Salad ជាមួយបង្គា - អាហារសម្រន់ច្រើនបំផុតដែលឆ្ងាញ់និងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យនិងសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ

សាឡាត់ដែលមានបង្គានឹងផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបដែលមានភាពធុញទ្រាន់, បំពេញបន្ថែមអាហារពេលល្ងាចជាមួយការព្យាបាលថ្មី។ អ្នកអាចតុបតែងការព្យាបាលផ្សេងគ្នានិងធ្វើឱ្យសម្បូរបែបសមាសភាពសាមញ្ញជាមួយនឹងរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថ្មី។ Crustaceans ត្រូវបានរួមផ្សំជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា: ពីបន្លែនិងបៃតងទៅសមាសភាគសាច់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយបង្គា?

ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់បង្គាអ្នកត្រូវទិញផលិតផលដែលមានគុណភាពជាមុនហើយរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនូវសែលខ្យង។ តាមក្បួនមួយបង្គាត្រូវបានលក់កកហើយដំណើរការខុសគ្នា។

1. នៅក្នុងកន្លែងឧស្សាហកម្មបង្គាត្រូវទទួលរងការព្យាបាលដោយកម្តៅមុនពេលត្រជាក់ដូច្នេះពួកគេមិនអាចត្រូវបានគេចម្អិនទុកជាយូរណាស់ដើម្បីកុំឱ្យទទួលបានគ្រឿងផ្សំ "កៅស៊ូ" សម្រាប់សាឡាត់។
2. ស្នាដៃត្រូវតែត្រូវបានរលាយក្នុងរបៀបសុភាពរាបតាមឧត្ដមគតិ - នៅលើធ្នើខាងក្រោមនៃទូទឹកកក។ រំពុះក្នុងទឹករំពុះសំរាប់ 2-3 នាទី។
3. ជួនកាលសម្រាប់សាឡាត់ត្រីកន្ទុយបង្គាត្រូវបានចៀន។ កក់ក្តៅប្រេងឆាបង្គានៅលើភាគីទាំងសងខាងរយៈពេល 3 នាទី។
4. រសជាតិ Piquant នៃ shellfish នឹងជួយម្ទេសក្រអូប, laurushka និង dill, បានបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរនៅពេលបង្គារំពុះ។

សាឡាត់បុរាណសេសារជាមួយបង្គា - រូបមន្តសាមញ្ញ

Salad ជាមួយបង្គា, រូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានពណ៌នាបន្ថែមទៀតដោយស្រឡាញ់ទាំងអស់នៃអាហារតិចតួច។ អាហារនៃកម្រិតភោជនីយដ្ឋានអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយដៃប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមអនុសាសន៍មូលដ្ឋាន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើឱ្រយឆ្កែនៅផ្ទះដោយស្ងួតនំបុ័ងពណ៌សនៅក្នុងឡ។ ចំនួនគ្រឿងផ្សំត្រូវបានគណនាសម្រាប់ 2 ផ្នែកនៃម្ហូប។

គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គា - 300 ក្រាម
• croutons - 50 ក្រាម
• សាឡាត់ - ក្បាល½;
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
• Parmesan - 30 ក្រាម
• ទឹក lemon - 1 tsp;
• paprika - 1 tsp;
• flakes នៃ chili - 1 pinch;
• parsley ស្រស់ - 1 ដៃ។

• ប្រេងអូលីវ - 20 មីលីលីត្រ;
• ស្រាទំពាំងបាយជូរ - 25 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. បង្គាបង្គាកន្ទុយរហូតដល់ពណ៌ផ្កាឈូក។
2. Sprinkle ជាមួយទឹក lemon, រដូវកាលជាមួយ paprika, chili និង parsley ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
3. ធ្វើទឹកជ្រលក់សម្រាប់សាឡាត់បង្គាលាយប៊ឺទំពាំងបាយជូរនិងខ្ទឹមសខៀវ។ លោតជាមួយម៉ាស៊ីនចម្រុះរហូតដល់អេស៊ុលត្រូវបានបង្កើតឡើង។
4. រើសសាឡាត់ហើយដាក់វានៅលើចាន។
5. ដាក់ ​​croutons, ចាក់ទឹកជ្រលក់, ចែកចាយបង្គា, បំពេញចំណិត Parmesan ។

salad ក្រិកជាមួយបង្គា

មនុស្សគ្រប់គ្នាអាចចំអិនសាឡាត់ដែលឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយបង្គាយោងតាមរូបមន្តក្រិក។ ជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពតែប៉ុណ្ណោះព្រោះគ្រឿងផ្សំមិនត្រូវបានទទួលការព្យាបាលដោយកំដៅ (លើកលែងតែសំបកខ្យាដំរី) ។ ប្រេងត្រូវបានប្រើតែការជក់បារីលើកដំបូងប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងករណីគ្មានត្រូវបានជំនួសដោយផលិតផលរោងចក្រផ្សេងទៀត។ ម្រេចនឹងត្រូវមានពណ៌ខុសៗគ្នាដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ ឬ papaya ឫរតនា។

