ដំឡូងជាមួយ Cream គឺជាម្ហូបដ៏សាមញ្ញមួយដែលនឹងតុបតែងសូម្បីតែគ្រួសារតារាង។ នៅវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រដំឡូងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងទន់ភ្លន់។ កុំជឿខ្ញុំ? សូមពិនិត្យមើលវាសម្រាប់ខ្លួនអ្នក! តោះមើលរូបមន្តសម្រាប់ដំឡូងចម្អិនជាមួយក្រែមនៅក្នុងឡ។
ដំឡូង baked ជាមួយ Cream
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 700 ក្រាម
- Cream 20% - 200 ម។ ល។
- ខ្ទឹម;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- onions ពណ៌បៃតង, បៃតង - សម្រាប់ការតុបតែង;
- អំបិល, ម្រេចគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
យើងយកដំឡូង, ស្អាត, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើននិង fry នៅក្នុង Pan រហូតដល់ crust ruddy មួយលេចឡើង។ បន្ទាប់មកយើងយកផ្សិតដុតនិងលាបវាជាមួយប្រេង។ យើងបានដាក់ចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទដំឡូង, អំបិលនិងរដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេស។ Sprinkle ដំឡូងជាមួយឱសថ chopped និងខ្ទឹមនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅទីបំផុតទឹកដំឡូងរបស់យើងជាមួយនឹងក្រែមដូច្នេះពួកគេគ្របដណ្តប់ដំឡូងទាំងអស់ទាំងស្រុង។ ខាងលើជាមួយឈីសដែលមានជាតិផ្អែម ៗ ហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅកម្តៅឧណ្ហកសម្រាប់ 180 °រយៈពេល 25 នាទី។ យើងពិនិត្យមើលដំឡូងជាមួយ Cream និងឈីសដោយប្រើសមឬកាំបិត។ អ្នកឃើញទេសូម្បីតែរយៈពេលមួយម៉ោងកន្លងផុតទៅក៏ប៉ុន្តែដំឡូងដែលមានក្លិនក្រអូបនិងឆ្កួត ៗ ដែលមានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងលៀនរួចរាល់ហើយ! យើងបម្រើម្ហូបទៅតុហើយអញ្ជើញអ្នករាល់គ្នាឱ្យហូបអាហារពេលល្ងាច។
ដំឡូងជាមួយ Cream និងផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ផ្សិត - 400 ក្រាម
- ខ្ទឹម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប្រេងបន្លែ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ក្រែមខ្លាញ់ - 300 មីលីលីត្រ;
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- parsley ពណ៌បៃតង - សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការរៀបចំនៃដំឡូងជាមួយផ្សិតនិង Cream បានបើកនៅលើ oven និងកំណត់វាទៅ 200 °, ដូច្នេះវាក្តៅឡើងបានត្រឹមត្រូវ។ បន្ទាប់មកយកដំឡូងមីន, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និងដាក់ពួកវានៅក្នុង Pan frying មួយដែលមានប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមអំបិលម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិនិងលាយ។ ក្នុងខ្ទះមួយទៀតឆ្អិនផ្សិតហើយបន្ថែមប្រេងបន្លែតិចតួច។ ដរាបណាដំឡូងចាប់ផ្តើមស្រក crust បន្ថែមខ្ទឹម c hopped ល្អទៅវានិង gently ចាក់ Cream តិចតួច។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងដំឡូងឆ្អិនប្រហែល 5 នាទីរហូតដល់ក្រែមមានក្រាស់បន្តិច។
នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយយើងបានរីករាលដាលដំឡូង, ផ្សិត, បន្ថែមអំបិលម្រេចដែលនៅសល់និង Cream parsley chopped ។ ទាំងអស់លាយបានល្អនិងបានផ្ញើសម្រាប់ 20 នាទីនៅក្នុង oven នេះ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាយើងយកម្ហូបដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយតុបតែងដោយដំបងឆ្អឹងហើយប្រើវាទៅតុ។