Salad ជាមួយសាច់គោនិងម្រេចផ្អែមគឺជាម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងហ៊ានសម្រាប់អ្នកដែលញុំាត្រឹមត្រូវនិងថែរក្សាតួរលេខ។ វាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនិងសាមញ្ញ។
Salad ជាមួយសាច់គោ, ប៉េងប៉ោះនិងម្រេច
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោឆ្អិន - 300 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ប្រេងបន្លែ;
- គ្រឿងទេសនិងឱសថ។
ការរៀបចំ
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំជាមុន: សាច់គោឆ្អិនឆ្អិនឬបំបែកទៅជាសរសៃ។ ម្រេចប៊ុលហ្គារីផ្អែមត្រូវបានកែច្នៃនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានទឹកនាំទៅកាត់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងស្មៅត្រូវបានកាត់ចោលយ៉ាងល្អ។ បន្ទាប់មកយើងផ្សំបញ្ចូលទាំងអស់នេះនៅក្នុងចាន salad, លាយ, អំបិល, sprinkle ជាមួយម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិនិងបំពេញជាមួយប្រេង។
Salad ជាមួយម្រេចសាច់គោនិងត្រសក់
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោ - 300 ក្រាម
- ផ្សិត pickled - 200 ក្រាម
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- ត្រសក់ - 3 បំណែក;
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
សាច់គោត្រូវបានលាងសំអាត, កាត់ទៅជាបំណែកមធ្យមនិង fry នៅក្នុងចំនួនតូចមួយនៃប្រេងបន្លែរហូតដល់ចម្អិន។ នៅពេលនេះកាត់ ផ្សិតដែលមានប្រឡាក់ចេញ ជាបំណែក។ ម្រេចត្រូវបានសម្អាតគ្រាប់ពូជនិងការ៉េដែលកាត់ចោលនិងត្រសក់គុយត្រី។ នៅពេលដែលសាច់គោត្រូវបានចៀនដាក់វានៅលើចានមួយហើយត្រជាក់វាចុះបន្តិច។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បញ្ចូលល្បាយរដូវជាមួយប្រេងបន្លែនិងទឹកជាមួយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ។ ម្រេចម្រេចលាយរសជាតិនិងលាងទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិច។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle salad ជាមួយគំនិត chopped វិចិត្រ។
Salad ជាមួយសាច់គោនិងកណ្តឹងម្រេច
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្រេចក្រហមប៊ុលការី - 1 ភី។
- សាច់គោ - 500 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- gherkins pickled - 15 កុំព្យូទ័រ PC;
- peas លុបចោល - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំពូល - 2 បំណែក;
- mayonnaise;
- ស្រល់ពណ៌បៃតង - សម្រាប់ការតុបតែង;
- គ្រឿងទេស, ស្លឹក laurel ។
ការរៀបចំ
កាត់លាយស្ករលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយចាក់វាឱ្យទន់រហូតដល់ទន់ក្នុងទឹកក្តៅជាមួយនិងខ្ទឹមបារាំងឆ្អឹងខ្ចីស្លឹកអំបិលខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចក្រអូប។ បន្ទាប់មកយើងត្រជាក់វាហើយកាត់សាច់ចូលទៅក្នុងចំបើងស្តើង។ ប៉េងប៉ោះនិងម្រេច Bulgarian លាងសមាតនៃគ្រាប់ពូជនិង shinkuem slices តូចចង្អៀត, gherkins កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់និងកាំរស្មីដែលនៅសល់ពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
យើងដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមពូកំប៉ុងដែលដាក់វាឱ្យពេញជាមួយ mayonnaise បន្ថែមអំបិលនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ កំពូលជាមួយ onions sprinkled ពណ៌បៃតងនិងបំរើការនៅលើតុ។