ការពិតដែលថានៅក្នុង salads ផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អវាហាក់ដូចជាផលិតផលខុសគ្នាត្រូវបានគេស្គាល់គ្រប់គ្នា។ ដូច្នេះឥឡូវនេះយើងនឹងបញ្ជាក់អំពីទ្រឹស្តីនេះហើយប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំស្លាសដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពីម្នាស់និងឈីស។ ហើយដើម្បីធ្វើសុខដុមល្អឥតខ្ចោះជាមួយគ្រឿងផ្សំទាំងនេះនឹងជាពោតផ្អែមនិងបង្គានិងសាច់មាន់និងសូម្បីខ្ទឹមសក្តៅ! យើងសង្ឃឹមថានៅខាងក្រោមមនុស្សគ្រប់រូបនឹងរកឃើញរូបមន្តសម្រាប់ខ្លួនគាត់!
ម្នាស់ខ្ទឹមសនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសរឹង - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- ម្នាស់ - 300 ក្រាម
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ឈីសរឹងបីនៅលើខ្ទះតូចមួយខ្ទឹមត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមសារពាង្គកាយហើយម្នាស់ត្រូវកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បញ្ចូល mayonnaise ទៅភ្លក្សរសជាតិនិងលាយ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាង, salad នៃម្នាស់និងឈីសជាមួយខ្ទឹមគឺមានរួចរាល់ហើយ!
salad មាន់ជាមួយម្នាស់ខ្ទឹមនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ឆ្អិន - 200 ក្រាម។
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- ម្នាស់ - 200 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- អំបិលម្រេច mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
កាត់ ចង្អុរមាន់ តូចៗទៅក្នុងគូបតូចៗដូចដែលយើងបានកាត់ម្នាស់និងឈីសបីនៅលើក្រឡតែមួយ (អ្នកអាចដាក់ទាំងខ្នាតតូចនិងធំ) ខ្ទាស់ខ្ទឹមឬឆ្លងកាត់សារពត៌មាន។ យើងផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែម mayonnaise, អំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិនិងលាយ។
ម្នាស់សាឡីនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម។
- បង្គាឆ្អិន - 150 ក្រាម;
- ម្នាស់ (រង្វង់) - 4 PCs ។
- mayonnaise - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- dill - 2-3 សាខា។
ការរៀបចំ
ឈីសរឹងម្នាស់និងស៊ុតត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ បង្គាស្អាត (ទុកសម្រាប់ការតុបតែង 2-3 បំណែក) និងកាត់ទៅជាបំណែកតូច។ យើងបានភ្ជាប់ផលិតផលទាំងអស់បន្ថែម mayonnaise និងលាយ។ យើងបានរីករាលដាល salad ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយនៅក្នុងចាន salad, តុបតែងជាមួយបង្គានិង sprill dill ។
Salad ជាមួយទំពាំងបាយជូ, ម្នាស់, ឈីសនិងខ្ទឹមស
គ្រឿងផ្សំ:
- ទំពាំងបាយជូដោយគ្មានរណ្តៅ - 150 ក្រាម;
- ម្នាស់ - 200 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - 1-2 cloves;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ទំពាំងបាយជូដោយគ្មានរណ្តៅយើងបានកាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាល, ម្នាស់ - គូប, ឈីសបីនៅលើ grater និងខ្ទឹមត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមសារពត៌មានមួយ។ ទាំងអស់តភ្ជាប់បន្ថែម mayonnaise និងលាយ។ Salad ជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូ និងម្នាស់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
Salad ជាមួយម្នាស់ដំបងក្តាមនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្នាស់ - 400 ក្រាម។
- ដំបងក្តាម - 240 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម។
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ឈីសបីនៅលើចង្ក្រាន។ ជាមួយនឹងម្នាស់យើងបង្ហូរទឹកហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបដោយគ្រាន់តែកាត់ដំបងក្តាម។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងរដូវកាលជាមួយ salad mayonnaise ។
Salad ជាមួយ Ham, ម្នាស់និងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- Ham - 350 ក្រាម
- ម្នាស់ - 400 ក្រាម។
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម។
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- mayonnaise, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Ham, ស៊ុតរឹង - ឆ្អិនឆ្អិន, ម្នាស់កាត់ជាមួយចំបើងស្តើង, ឈីសបីនៅលើ grater ធំមួយ។ យើងផ្សំផលិតផលដែលបានរៀបចំទាំងអស់បន្ថែម mayonnaise ប្រសិនបើចាំបាច់បន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅភ្លក្សរសជាតិ។
Salad ជាមួយម្នាស់មាន់ពោតនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 1 ដុំ។
- ឈីសរឹង - 70 ក្រាម;
- Walnut - 50 ក្រាម
- ពោតលុបចោល - 170 ក្រាម
- ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ម្នាស់ - 3 PCs;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
Walnut មុន fry នៅក្នុងចៀន frying ស្ងួតហើយបន្ទាប់មកកាប់កាំបិតទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ ឆ្អិន fillet សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ចម្អិនបន្ទាប់មកត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបបន្ថែមពោតលុបចោល។ បីនៅលើក្រឡុករឹងក្រឡុកដ៏ធំនិងម្នាស់កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ យើងភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (យើងទុកគ្រាប់ខ្លះសម្រាប់ការតុបតែង) បន្ថែមរសជាតិ mayonnaise ទៅភ្លក្សរសជាតិនិងលាយ។ លាងចានសាឡាត់ឆ្ងាញ់របស់យើងនៅក្នុងចានបម្រើមួយឬគ្រាន់តែចាន salad មួយនិង sprinkle កំពូលជាមួយគ្រាប់ដែលនៅសេសសល់។