ត្រីនៅក្នុង oven គឺមានប្រយោជន៍, ហ៊ាននិងសាមញ្ញ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនត្រីបាឡែននៅក្នុងឡ។
នំត្រីបាឡៃនៅក្នុងលៀន
គ្រឿងផ្សំ:
- carrots - 140 ក្រាម
- អំបិល;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- fillet នៃត្រីវិស័យ - 0,5 គីឡូក្រាម;
- គំនិត - 120 ក្រាម។
- គ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី។
ការរៀបចំ
ត្រីបាឡាសីត្រូវបានរលាយនៅក្នុងទូទឹកកកនិងកាត់ជា 5 បំណែក។ Carrots កិននៅលើ grater មួយនិង onions shinkle ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ នៅលើដុំមួយនៃ foil យើងបានដាក់ onions បន្ទាប់មក fillets, អំបិលនិងគ្រឿងទេសឡើងគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់មកយើងបានរីករាលដាល carrots ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានរុំនៅក្នុង foil ។ ចម្អិនត្រីកេងត្រីជាមួយបន្លែដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានប្រហែល 20 នាទីបន្ទាប់មកយកក្រដាសបិទចានដាក់ជាមួយឈីសនិងចម្អិន 10 នាទីទៀតនៅពេលដែលត្រៀមរួចរាល់ដាក់ត្រីជាមួយបន្លែនិងឈីសនៅលើចានមួយហើយដាក់វានៅតុ។
លាយសាច់ត្រីនៅក្នុង oven ជាមួយដំឡូង - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet នៃ pangasius - 500 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
- ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
- ឈីស - 200 ក្រាម។
- គំនិត - 180 ក្រាម
- អំបិល;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
លលាដ៍ក្បាលរបស់ត្រីខ្សាយគឺជាអណ្តូងរ៉ែយើងស្ងួតវាអំបិលវាហើយជូតវាជាមួយគ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី។ ដំឡូងដែលមានខ្ទុះចាំងនៅក្នុងរង្វង់។ គំនិតនិងប៉េងប៉ោះចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ shinkuem ។ នៅលើសន្លឹកដុតនំដាក់ស្រទាប់នៃដំឡូងមួយបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ fillet អាចត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកឬអ្នកអាចដាក់វាទាំងមូល។ បន្ទាប់មកម្តងទៀតខ្ទឹមបារាំងដំឡូងអំបិលនិងម្រេច។ ស្រទាប់ចុងក្រោយត្រូវបានដាក់ចេញប៉េងប៉ោះ។ យើងខាលើកំពូលល្អជាមួយ mayonnaise, គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងដុតនំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅ 180 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកយកក្រដាសនោះចេញឱ្យល្អ ៗ ហើយប្រោះម្ហូបជាមួយឈីសនិងដុតនំត្រីចៀននៅក្នុងឡាំងជាមួយនឹងដំឡូងអស់រយៈពេល 5 នាទីទៀត។
នំប៉ាងហាស្យាលនៅក្នុងលដែលមានឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet នៃត្រីវិស័យ - 3 បំណែក;
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- ម្រេច;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
- គំនិត - 300 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ;
- lemon នៃទំហំមធ្យម - 1 កុំព្យូទ័រ។
- អំបិល។
ការរៀបចំ
នំប៉េងតាស៊ីលត្រូវបានរលាយដោយធម្មជាតិ (ដោយមិនប្រើឡាសីមីក្រូវ៉េវ), podsalivayem, ម្រេចជាមួយម្រេច, ទឹកយ៉ាងល្អជាមួយទឹក lemon និងសម្រាប់ 20 នាទីដើម្បីចាកចេញ។ នៅក្នុងពេលនេះ shinkem ring ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ បំពេញវាជាមួយទឹករំពុះ 5 នាទីដើម្បីលុបបំបាត់ការជូរចត់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាច sprinkle វាជាមួយ vinegar និងសង្កត់វាសម្រាប់ 5 នាទី។ កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងនិង chop ឈីសនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទ oiled ពីមុនដាក់ fillets pickled បន្ទាប់មកចែកគំនិតប៉េងប៉ោះនិងកំពូលវាទាំងអស់ sprinkled បានយ៉ាងល្អជាមួយឈី។ នៅ 190 ដឺក្រេយើងដុតនំត្រីបាឡៃនៅក្នុងឡនៅប្រហែល 20 នាទី។ សូមរីករាយជាមួយចំណង់អាហាររបស់អ្នក!