គ្រឿងផ្សំ:

• paprika - 2 PCs ។
• គំនិតពណ៌ស្វាយ - ½កុំព្យូទ័រ PC;
• feta ឬ fetax - 200 ក្រាម
• អូលីវ - 1 ខ។
• cucumbers ស្រស់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ PC;
• cherry - 1 ដៃ;
• បង្គាឆ្អិន - 250 ក្រាម
• ទឹក lemon និងប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ម្រេចនិង cucumbers កាត់ធំ។
2. កាត់គំនិតទៅជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលកាត់ cherry នៅក្នុងពាក់កណ្តាល។
3. កាត់ feta ទៅក្នុងគូបមួយ។
4. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានសាឡាដដើម្បីភ្លក់រសជាតិអំបិល។
5. សាឡាត់រដូវជាមួយបង្គាជាមួយល្បាយនៃទឹកនិងប្រេងអូលីវ។

salad សមុទ្រជាមួយមឹកនិងបង្គា

Salad ជាមួយ Squid និងបង្គានឹងយកឈ្នះសូម្បីតែអ្នកដែលចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ។ អាហារសម្រន់ដ៏សម្បូរបែបនេះនឹងតុបតែងលំអម៉ឺនុយមីនហើយសមាសធាតុពន្លឺរបស់វានឹងធ្វើឱ្យអ្នកបរិភោគអាហារមានសុខភាពល្អ។ រដូវកាលជាមួយ salad ក្រូច, គ្រឿងផ្សំអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយពណ៌បៃតងសំណព្វរបស់អ្នកដោយមាន clams, parsley ត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។

គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គា - 200 ក្រាម។
• មឹក - 100 ក្រាម
• ពិន្ទុ - 1 បំណែក;
• អូលីវ - ½ប៊ី;
• សាច់ក្តាម - 180 ក្រាម
• ពោត - ½ប៊ី។
• ទឹកដោះគោក្រិក
• បៃតង។

ការរៀបចំ

1. រំពុះបង្គាញ៉ាំ។
2. ចំអិនមឹករយៈពេល 2 នាទីត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សមិនត្រូវកាត់បន្ថយទំហំធំទេ។
3. កាត់ទំពាំងបាយជូរ, rattundu, លាយជាមួយបង្គា, មឹក។
4. បន្ថែមអូលីវនិងពោត។
5. សាឡាត់រដូវជាមួយមឹកនិងបង្គាជាមួយទឹកដោះគោជូរបន្ថែមបៃតង។

Salad ជាមួយបង្គានិងដំបងក្តាម

ចំពោះសាឡាត់ដ៏សាមញ្ញជាមួយបង្គាមិនហាក់បីដូចជាគួរឱ្យធុញទេវាត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរបៀបដើមឧទាហរណ៍ក្នុងការបម្រើក្រេម៉ានកា។ សុភមង្គលនៃម្ហូបនេះមាននៅក្នុងភាពសាមញ្ញនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើសរើសនិងបម្រើភ្ញៀវនីមួយៗដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ កុំទំងម្ហូបជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ខ្លាញ់សម្រាប់អាហារសម្រន់នេះមានទឹកគ្រប់គ្រាន់និងក្រូចតែប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបំពេញនូវស្រាក្រឡុកជាមួយបង្គាដែលមានជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច។

គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គាមានទំហំតូច - 100 ក្រាម។
• កន្ទុយបង្គាធំ - 4 កុំព្យូទ័រ។
• កិរិយាសព្ទ - 2 បំណែក;
• ត្រសក់ស្រស់ - 1 ភី។
• ដំបងក្តាម - 100 ក្រាម
• ទឹក lemon ឬម្តង។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងការរីកលូតលាស់ចែកចាយដំបងក្តាមកាត់ត្រសក់។
2. ដាក់ក្រូចឆ្មារក្រូចឃ្វិចនិងបង្គាឆ្អិនតូច។
3. បន្ថែមទឹកជ្រលក់, តុបតែងជាមួយកន្ទុយធំបង្គា, មុនឆ្អិន។

