Salad ជាមួយពោតនិងផ្សិតគឺជាម្ហូបមួយដែលនឹងធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយគុណភាពនៃរសជាតិរបស់ពួកគេ។ សាឡាត់នេះគឺសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិផ្សិតនិងចង់រៀបចំអាហារសម្រន់។
Salad ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងពោត
គ្រឿងផ្សំ:
- ពោតលុបចោល - 400 ក្រាម
- ផ្សិត - 300 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
- អំពូល - 1 ដុំ;
- mayonnaise - 100 មីលីលីត្រ;
- carrots - 1 pc ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ដើមជាមួយផ្សិតនិងពោត សាច់អាំងមាន់ ឆ្អិននិងឆ្អិន។ បន្ទាប់មកកិនសាច់ហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងចានរាងសាឡាដ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសម្អាតដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលហើយ carrots គឺមានបីនៅលើ grater មធ្យម។ ផ្សិតត្រូវបានកែច្នៃលាងនិងកំទេចដោយចាន។
បន្ទាប់យកស្លាបព្រាជាមួយនឹងបាតក្រាស់មួយចាក់ប្រេងតិចតួចនិងចាប់ផ្តើមហុចខ្ទឹមបារាំង។ បន្ទាប់មកបន្ថែម carrots, fry, stirring សម្រាប់ 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកដាក់ផ្សិតនេះ។ បន្ទាប់ពី 5 នាទី, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង, បិទចង្ក្រាននិងត្រាំនំបន្លែ។
ស៊ុតចម្អិនជាមុនជម្រះនិងកាត់ល្អ។ Yolks ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយដៃ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅចាន salad បន្ថែម mayonnaise និងលាយផងដែរ។ សាឡាត់រួចរាល់ជាមួយផ្សិតពោតនិងស៊ុតត្រូវបានយកចេញអស់រយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុងទូរទឹកកកហើយបន្ទាប់មកយើងដាក់វានៅលើតុ។
Salad ជាមួយមាន់ផ្សិតពោតនិងម្នាស់
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្នាស់ - 100 ក្រាម។
- សុដន់មាន់ - 200 ក្រាម
- ផ្សិត pickled - 100 ក្រាម
- ឈីស - 100 ក្រាម
- អំបិល;
- mayonnaise - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ពោតលុបចោល - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ឆ្អិនកូនឆ្អិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ត្រជាក់និង shinkuem ចំបើងស្តើង។ ពីផ្សិតដែលបានបញ្ចូលគ្នា marinade និងកាត់បន្ថយពួកវានៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ ឈីសត្រូវបានកំទេចដោយគូបតូចៗហើយម្នាស់ត្រូវបានស្ងួតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតមានទំហំមធ្យម។ ឥឡូវនេះផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រៅមួយចាក់ចេញពោតរដូវកាលជាមួយអំបិលដាក់ mayonnaise និងលាយ។ សាឡាត់ រួចរាល់ ជាមួយសាច់មាន់ ផ្សិតពោតនិងឈីសត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ហើយបំរើនៅលើតុនំប៉័ង។
Salad ជាមួយពោតផ្សិតនិង Ham
គ្រឿងផ្សំ:
- ham - ឆ្អិន - 300 ក្រាម
- ផ្សិតម្ទេសស្រស់ - 8 គ្រាប់។
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 2 PCs ។
- ពោតលុបចោល - 200 ក្រាម
- ស្លឹកនៃ salad ពណ៌បៃតង - 1 bunch;
- ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ចំបើងត្រូវបានគេយកទៅលាងសម្អាតចំបើង។ យើងកោសអំពូលពីអង្រកកំទេចវាជាមួយនឹងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងចៀនជាមួយផ្សិតនៅលើប្រេងបន្លែរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់មកផ្ទេរនំបុ័ងទៅចានមួយហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ ប៉េងប៉ោះរបស់ខ្ញុំស្ងួតហួតហែង, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និង ham Ham chopped ។ ឥឡូវនេះដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចាន salad មួយបន្ថែមពោតលុបចោលផ្សិតញាក់ជាមួយ onions និងបំពេញម្ហូបជាមួយ mayonnaise ប្រសិនបើចាំបាច់បន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ស្លឹកដៃស្លាកហៀរនិងរាលដាលនៅលើពួកវាលាយលទ្ធផលរបស់យើង។
Salad ជាមួយពោតផ្សិតនិងដំបងក្តាម
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបងក្តាម - 200 ក្រាម។
- ផ្សិតមើម - 200 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ស្រូវ - 0,5 ។
- ពោតលុបចោល - 100 ក្រាម
- ត្រសក់ស្រស់ - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ស៊ុតឆ្អិន, ត្រជាក់, ស្អាត, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ដំបងក្តាមត្រសក់ស្រស់គំនិតផ្សិតសមុទ្រត្រូវបានកំទេច។ បន្ទាប់មកយើងបានរីករាលដាលខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីនៅក្នុងចានឆាំងដែលគេដុតកំដៅជាមួយនឹងការបន្ថែមប្រេងបន្លែ។ ឥឡូវនេះរីករាលដាលស្រទាប់ salad, promazyvaya មនុស្សគ្រប់គ្នាជាមួយ mayonnaise ។ ដូច្នេះមុនដំបូងយើងដាក់ពែងអង្ករពាក់កណ្តាលនៃស៊ុតពងក្រពើត្រសក់ស្រស់ផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងពោត។ បន្ទាប់មកម្តងទៀតស្រទាប់ម្តងទៀត, តុបតែង salad ជាមួយពោតផ្អែមនិងពណ៌បៃតង chopped ស្រស់។