cutlets មាន់ ជាមួយ zucchini ត្រូវបានដេញថ្លៃ indescribably និង juicy ឆ្ងាញ់។ ពួកគេគឺមិនត្រឹមតែមានភាពសក្ដិសមមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការគ្មានខ្លាញ់ប៉ុន្តែសម្រាប់កុមារនិងអាហារូបត្ថម្ភ។
រូបមន្តសម្រាប់ cutlet មាន់ជាមួយ zucchini
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់តូច - 500 ក្រាម។
- zucchini - 500 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- គ្រឿងទេស;
- ប្រេងបន្លែ;
- បៃតងស្រស់។
ការរៀបចំ
Zucchini ច្បាស់លាស់, កិននៅលើ grater ធំនិង squeeze ទឹកផងដែរ។ សាច់មាន់ត្រូវបានបង្វិលតាមរយៈសាច់ក្រឡុកសាច់ហើយបញ្ចូលសាច់សាច់ដែលឆក់ជាមួយស្ករស។ បន្ថែមពណ៌បៃតងចៀនបំបែកស៊ុតដាក់គ្រឿងទេសនិងលាយម៉ាសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដោយប្រើដៃសើមយើងបង្កើតកូនតូចៗយើងចាក់ពួកវានៅក្នុងម្សៅហើយចាក់ពណ៌លើវារហូតដល់ពណ៌មាសពីគ្រប់ជ្រុង។
cutlets មាន់ជាមួយ zucchini នៅក្នុង oven នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់មីន - 600 ក្រាម។
- វ័យក្មេង zucchini - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- នំបុ័ងពណ៌ស - 2 slices;
- ទឹកដោះគោ - 50 មីលីលីត្រ;
- សំបកដី - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
Zucchini ត្រូវបានដំណើរការប្រសិនបើចាំបាច់យើងយកគ្រាប់ពូជនិងលុបវានៅលើ grater Melon មួយ។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតជាតិរាវ។ អំពូលនិងខ្ទឹមសត្រូវបានសម្អាតនិងលាងដោយទឹក។ គំនិតច្រោះគូបតូចៗហើយខ្ទឹមសត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមសារពត៌មានពិសេស។ យើងបានតភ្ជាប់សាច់សាច់មាន់មួយសាច់ចៀនសាច់ឆ្អិនអញ្ចាញយើងបំបែកពងយើងច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងនំប៉័ងនំប៉ាវត្រាំមុននៅក្នុងទឹកដោះគោ។ លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងច្រើនលាយបន្ថែមរសជាតិជាមួយគ្រឿងទេសនិងដៃសើមដែលយើងធ្វើក្រដាសប្រាក់តូចៗ។ យើងចាក់ឱ្យពួកគេពីគ្រប់ទិសទីទាំងអស់នៅលើដីស្រូវសាលីដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំនិងបន្ទះដុតនំពីសាច់មាន់ញ៉ាំជាមួយឆ្អឹង zucchini 20 នាទីនៅក្នុងឡ។
cutlets មាន់ជាមួយនឹងខាប់នំប៉័ង
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 200 ក្រាម។
- zucchini - 1 បំណែក;
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- carrots - 1 ដុំ;
- ស៊ុតពណ៌ស - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC;
- គ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
ដើម្បីចាប់ផ្តើមយើងនឹងដំណើរការនិងលាងជមែះបន្លែទាំងអស់។ បន្ទាប់ zucchini shred នៅលើ grater ធំមួយ squeeze វាហើយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្នទឹកលើសពី។ រឿងដដែលនេះយើងធ្វើជាមួយ carrot និងរីករាលដាលវាទៅ zucchini នេះ។
ខ្ទឹមខ្ទឹមនិងគំនិតខ្ទឹមតាមសាច់ក្រឡុកសាច់និងបញ្ចូលល្បាយដែលលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ Mince រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេស, កូរនិងបន្ថែមស៊ុតពណ៌ស។ យើងបង្កើតជាល្បាយនៃខោរុំព័ទ្ធជុំវិញហើយដាក់វានៅក្នុងកង្ហារ។ យើងចម្អិនម្ហូបរយៈពេលពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកដាក់វាទៅតុជាមួយម្ហូបណាមួយនិង សាឡាត់បន្លែ ។