រូបមន្តនៃការ pancakes ពីម្សៅ buckwheat នឹងមិនភ្លក្សរសជាតិអ្នករាល់គ្នា។ រសជាតិនៃ pancakes បែបនេះដូចជា buckwheat ធម្មតារសជាតិគឺសមរម្យនិងពណ៌គឺងងឹតច្រើនជាងផលិតផលពីម្សៅស្រូវសាលីធម្មតា។ ប៉ុន្តែមាននំបែបនេះនិងអ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេវាគឺសម្រាប់ពួកគេដែលយើងសម្រេចចិត្តដាក់បញ្ចូលគ្នានូវការប្រែប្រួលដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត។
Pancakes ពីម្សៅ buckwheat - រូបមន្តសម្រាប់ទឹកដោះគោយ៉ាអួ
ចំពោះអ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនទាន់បានព្យាយាមនំបុងឃ័រយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍លាយម្សៅ buckwheat សុទ្ធជាមួយនឹងបរិមាណតូចមួយនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដើម្បីរលោងរសជាតិ buckwheat បញ្ចេញសម្លេង។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅពោតទាំងមូល - 65 ក្រាម។
- ម្សៅ buckwheat - 65 ក្រាម;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- kefir - 230 មីលីលីត្រ;
- ទឹក - 110 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងបន្លែ - 35 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
គ្រោងការណ៍នៃការរៀបចំនៃ pancakes បែបនេះមិនខុសពី kneading pancakes ធម្មតានៅលើម្សៅស្រូវសាលី។ ដំបូងបង្អស់អ្នកអាចបន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្តួចដល់ពួកគេ។ ដោយឡែកពីគ្នា, ស៊ុតត្រូវបានគេវាយជាមួយទឹកនិង kefir ។ សិនបើអ្នកមិនចង់បំបុងកំប៉ុងជាមួយដលមានជាតិខាញ់ក្នុងពលឆាះូវចាក់ចំនួនតិចតួចក្នុងក្នុងកំប៉ុង។ លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតជាមួយជាតិរាវហើយទុកម្សៅឱ្យឈររយៈពេលកន្លះម៉ោងដូច្នេះម្សៅស្រូបយកជាតិសំណើមហើយនំមិនត្រូវបានរហែកទេក្នុងអំឡុងពេលដុត។
Pancakes ជាមួយម្សៅ buckwheat
នំខេនឆាវទាំងនេះត្រូវបានចម្អិនរួចហើយដោយគ្មានម្សៅស្រូវសាលីប៉ុន្តែដោយសារតែវាមានក្រអូបច្រើនហើយមានពណ៌ងងឹត។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតពួកគេគឺល្អសម្រាប់ ម៉ឺនុយគ្មានខ្លាញ់ ព្រោះពួកវាមិនមានផលិតផលសត្វ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ buckwheat - 210 ក្រាម
- គ្រាប់ flax ដី - 10 ក្រាម;
- ម្សៅ - 5 ក្រាម;
- ទឹកឃ្មុំ - 15 ក្រាម;
- ទឹក 590 ម។ ល។
ការរៀបចំ
ពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចក់ទឹកមួយលាយជាមួយគ្រាប់ពូជគ្រាប់ពូជ linseed និងទុកសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីរហូតដល់ម៉ាស់បានក្លាយទៅជាក្រាស់និង viscous ។ លាយម្សៅជាមួយម្សៅតិចតួច។ នៅក្នុងទឹកដែលនៅសល់ត្រូវញ៉ាំទឹកឃ្មុំឬផ្អែមណាផ្សេងទៀត។ ចាក់រាវចូលទៅក្នុងម្សៅនោះបន្ទាប់មកបន្ថែមល្បាយ linseed និងលាយគ្រឿងផ្សំឱ្យបានល្អ។ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនូវខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងផ្នែកដែលមុនលុបចោលចានឆាំងដែលគេឱ្យឈ្មោះថាមានជាតិសំណើមនៅក្នុងកន្សែង។
Pancakes នៅលើម្សៅ buckwheat ដោយគ្មានការផ្សិត
វិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃម្សៅប៊ុនវ៉ូតត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅស្រូវសាលីនិងក៏មានរសជាតិផ្អែមបន្តិចផងដែរ។ នៅក្នុងក្រុមហ៊ុនរបស់ទឹកឃ្មុំ pancakes បែបនេះនឹងភ្លក្សរសជាតិដល់អ្នករាល់គ្នា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ buckwheat - 110 ក្រាម
- ម្សៅស្រូវសាលី - 45 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោ - 235 មីលីលីត្រ;
- ទឹក 210 ម។ ល;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ប៊ឺ - 35 ក្រាម
- ស្ករ - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដំបូងយើងលាយម្សៅពីរប្រភេទជាមួយគ្នា។ ដោយឡែកពីគ្នា, ផ្តួលស៊ុត, sprinkling ជាតិស្ករតិចតួចនៅលើពួកវានិងបន្ថែម butter ប៊ឺសូកូឡា។ ភជប់ទឹកនិងទឹកដោះ។ ចាក់លាយស៊ុតចូលទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតបន្ទាប់មកបន្ថែមរាវ។ បន្ថែមរាវក្នុងផ្នែកដើម្បីជៀសវាងការបង្កើតដុំ។ pancakes រួចរាល់ហើយពីម្សៅ buckwheat លើទឹកដោះគោគួរតែឈរយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទីបន្ទាប់ពីអ្នកអាចចាប់ផ្តើមទៅអាំង។
រូបមន្តសម្រាប់ pancakes ពីម្សៅ buckwheat លើទឹកដោះគោ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ buckwheat - 265 ក្រាម;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ប៊ឺ - 25 ក្រាម
- ទឹកដោះ - 475 មីលីលីត្រ;
- ទឹក 115 ម។ ល។
ការរៀបចំ
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើនំផ្អែម ៗ បន្ទាប់មកផ្តួលស៊ុតជាមួយស្ករតិចតួចបើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចបន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្តួចឫក៏ចាកចេញពីគ្រឹះ។ ដើម្បីស៊ុតត្រូវគេវាយដំចាក់នៅក្នុងប្រេង។ ទឹកដោះគោលាយជាមួយទឹកហើយបន្ថែមលាយស៊ុត។ ការរាវលទ្ធផលនៅក្នុង batches ចាក់ចូលទៅក្នុងម្សៅ buckwheat, លាយជានិច្ច។ នៅពេលដែលរាវទាំងអស់ត្រូវបានបន្ថែមហើយមិនមានដុំពកក្នុងការធ្វើតេស្តនោះទេសូមចាប់ផ្តើមនំត្រីឆ្អឹងខ្នងនៅកន្លែងដែលមានកំដៅល្អ ៗ ។ pancakes រួចរាល់ហើយដែលអាចធ្វើបានអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងការបំពេញដែលចង់បានឬគ្រាន់តែដូច្នេះ។