្រាម
- ស្ករ - 120 ក្រាម។
- ស៊ុតមាន់ - 3 បំណែក;
- cherry - 240 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ស្ករនិងស៊ុតត្រូវបានបញ្ចូលគ្នានិងលាយគ្នា។ បន្ថែមឈីសឈីសម្សៅដុតនំអំបិលនិងលាយម្តងទៀតរហូតទាល់តែរលោង។ Multivarochnuju មួយ saucepan ដែលយើងខាញ់ជាមួយប្រេងយើងបានរីករាលដាលនៅក្នុងវា dough បានរៀបចំហើយបន្ថែមទៀតយើងបានរីករាលដាល cherry មួយ។ ប្រសិនបើយើងយក cherry ទឹកកកវាអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅ dough នេះ។ វាមិនចាំបាច់បង្ខូចមុនទេ។ នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" យើងចំអិននំរបស់យើងរយៈពេល 60 នាទី។
កុក - ចេកឈីសេជាមួយគ្លីរី
គ្រឿងផ្សំ:
- curds ទន់ - 500 ក្រាម;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- yoghurt - 120 ក្រាម
- ម្សៅ - 70 ក្រាម;
- ចេក - 4 ដុំ
- ម្សៅដុតនំ - 5 ក្រាម។
- គ្រាប់ពូជ cherry - 270 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ឈីក្រុមឈីសរួមផ្សំជាមួយទឹកដោះគោជូរបន្ថែមស្ករស៊ុតនិងកិនល្អ។ បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងម្សៅនិងលាយ។ នៅក្នុង batter ឆ្អិន - yoghurt យើងណែនាំស្វាយចេកនិង whisk ម្តងទៀត។ cherries ត្រូវបានបញ្ជូនទៅ dough និងលាយផងដែរ។ យើងដាក់រង្គាលទៅក្នុងផ្សិតហើយដុតនំរបស់យើងពីនំប៉័ងឈីសនៅផ្ទះជាមួយ cherries ប្រហែលមួយម៉ោងនៅ 160 ដឺក្រេ។