Salad ជាមួយ Ham គឺជាអាហារសម្រន់ជាសកលព្រោះវាអាស្រ័យលើរសជាតិនិងប្រភេទនៃ Ham ដែលរសជាតិនៃសាឡាត់អាចប្រែប្រួល។ សរសេរនៅក្នុងសៀវភៅរូបមន្តវ៉ារ្យ៉ង់នៃអាហារហ៊ានមួយបន្ថែមទៀតនិងអាចចូលដំណើរការបាន។
Salad ជាមួយម្រេច ham និងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងអូលីវ
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង;
- thyme ស្រស់;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- ស្រាទំពាំងបាយជូរ - 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- mustard Dijon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ប្រេងអូលីវ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- Ham - 70 ក្រាម
- ឈីស - 40 ក្រាម
- arugula ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងខ្ទះចៀនយើងកំដៅប្រេងអូលីវនិងចៀនម្រេចដាក់ចូលក្នុងវា 2-3 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិននេះបន្ថែម onions chopped និង thyme ។ យើងកាត់ខ្ទះនិងប៉េងប៉ោះទៅជាគូប។
នៅក្នុងចានទឹកលាយចានតូចមួយ, mustard Dijon, thyme chopped, butter, អំបិលនិងម្រេច។
យើងដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃសាឡាត់នៅក្នុងចានមួយលាយនិងចាក់សំលៀកបំពាក់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់យក សាឡាត់ជាមួយម្រេច ហាមឈីសនិងប៉េងប៉ោះជាមួយអ្នកហើយបន្ទាប់មកចាក់សំលៀកបំពាក់ទៅបាតពាងឬធុងហើយដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅលើកំពូល។ មុនពេលប្រើត្រូវអង្រាំធុងដើម្បីលាយគ្រឿងផ្សំដោយស្លៀកពាក់។
Salad ជាមួយ Ham, ឈីសម្រេចនិងត្រសក់
គ្រឿងផ្សំ:
- cucumbers pickled - 1-2 បំណែក;
- Ham - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- អំបិលម្រេច;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់: ត្រសក់ឈីសឈីសនិងម្រេចកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងលាយនៅក្នុងចាន salad មួយ។ យើងបានបំពេញសាឡាត់ជាមួយ mayonnaise អំបិលម្រេចនិងបម្រើតុបតែងជាមួយ onions ពណ៌បៃតង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់បានសាឡាត់ជាមួយ cucumbers - ជំនួសឱ្យពួកវាជាមួយបន្លែសំណព្វផ្សេងទៀតឧទាហរណ៍រៀបចំសាឡាត់ជាមួយម្រេចប៉េងប៉ោះនិង Ham មួយ។
Salad ជាមួយ Ham, ផ្សិតនិងកណ្ដឹងម្ទេស
គ្រឿងផ្សំ:
- Ham - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ផ្សិត pickled - 200 ក្រាម
- ម្រេច - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹមបារាំងផ្អែម - 1 ភី។
- celery - 1 ដើម;
- mayonnaise;
- mustard Dijon - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
ស៊ុតត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងកាត់ចូលក្នុងគូប។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ, កាត់ទាំងអស់បន្លែនិងផ្សិត pickled ។ ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងឱ្យបានល្អ។ សម្រាប់ការស្លៀកពាក់លាយ Mayonnaise (1/4 ពែង) ជាមួយ mustard Dijon និងទឹក lemon ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad និងរដូវជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើ mayonnaise ។
សាឡាត់នេះអាចត្រូវបានគេបរិភោគដូចជាដូចនេះដែរឬក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់នំសាំងវិចឬរមៀល។