Roast ត្រូវបានចម្អិនជាប្រពៃណីពីសាច់និងបន្លែជាច្រើនត្រូវបានបន្ថែម។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងពេញនិយមណាស់។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកនូវរូបមន្តមួយចំនួននៃការនំប៉័ងជាមួយផ្សិតនិងដំឡូង។
Roast ជាមួយផ្សិតនិងដំឡូងនៅក្នុង oven នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- pulp សាច់ជ្រូក - 500 ក្រាម;
- ផ្សិត - 400 ក្រាម
- អំពូល - 2 បំណែក;
- ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
- ម្រេច Bulgarian - 2 បំណែក;
- ប្រេងអូលីវ
- ខ្លាញ់ Cream - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- គ្រឿងទេស ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ប្រេងតិចតួចនិងកក់ក្តៅវា។ សាច់ត្រូវបានកែច្នៃនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបហើយខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចោលដោយពាក់កណ្តាលស្តើង។ ដុសគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំនៅលើកំដៅមធ្យម, seasoning ជាមួយគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់ពី 20 នាទី, បន្ថែមម្រេច, កាត់នៅក្នុងគូបនិងថ្លឹងទម្ងន់ 10 នាទីទៀត។ ផ្សិតត្រូវបានកែច្នៃហើយកាត់ចូលក្នុងចានហើយត្រូវបោះចោលទៅក្នុងខ្ទះ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបនិងចានម្ហូប។ បន្ទាប់មកបន្ថែមដំឡូង, ចាក់នៅក្នុង Creamy fatty, អំបិលនិងចំអិន fry សម្រាប់ 25 នាទី។
Roast ជាមួយផ្សិតនិងដំឡូងនៅក្នុង multivariate មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោ - 500 ក្រាម។
- ដំឡូង - 500 ក្រាម។
- ប្រូតេអ៊ីនស្រស់ - 400 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ;
- គ្រឿងទេស;
- ប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំ
ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។ ផ្សិតត្រូវបានកែច្នៃកាត់ចោល។ សាច់ត្រូវបានលាង, ស្ងួតហួតហែងនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ អំពូលត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ នៅក្នុងចានមួយ multivarka ចាក់ប្រេងបន្លែតិចតួចនិងការរីករាលដាលសាច់គោ។ ចៀនវារយៈពេល 40 នាទីដោយជ្រើសរើសកម្មវិធី "ដុត" ។ បន្ទាប់ពី 10 នាទីបើកគំរបបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងផ្សិតដំឡូងនិងបន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាសំឡេង, យើងពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួននៃម្ហូបនេះនិងបម្រើក្តៅ roast, sprinkling ជាមួយពណ៌បៃតង chopped ។
Roast ជាមួយផ្សិតនិងដំឡូងនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ជ្រូក - 500 ក្រាម
- ដំឡូង - 400 ក្រាម
- ផ្សិត - 200 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ;
- carrots - 1 ដុំ;
- ទឹក 100 ម។ ល។
- Cream sour - 100 មីលីលីត្រ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ដំឡូងត្រូវបានជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងចៀនរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់មកដាក់វាចូលក្នុងផើង។ ខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេសត្រូវបានដំណើរការកាត់ចោលនិងចឹកនៅក្នុងខ្ទះឆារដូចគ្នាសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទី។ យើងបានរីករាលដាល roast នៅក្នុង pots និង podsalivaem ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ សាច់ជ្រូកត្រូវបានគេកាត់ណាត់ស្រាលហើយត្រូវបានបន្ថែមទៅបន្លែ។ ផ្សិតកាប់ចានហ្វ្រូម៉ាសនិងចែកចាយវានៅលើគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ Cream Sour diluted ជាមួយទឹកចាក់បំពេញនៅលើផើងនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយគ្រប។ យើងបានផ្ញើនំប៉័ងនៅក្នុងឡរ៍ត្រជាក់និងដុតនំរយៈពេល 45 នាទីដោយកំណត់សីតុណ្ហភាព 180 អង្សារ។