តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាក់ចេញ zucchini?

នៅពេលនៃឆ្នាំនេះ, រូបមន្តនៃការ zucchini ក្លាយជាផ្នែកមួយនៃការបន្ទាន់បំផុត។ ដោយសារតែភ្លឺរសជាតិនិងវាយនភាពក្រាស់ពួកវាងាយស្រួលអនុវត្តរាល់វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារទាំងអស់ដោយមិនបាត់បង់ខ្លួនឯងពីផ្ទៃខាងក្រោយនៃសមាសធាតុផ្សេងៗទៀត។ នៅក្នុងសម្ភារៈដូចគ្នានេះយើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបដើម្បីដាក់ចេញ zucchini ។

តើធ្វើដូចម្តេចឆ្ងាញ់ដើម្បីដាក់ចេញ zucchini ជាមួយសាច់មាន់?

ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ពេញនិយមបំផុតគឺថាវាមិនត្រឹមតែរួមបញ្ចូលទាំងការចម្អិនដោយខ្លួនវាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាប្រភេទបន្លែផងដែរហើយវាក៏មានសាច់មាន់ដែរ។ វាគឺនៅលើបែបសាមញ្ញមួយនៃរបៀបដែលអ្នកអាចដាក់ចេញ zucchini យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់ហើយយើងបានសម្រេចចិត្តបញ្ឈប់។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

មុនពេលដែលអ្នកដាក់សាច់មាន់ជាមួយឆ្អឹងនិងប៉េងប៉ោះឆាចូរដុតនំនៅក្នុងកំប៉េះកំប៉ុងក្រាស់រហូតទាល់តែជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ចេញពីបំណែក។ ទៅសាច់ជ្រូកដែលមានក្លិនឈ្ងុយផ្ញើសាច់មាន់ហើយទុកវាឱ្យឆក់។ បន្ទាប់ពីសាច់មាន់ផ្លាស់ប្តូរពណ៌ទៅជាពណ៌ត្នោតខ្ចីពួកគេបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងធ្មេញពីធ្មេញ។ មួយនាទីក្រោយមកអ្នកអាចផ្ញើម្រេច eggplants និងសណ្តែក pods ។ រយៈពេល 5 នាទីទៀតនិងនៅក្នុងក្រឡុកដាក់បំណែកនៃជង្រុកនិងផ្សិតរដូវកាលនៃមាតិកានៃចាននិងចាក់ឱសថស្ងួត។ ភ្លាមៗក្រោយមកអ្នកអាចចាក់នៅប៉េងប៉ោះជាមួយនឹងទឹកដែលពួកវាត្រូវបានថែរក្សា។ នៅពេលដែលបន្លែទាំងអស់ត្រូវបានបន្ទន់អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការចាក់នៅក្នុងក្រែមហើយអ្នកអាចសាកល្បងបាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាក់ចេញ zucchini ជាមួយបន្លែនៅក្នុងចៀន frying មួយ?

ម្ហូបល្បីមួយទៀតដែលមានរសជាតិ zucchini និងបន្លែគឺ Ratatouille ។ តាមក្បួនវាត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងឡនៅប៉ុន្តែយើងនឹងរស់នៅលើកំណែសាមញ្ញដែលមានតែចង្ក្រាននិងនំចៀនមួយត្រូវបានទាមទារ។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

លាងសម្អាតបរិមាណនៃប្រេងអូលីវគ្រប់គ្រាន់និង caramelize នៅក្នុងពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃខ្ទឹមបារាំង។ បន្ទាប់ពី 12 នាទីរដូវកាលជាមួយខ្ទឹមបារាំងទន់ហើយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់លើកលែងតែសាប៊ូស្រស់។ បន្លែសម្រាប់ ratatouille ដូចជាអាចត្រូវបានកាត់យ៉ាងឆាប់រហ័សចូលទៅក្នុងគូប។ គ្របខ្ទះខ្ទះជាមួយគំរបហើយទុកអ្វីៗឱ្យស្ងួតលើកំដៅទាបរយៈពេលមួយម៉ោង។ បញ្ចប់នូវម្ហូបស្រស់ជាមួយសាប៊ូស្រស់ហើយសាកល្បង។