Salad ជាមួយបង្គានិងម្នាស់

សាឡាត់មិនធម្មតានិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយបង្គានិងម្នាស់នឹងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងការរួមផ្សំគ្នាមិនធម្មតានិងញ៉ាំងឱ្យអ្នកទទួលចំណីអាហារទាន់សម័យដែលពិបាកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងការព្យាបាលដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ចំណីមិនធម្មតានឹងឈ្នះគ្រប់អ្នកបរិភោគហើយវាសមស្របក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រន់បែបនេះក្នុងឱកាសពិសេសឬសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដែលមានស្នេហាសម្រាប់មនុស្សពីរនាក់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្នាស់ - 1 ដុំ;
• បង្គា - 250 ក្រាម។
• Parmesan - 100 ក្រាម
• ម្រេចផ្អែម -1/2 កុំព្យូទ័រ។
• ម្ទេស - 1 pod;
• kinoa - ½សង់ទីម៉ែត្រ;
• yoghurt - 4 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ហាង Kinoa, ត្រជាក់។
2. កាត់ម្រេចទៅក្នុងគូបមួយនិងកិនម្ទេស។
3. កាត់ម្នាស់នៅពាក់កណ្តាល, រុំចេញស្នូល, កាត់ pulp juicy ជាមួយគ្រាប់ឡុកឡាក់។
4. រំពុះបង្គា។
5. លាយបង្គាម្នាស់ម្ទេសនិងកូកូឡាបញ្ចូលជាមួយទឹកដោះគោជូរ។
6. ដាក់ម្នាងទូកជាច្រើនដើម្បីបញ្ចប់ Parmesan ។

Salad ជាមួយបង្គានិងប៉េងប៉ោះ

សាឡាត់បង្គាគឺសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់បានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបម្រើភ្លាមៗមិនតម្រូវឱ្យមានសំណើមនោះទេ។ នៅក្នុងរូបមន្តលាយស្លឹកសាឡាត់ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដែលមានន័យថាជម្រើសនៃពណ៌បៃតងអាចត្រូវបានផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក mollusks ឆបគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយស្លឹក។ ការស្លៀកពាក់នឹងបម្រើជាល្បាយនៃទឹកក្រូចនិងទឹកខ្មេះមិនត្រូវដាក់ម្ហូបដែលមានជាតិទឹកក្តៅឬជាតិខ្លាញ់។

គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គា - 500 ក្រាម។
• cherry - 10 បំណែក;
• គំនិតពណ៌ស្វាយ - ½កុំព្យូទ័រ PC;
• basil lemon - 1 សាខា;
• mozzarella - 100 ក្រាម
• ល្បាយសាឡាត់ - 1 ក្រុម
• ទឹក lemon - 1 tbsp ។ l ។
• vinegar ស្រា - 1 tbsp ។ l ។
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. រំពុះបង្គាញ៉ាំ។
2. ឈីសដើម្បីកាត់បន្ថយទុកឱ្យបង្ហូរទឹកភ្នែកខ្ទុះខ្ទឹមបារាំងជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
3. លាយទឹកលាយជាមួយទឹកខ្មះ។
4. ដាក់លើម្ហូបបៃតងបន្ទាប់មកបង្គានិងឈីស។
5. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងពាក់កណ្តាលនៃ cherry ។
6. បាចសាឡាត់ជាមួយឈីសនិងទឹកជ្រលក់បង្គាបន្ថែមនិងរដូវវស្សាជាមួយម្រេច។

Salad ជាមួយបង្គានិងផ្លែបឺរ - រូបមន្ត

បសុបក្សីនិង សាឡាត់ស្រាល ៗ ជាមួយបង្គាផ្លែបឺរ និងបៃតងនឹងទាក់ទាញអ្នកដែលគាំទ្រអាហារូបត្ថម្ភ។ អាហារដែលមានកាឡូរីទាបអាចផ្សំគ្នាបានល្អហើយអាចញ៉ាំបានក្នុងអំឡុងពេលអាហារសម្រន់។ ក្នុងនាមជាការស្លៀកពាក់ទឹកជ្រលក់ pesto គឺល្អប្រសិនបើគ្មាននរណាម្នាក់ធ្វើវាពី basil butter និងខ្ទឹមស។

គ្រឿងផ្សំ:

