Croutons ផ្អែម - រូបមន្ត

croutons ផ្អែមគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ដំបូងពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយទីពីរផលិតផលសម្រាប់ពួកគេគឺមានជានិច្ច។ ហើយអ្នកនៅតែអាចប្រើនំបុ័ងស្ងួត។ ដូច្នេះគុណសម្បត្តិពីភាគីទាំងអស់។ រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួន, របៀបចំអិនឆ្កែផ្អែម, កំពុងរង់ចាំអ្នកខាងក្រោម។

ចាននំបុ័ងផ្អែម

គ្រឿងផ្សំ:

• loaf - 6 slices;
• ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេងបន្លែ។

ការរៀបចំ

ពងឆ្អិនជាមួយទឹកដោះគោបន្ថែមស្ករទៅរសជាតិ។ នៅក្នុងល្បាយលទ្ធផលយើងច្រាសចំណិតនៃ loaf និង fry ពួកវានៅក្នុងប្រេងបន្លែដើម្បីបង្កើត crusted crusted ពី 2 ភាគី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាច sprinkle ជាតិស្ករឬម្សៅស្ករនៅលើកំពូល។ អ្នកក៏អាចធ្វើនំប៉័ងផ្អែមដលគានទឹកដោះគោប៉ុន្តក្នុងករណីនះចំនួនស៊ុតគួរកើនឡើង។ បម្រើនំគ្នុងទាំងនេះនៅលើតុជាមួយនឹងក្រែម Cream ក្រែមនិងផ្លែឈើស្រស់ៗ។

តើអ្នកអាចធ្វើនំអាំងខ្លាញ់បានយ៉ាងដូចម្តេចដែរ?

គ្រឿងផ្សំ:

• បំណែកនៃនំប៉័ងមួយ - 8 បំណែក;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ទឹកឆ្អិន - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកដោះគោហួត - 200 ក្រាម;
• ប៊ឺ - 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ

យើងវាយស៊ុតបញ្ចូលទឹកឆ្អិននិងទឹកដោះគោដើម្បីឱ្យពួកគេ។ លាយល្អ។ យើងបានដាក់បញ្ចូលល្បាយនេះទៅជាបំណែកនៃនំបុ័ងនៅក្នុងវេននិងទុកនាទីសម្រាប់ 2 ដូច្នេះពួកគេបានត្រាំ។ toast ផ្អែម Fry ជាមួយស៊ុត និងទឹកដោះគោ condensed លើ butter ពី 2 ភាគីរហូតដល់ crust មាសត្រូវបានបង្កើតឡើង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី fry croutons ស្រាផ្អែម?

គ្រឿងផ្សំ:

• នំប៉័ងស្រូវសាលី - 200 ក្រាម
• ស្កររលាយ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្រាក្រហម - 120 មីលីលីត្រ;
• ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប្រូតេអ៊ីន - 2 PC ។
• កិនឬ vanillin - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងស្រាដែលយើងរំលាយស្កររលាយបន្ថែម vanillin ឬ cinnamon ទៅជម្រើសរបស់អ្នកនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ យើងយកសំបកចេញពីនំបុ័ងហើយកាត់កំទេចចោលដោយច្រូតដែលមានទទឹង 1,5-2 សង់ទីម៉ែត្រ។ dunk គ្នានៅក្នុងល្បាយស្រានិងបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនមុន whipped ។ រីករាលដាលបំណែកបានរៀបចំចូលទៅក្នុងចាន frying ជាមួយប្រេងបន្លែ preheated ។ Fry ពួកវាពីភាគីទាំងពីររហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។

នំផ្អែម ៗ ពីនំប៉័ងពណ៌ស

គ្រឿងផ្សំ:

• នំប៉័ងស្រូវសាលីអាំង - 4 slices;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ស្ករ - 1,5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកដោះ - 70 ម។ ល;
• ដីកិន - 0,5 ស្លាបព្រា។
• ទឹកឃ្មុំរាវ - 2 tsp;
• ស្កររលាយ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ទឹកកក - 30 ក្រាម;
• Strawberry - 100 ក្រាម;
• blueberries - 50 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែសំរាប់ចៀន។

ការរៀបចំ

វាយពងជាមួយនឹងទឹកដោះគោនិងស្ករបន្ថែមដីកិននិងលាយល្អ។ យើងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងបំណែកលាយលទ្ធផលនៃនំបុ័ង, កាត់ចូលទៅក្នុងត្រីកោណ។ Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែពី 2 ភាគី។ រីករាលដាល croutons នៅលើ napkin មួយដើម្បីជង់ជាតិខ្លាញ់លើស។ មុនពេលបម្រើនៅលើតុមួយអ្នកអាចដាក់មួយ slice ស្តើងនៅលើ slice នីមួយ butter កកនិងចាក់ទឹកឃ្មុំ។ យើងតុបតែងជាមួយផ្លែឈើ។ ប្រសិនបើមិនមានផ្លែឈើដែលបានរាយនៅក្នុងរូបមន្តនេះអ្នកអាចប្រើផ្សេងទៀតសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក។

អ្នកក៏អាចធ្វើនំប៉័ងផ្អែមនៅក្នុងឡ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចយកជាមូលដ្ឋាននៃការណាមួយនៃរូបមន្តខាងលើនោះទេប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការ frying នៅក្នុង Pan ចៀនមួយចំណិតនំប៉័ងបានរៀបចំត្រូវបានដាក់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ oiled ។ ដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 20-25 នាទី។ toast ទាំងនេះមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងមានកាឡូរីខ្ពស់។

ហើយថាអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នករាល់ថ្ងៃគឺខុសគ្នាប្រើរូបមន្តសម្រាប់ធ្វើ នំបុ័ងអាំងខ្ទប់ជាមួយឈីស នៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។