សមុទ្រ -buckthorn ជាមួយស្ករ

ជម្រើសមួយដើម្បីវីតាមីនដែលបានទិញគឺជាផលិតផលធម្មជាតិនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការសមុទ្រ buckthorn ជាមួយស្ករ។ ការរៀបចំបែបនេះអាចត្រូវបានបិទនៅក្នុងកំប៉ុងនិងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារដែលធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានវីតាមីន A, C, ក្រុម B, PP, R, K, E, A និងអាស៊ីតសរីរាង្គនិងអរគុណចំពោះ flavonoids ។ ។

សមុទ្រ -buckthorn, mashed ជាមួយស្ករ

រូបមន្តនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការមានប្រយោជន៍បំផុតព្រោះវានៅទីនេះដែលផ្លែឈើនៃសមុទ្រ buckthorn មិនត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅណាមួយដោយហេតុនេះអភិរក្សសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• សមុទ្រ buckthorn - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

Seabuckthorn ជាមួយស្កររហូតដល់ភាពដូចគ្នា។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងវិធីចាស់ដោយមានជំនួយពីបាយអនិង pestle ហើយអ្នកអាច mash ផ្លែឈើជាមួយ blender ឬឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយ។

លទ្ធផលសុទ្ធត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុងគ្របដណ្តប់ដោយពីរស្លាបព្រានៃស្ករពីខាងលើនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។

សមុទ្រ buckthorn, ដីជាមួយនឹងស្ករអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ទៅ 3 ខែដូច្នេះវាគឺជាការគួរឱ្យចំអិនម្ហូប 2 នៃអាហារបែបនេះ: មួយនៃ berries ស្រស់មុនពេលការដួលរលំនិងលើកទីពីរ - ពីទឹកកកនៅដើមរដូវរងារ។

សមុទ្រ buckthorn ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានរំខានដោយការជាច្រើននៃឆ្អឹងសមុទ្រ buckthorn នៅក្នុងល្បាយកិននេះបន្ទាប់មករូបមន្តដូចខាងក្រោមត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសសម្រាប់អ្នក។ នៅទីនេះសមុទ្រ buckthorn ជាមួយស្កររក្សាផលប្រយោជន៍អតិបរមារបស់ខ្លួនចាប់តាំងពីវាក៏មិនទទួលការព្យាបាលកម្ដៅនិងស្ថិរភាពនៃ billet នឹងត្រូវបានច្រើនរីករាយជាងធម្មតា។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ - 1, 5 គីឡូក្រាម។
• សុទ្ធពីសមុទ្រ buckthorn - 1 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យសុទ្ធសមុទ្រ -B buckthorn ផ្លែឈើត្រូវតែត្រូវបានសម្អាតស្លឹកនិង pedicles, លាងបានយ៉ាងល្អហើយស្ងួត។ berries សមុទ្រ -buckthorn ជាមួយ blender មួយនិងកិនវាតាមរយៈការ Sieve មួយ។ នំដែលនៅសល់គួរត្រូវបានផ្ទេរទៅស្រទាប់ទ្វេរដងនៃមារៈបង់រុំនិងច្របាច់ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដំឡូងដែលជាលទ្ធផល។ ឥឡូវនេះថ្លឹងដំឡូងឆ្អិនហើយគណនាបរិមាណចាំបាច់នៃជាតិស្ករ។ យើងរំលាយស្ករនៅក្នុងសមុទ្រ - buckthorn សុទ្ធ, យើងចាក់រង្គាលទទួលបាននៅលើកំប៉ុងមេរោគនិងរមៀលវាឡើង។ ទុកសមុទ្រ buckthorn ជាមួយស្ករគួរតែនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។

រូបមន្តសម្រាប់សមុទ្រ buckthorn ជាមួយស្ករ

ដោយសារភាគច្រើននៃវីតាមីន A និង E មាននៅក្នុងផ្លាស្ទិចទឹកផ្លែឈើដែលមានជ័រមានអត្ថប្រយោជន៍លើទឹកនោមដែលមានជាតិលាយ។ ការចម្អិនអាហារទាំងនោះគឺមានភាពងាយស្រួលនិងគ្មានគ្រឿងបរិក្ខារពិសេសត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យមានតែ berries និង Sieve ដែកអ៊ីណុក។

គ្រឿងផ្សំ:

• សមុទ្រ buckthorn - 1 គីឡូក្រាម;
• ស៊ីរ៉ូស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

សមុទ្រ -buckthorn និងដាក់នៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ 2-3 នាទី។ Berries Scalded grinded តាមរយៈ Sieve បាននិងលាយជាមួយ syrup ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ត្រលប់មកវិញនូវអគ្គីសនីទៅភ្លើងហើយនាំវាទៅសីតុណ្ហភាព 60 ដឺក្រេ។ យើងចាក់ចេញ ទឹកសមុទ្រ buckthorn នៅលើកំប៉ុងមាប់មគ, គ្របដណ្តប់ជាមួយ lids និងបានដាក់នៅលើទឹកងូតទឹរមាប់មគនៅ 90 អង្សា 20-25 នាទី (សម្រាប់កំប៉ុងពាក់កណ្តាលលីត្រ) ។ ឥឡូវនេះទឹកអាចត្រូវបានរមៀលឡើងជាមួយនឹងគ្រប។

សមុទ្រ buckthorn ជាមួយស្ករនិងផ្លែប៉ោម

បន្ថែមទៀតឆ្ងាញ់, ប៉ុន្តែជម្រើសតិចតួចតិចជាងនៃ billet សមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាចៀនជាមួយផ្លែប៉ោម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសមុទ្រ buckthorn និងផ្លែឈើគឺមិនមែនជារឿងចម្លែក, ប៉ុន្តែផ្លែប៉ោមមួយគឺជាទូទៅបុរាណមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• berries នៃសមុទ្រ -buckthorn - 300 ក្រាម;
• ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
• ទឹក - 1 1/2 ធាតុ;
• ស្ករ - ធាតុ 1
• syrup agave (ស្រេចចិត្ត) - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

ផ្លែប៉ោមរបស់ខ្ញុំយើងសម្អតពីកោសិកានិងស្នូលជាមួយគ្រាប់ហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បំណែកនៃផ្លែប៉ោមដាក់នៅក្នុង Pan ជាមួយសមុទ្រ buckthorn មួយចាក់ទាំងអស់ទឹកនិងចំអិនបន្ទាប់ពីរំពុះរាវ 5 នាទី។ បនា្ទាប់ពីពាលកន្លងមកយើងកាប់ខ្លឹមសាររបស់បន្ទះដោយប្រើទឹកលាយទឹកលាយបញ្ចូលទឹកដោះគោនិងសុីរ៉ូ។ ត្រឡប់ល្បាយទៅភ្លើងហើយចំអិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 20-25 នាទី។ យើងបានដាក់ចេញយៈសាពូនមីនៅលើ ពាងមាប់មគ និងរមៀលឡើង lids នេះ។