• កន្ទុយបង្គា - 200 ក្រាម។
• avocados - 1 ដុំ;
• ត្រសក់ - 1 ដុំ;
• បៃតងសាឡាត់ - 2 ​​ដៃ។
• Parmesan - 50 ក្រាម
• ទឹក lemon - 1 tbsp ។ l ។
• pesto - 2 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ពណ៌បៃតងដើម្បីបង្ហូរទឹកភ្នែក, បង្គាទៅរំពុះ, ឈីសដើម្បីលុប។
2. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅលើចានរាងសំប៉ែត, sprinkle ជាមួយទឹក lemon, salad រដូវជាមួយបង្គា ទឹកត្រី pesto ។

Salad ជាមួយបង្គានិងពងក្រពើ

នៅក្នុង ខ្ទិះដែលមានបង្គានិងក្អែក ត្រូវបានគេហៅថា "រាជ" ។ ឈ្មោះនេះគឺមានភាពយុត្តិធម៌ទាំងស្រុងព្រោះនៅក្នុងសមាសភាពមានផលិតផលដែលផ្សំគ្នាជាមួយគ្នាទៅវិញទៅមកហើយបង្កើតបានជារសជាតិចុងក្រោយមិនធម្មតា។ ពួកគេបម្រើម្ហូបអាហារនៅក្នុងផ្នែកមួយនៅក្នុង kremankah ។ ជាប្រពៃណីពួកគេបានបំពេញជាមួយ mayonnaise ដែលត្រូវបានជំនួសដោយជោគជ័យជាមួយ Cream sour ឬ yoghurt ។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ 1 kremanka ។

គ្រឿងផ្សំ:

• caviar ពណ៌ក្រហម - 2 tbsp ។ l ។
• បង្គា - 100 ក្រាម
• មឹក - ½កុំព្យូទ័រ PC;
• ដំបងក្តាម - 50 ក្រាម។
• ឈីស - 50 ក្រាម។
• mayonnaise 1 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ដាក់នៅក្នុងការកាត់បន្ថយ kremanku sourimi, ស្លាបព្រាមួយនៃ caviar និងឆ្អិន, មឹក slug ។
2. Sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណដាក់ស្លាបព្រានៃ mayonnaise មួយ។
3. តុបតែងក្អមនិងបង្គាដែលនៅសល់។

Salad ជាមួយ arugula និងបង្គា

សាឡាត់ដោយបង្គារនិងបន្លែមិនត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយបន្លែឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទេ។ រសជាតិនៃម្ហូបនេះគឺខ្លាំងណាស់ភ្លឺនិងសម្បូរបែប, appetizing appetizer ត្រូវបានគេប្រើជា aperitif មុនពេលព្យាបាលជំងឺមេ។ ការចាក់ប្រេងបន្តបន្ទាប់ត្រូវបានរៀបចំពីប្រេងអូលីវទឹកក្រូចនិងបំពេញបន្ថែមជាមួយទឹកជ្រលក់ balsamic ។

គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គាឆ្អិន - 100 ក្រាម;
• ដៃនៃ arugula និង chard;
• cherry - បំណែក 4-5;
• ទឹក citrus - 1 tsp;
• ប្រេងអូលីវ - 2 tsp;
• balsamic - បន្តក់ 4-5 ។

ការរៀបចំ

1. ដាក់ស្លឹកសាឡាដក្នុងម្ហូប។
2. បន្ថែមបង្គារនិងពាក់កណ្តាលនៃ cherry នេះ។
3. ហៀរចេញដោយល្បាយនៃទឹកក្រូចនិងប្រេង។
4. បន្ថែមដំណក់នៃទឹកជ្រលក់ balsamic ។

Salad ជាមួយបង្គានិងត្រីក្រហម

សាឡាត់បង្គាដែលឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតាដែលជារូបមន្តដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅខាងក្រោមនេះនឹងទាក់ទាញអ្នកចម្រៀងនិងអ្នកស្រឡាញ់ឆើតនកម្ម។ ការញ៉ាំចំណីអាហារត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែត្រូវការសំណើមក្នុងរយៈពេល 20 នាទី។ ប្រមូលសាឡាត់ដែលមានស្រទាប់ជាមួយនឹងបង្គាដែលមានចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពិសេសនិងបម្រើភ្ញៀវម្នាក់ៗជាអ្នកត្រលប់មកវិញ។

គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គា - 200 ក្រាម។
• salmon បន្តិចអំបិល - 200 ក្រាម;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ម្រេចផ្អែម - ½កុំព្យូទ័រ។
• ស៊ុប lemon និងអូលីវសម្រាប់ការតុបតែង;
• ឈីស - 100 ក្រាម
• mayonnaise ។

ការរៀបចំ

1. រំពុះបង្គាញ៉ាំ។
2. នៅក្នុងស្រទាប់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ដាក់ចេញគ្រឿងផ្សំ, ត្រាំជាមួយគ្នា mayonnaise ។
3. ជាលើកដំបូងដើម្បីរីករាលដាលបង្គា, អមដោយចំបើងនៃម្រេចខ្ទឹមបារាំងនិងស៊ុត។
4. កំទេចត្រី salmon ត្រូវបានចែកចាយនៅលើម្ហូបនោះត្រាំជាមួយ mayonnaise, sprinkled ជាមួយឈីស។
5. តុបតែងម្ហូបជាមួយនឹងបង្គា, ចំណិតអូលីវនិងក្រូចឆ្មា។
6. បម្រើបន្ទាប់ពីការចាក់ថ្នាំ។

Salad ជាមួយបង្គានៅក្នុង tartlets

Salad ជាមួយបង្គានិងឈីស ដែលបានរចនាឡើងក្នុងទម្រង់កន្ត្រកតូចៗនឹងក្លាយជាគ្រឿងតុបតែងនៃតុអាហារប៊ូហ្វេ។ ក្នុងនាមជា ricotta ដែលបានបំពេញត្រូវបានលាយជាមួយឱសថខ្ទឹម, ទឹកដោះគោជូរ។ បង្គាត្រូវតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមុននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរជាមួយគ្រឿងទេស, ញាក់។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះចំនួននៃសមាសភាគដែលបានបញ្ជាក់គ្រប់គ្រាន់គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញ 10 tartlets ។

គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គា - 300-400 ក្រាម។
• Ricotta - 500 ក្រាម
• dill - 1 bunch;
• yoghurt - 3 tbsp ។ l ។
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• អំបិល;
• កន្ត្រក។

ការរៀបចំ

1. លាយ ricotta ជាមួយ dill chopped, ខ្ទឹម c ​​hopped និងម្តងអំបិល។
2. ដាក់ ​​1 ស្លាបព្រានៃឈីសចូលទៅក្នុង tartlet និងបន្ថែមបង្គារ។
3. តុបតែងជាមួយ greenery, បម្រើភ្លាម។

salad ក្តៅជាមួយបង្គា

សាឡាត់ឆ្ងាញ់មិនធម្មតាជាមួយ បង្គាចៀន អាចចម្អិនគ្រប់គ្នាដែលធុញទ្រាន់នឹងម្ហូបធម្មតានិងចានសាមញ្ញ។ គ្រាប់សណ្តែកអាចត្រូវបានជំនួសដោយសណ្តែកដីរសជាតិនឹងផ្លាស់ប្តូរប៉ុន្តែមិនមែនសម្រាប់ភាពអាក្រក់នោះទេ។ មិនត្រូវធ្វេសប្រហែសពីការបន្ថែមទឹកជ្រលក់ក្តៅនោះទេម្ហូបនឹងមិនក្តៅខ្លាំងទេប៉ុន្តែកំណត់ចំណាំរបស់ម្រេចអាចធ្វើឱ្យវាកាន់តែហឺរ។

គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គា - 400 ក្រាម។
• គ្រាប់ - 150 ក្រាម
• ប្រេងអូលីវ
• ល្បាយសាឡាត់ - 2 ​​ដៃ។
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ
• cherry - បំណែក 4-5;
• ក្រូចឆ្មា - ½កុំព្យូទ័រ PC;
• ទឹកជ្រលក់ Tabasco ស្រួច - បន្តក់ 4-5 ។

ការរៀបចំ

1. កក់ក្តៅឡើងលើប្រេងឆាដាក់ខ្ទិះខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់មាសដាក់នៅលើកន្សែង។
2. បោះគ្រាប់ចូលទៅក្នុងចានឆាំងនេះត្នោត 1 នាទី។
3. នៅក្នុងចានមួយដាក់ស្លឹកសាឡាត់ប្ដូរបង្គាក្តៅនិងគ្រាប់។
4. បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃ cherry, ល្បាយ។
5. វាយទឹកក្រូចនិងពីរស្លាបព្រានៃប្រេងដាក់ចូលក្នុងសាឡាត់។
6. បន្ថែមដំណក់ទឹកស៊ីអ៊ីវនិង Tabasco ។