សាឡាត់បន្លែមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ ពួកគេចង់បរិភោគរាល់ឆ្នាំព្រោះពួកគេផ្គត់ផ្គង់រាងកាយវីតាមីនចាំបាច់និងជំរុញចំណង់អាហារ។ ចូរពិចារណាជាមួយអ្នករូបមន្ត នៃ salads beetroot ជាមួយស្ពហើយអ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលពីរបៀបដែលឆ្ងាញ់, juicy និងក្រអូបដែលពួកគេមាន។
salad ស្ពជាមួយ beets
គ្រឿងផ្សំ:
- beet - 2 PCs;
- ស្ព - 500 ក្រាម;
- carrots - 1 pc ។
ការរៀបចំ
បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចោលដោយចំបើងស្តើងឬក្រឡុកលើក្រឡាត់កូរ៉េ។ បន្ទាប់មកយើងត្រលប់ទៅការរៀបចំចាក់ប្រេង។ ចំពោះបញ្ហានេះយើងលាងសមាតពណ៌បៃតងនិងកិនពួកវា, កោសខ្ទឹមសនិងជីកវាឡើងវិចិត្រ។ បន្ថែមប្រេងទឹកក្រូចឆ្មាគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន salad, ចាក់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់និងការលាយបញ្ចូលគ្នា។ ឥឡូវនេះដាក់ salad ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៃ beetroot ជាមួយស្ពនិង carrots នៅក្នុងទូទឹកកកដូច្នេះវាត្រាំនិងក្លាយជាសូម្បីតែ tastier ។
Salad ពី beets, ផ្លែប៉ោមនិងស្ព
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្រេចផ្អែមប៊ុលការី - 1 ដុំ;
- ស្ពពណ៌ស - 300 ក្រាម;
- root celery - 70 ក្រាម
- vinegar ផ្លែប៉ោម - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ផ្លែប៉ោម sour - 2 បំណែក;
- ប្រេងអូលីវ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- zira - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- cucumbers pickled - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 1 bunch;
- beet - 1 ភី។
- raisins ដោយគ្មានរណ្តៅ - 50 ក្រាម;
- carrots - 1 pc ។
ការរៀបចំ
Beetroot, root celery និង carrots ត្រូវបានសម្អាតនិង rubbed ជាមួយគ្នាជាមួយផ្លែប៉ោមនៅលើ grater ធំមួយ។ យើងលាងខ្ទះខ្ទឹមបារាំង។ ស្ព shred thinly យកស្លឹកខាងលើអាក្រក់។ cucumbers triced កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិង onions ពណ៌បៃតង - ringlets ។ លាយក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 10 នាទី។ គ្រាប់សាឡៃឆ្អិន 2-3 នាទីនៅលើខ្ទះឆ្អិនស្ងួតបន្ទាប់មកផ្ទេរចូលទៅក្នុងចានតូចមួយនិង whisk ជាមួយប្រេងអូលីវអំបិល vinegar និងម្រេច។ ឥឡូវនេះផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃសាឡាត់នៅក្នុងចានធំមួយចាក់ការស្លៀកពាក់និងលាយ។
Salad ជាមួយ carrots, beets សាច់និងស្ព
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោ - 300 ក្រាម
- beet - 2 PCs;
- ស្ព - 350 ក្រាម;
- ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mayonnaise;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះយើងទទួលយកសាច់សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ឬសាច់គោមួយ, លាងជមែះនិងឆ្អិន។ បន្ទាប់មកយើងត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ Beetroot ត្រូវបានចម្អិន, peeled និង rubbed នៅលើ grater ធំមួយ។ ស្ពស្រស់ច្រាសចំបើងស្តើងអំបិលនិងដៃបន្តិចបន្តួចរបស់ខ្ញុំរហូតដល់ញែកទឹក។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានសំអាតនិងកិននៅលើក្រឡាចត្រង្គធំមួយ។ បន្ទាប់មកយើងបានដាក់ផលិតផលដែលបានរៀបចំទាំងអស់ចូលទៅក្នុងចាន salad លាយរដូវជាមួយ mayonnaise និង sprinkle មួយទឹក lemon តិចតួច។