Spaghetti ជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Creamy គឺជារូបមន្តដែលអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការតុបតែងអាហារធម្មតានោះទេ។ រសជាតិឆ្ងាញ់និងប្រភពដើមនៃអាហារលទ្ធផលអនុញ្ញាតឱ្យគាត់បរិភោគអាហារដោយសេចក្តីថ្លៃថ្នូរដល់ភ្ញៀវឬរៀបចំសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិក។
Spaghetti ជាមួយអាហារសមុទ្រនិងក្រែម
ដើម្បីចំអិន spaghetti ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy វាមិនគ្រប់គ្រាន់នោះទេដើម្បីជ្រើសរើសរូបមន្តរសជាតិមួយ។ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការស្គាល់លក្ខណៈពិសេសនៃការរចនានៃម្ហូបដោយភ្ជាប់ជាមួយបច្ចេកវិទ្យានីមួយៗ។
- Spaghetti ត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសរើសទាំងស្រុងពីពូជស្រូវសាលីរឹងដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
- នៅពេលចម្អិនចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវតែបញ្ចូលវាទៅក្នុងបំពង់មួយនាទីមុនពេលដែលត្រូវការតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។
- មិនត្រូវលើសពីពេលវេលានៃការកែច្នៃកម្ដៅនៃអាហារសមុទ្រ - ពួកគេមិនអត់ឱនឱ្យការចម្អិនអាហារឬចៀនយូរអង្វែងហើយក្លាយជាកៅស៊ូពីវាឡើយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ក្រែមសម្រាប់ spaghetti?
ទឹកជ្រលក់ Cream សម្រាប់ spaghetti, រូបមន្តដែលត្រូវបានកំណត់ខាងក្រោម, អាចត្រូវបានប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការពិសោធន៍និងការស្វែងរកសមស្របបំផុតចំពោះចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់ពួកគេ។ ការបន្ថែមសមាសធាតុទាំងនេះឬសមាសធាតុផ្សេងទៀតវានឹងអាចទៅរួចដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដែលចង់បាននិងបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ទៅនឹងសារធាតុដ៏ល្អ។
គ្រឿងផ្សំ:
- Cream - 500 មីលីលីត្រ;
- ម្សៅ (ស្រេចចិត្ត) - 30-50 ក្រាម;
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- parsley - 1 bunch;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- នៅក្នុង butter ប៊ឺសូកូឡាម្សៅត្រូវបាន doused ។
- Pour នៅក្នុង Cream ដែលឆ្អិនឆ្អិនសម្រាប់ 3-5 នាទី។
- បន្ថែមពណ៌បៃតងនិងខ្ទឹមសអំបិលម្រេច។
- កក់ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសក្រេមសម្រាប់រយៈពេលមួយ spaghetti យកចេញពីចាន។
Spaghetti ជាមួយស្រាក្រឡុកទឹកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy
សាំងជាមួយអាហារសមុទ្រនៅទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសដែលជារូបមន្តដែលអាចរកឃើញនៅខាងក្រោមធ្វើឱ្យក្រអូបមិនឆើតឆាយឆ្ងាញ់ពិសារមានជីវជាតិនិងមានប្រយោជន៍។ ដើម្បីបំពេញបច្ចេកវិទ្យាស្រាក្រឡុកសមុទ្រទឹកកកត្រូវបានគេប្រើដែលអាចមានបង្គារ, បំពង់ក, បំពង់ក, បំពង់កជាដើម។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- ស្រាក្រឡុកសមុទ្រ - 0,5 គីឡូក្រាម;
- Cream - 350 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងអូលីវ - 50 ក្រាម
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- កន្សែង - 2 បំណែក;
- basil - 2-3 សាខា;
- អំបិល, ម្រេច, nutmeg ។
ការរៀបចំ
- គំនិតខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងនិងខ្ទឹម, ចាក់នៅក្នុង Cream នេះបន្ថែមអំបិលម្រេច nutmeg ក្តៅម៉ាស់សម្រាប់ 2 នាទី។
- អាហារសមុទ្រត្រូវបានដាក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់, 3 នាទីត្រូវបាន puffed, ចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan ជាមួយបិទភ្ជាប់ឆ្អិនមួយ, heated សម្រាប់មួយនាទី។
- ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសដែលមានក្លិនស្អុយត្រូវបានបំពេញបន្ថែមនៅពេលដែលបានប្រើជាមួយស្លឹកស្លែ។
Spaghetti ជាមួយបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy - រូបមន្ត
សូកូឡាជាមួយគ្រឿងសមុទ្រនៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវដែលមានរូបមន្តដែលសាមញ្ញនិងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងករណីនេះជាមួយបង្គាដែលបានលាបកេះដែលអាចទិញបានក្នុងទម្រង់កក។ បន្ទាប់ពីចំណាយពេលមិនលើសពីកន្លះម៉ោងអ្នកអាចមានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចម្អិនម្ហូបដើមនិងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃមនុស្សបួននាក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- បង្គា - 0,5 គីឡូក្រាម;
- Cream - 350 មីលីលីត្រ;
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 3-4
- គំនិត - 1 ដុំ;
- parsley - 0.5 beam;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះ spaghetti នេះ។
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមសបន្ថែមបង្គាហើយ 2 នាទីក្រោយមកចាក់នៅក្នុងក្រែម។
- រដូវទឹកជ្រលក់ដែលដាក់ parsley នេះក្តៅវាទៅរំពុះមួយ។
- បម្រើ បង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម ជាមួយ spaghetti ។
Pasta ជាមួយ Squid នៅទឹកជ្រលក់ creamy - រូបមន្ត
Spaghetti ជាមួយអាហារសមុទ្រនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Creamy គឺជារូបមន្តដែលអាចត្រូវបានដឹងជាមួយមឹក។ carcases មុនសម្រក, ជម្រះពីខាងក្នុងនិងដើម, បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ឬចំបើង។ ម្ហូបអាចត្រូវបានប្រោះជាមួយឈីស Parmesan ឬឈីសរឹងផ្សេងទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- មឹក - 0,5 គីឡូក្រាម;
- Cream - 250 មីលីលីត្រ;
- Cream sour - 50 ក្រាម;
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- បៃតងឈីស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះ spaghetti នេះ។
- ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងបន្ថែមមឹក, ក្តៅសម្រាប់ពាក់កណ្តាលនាទី។
- Pour នៅក្នុង Cream បានដាក់ Cream sour, ស្លៀកទឹកជ្រលក់, វាក្តៅដល់ឆ្អិនមួយ, ចាក់វាជាង pasta បាន។
- សាស្តាហ្វ្រូម៉ាសដោយប្រើមឹកក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវដែលប្រហាក់ប្រហែលនឹងទឹកជ្រលក់ពណ៌ក្រហម។
Pasta ជាមួយ mussels នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹម creamy
Spaghetti ជាមួយគ្រឿងសមុទ្រនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Cream ដែលជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញដែលនឹងត្រូវបានដាក់ចេញបន្ទាប់ត្រូវបានរៀបចំជាមួយក្លាសេ peeled ។ ម្ហូបក្នុងករណីនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយបន្ថែមផ្លែប៉េងប៉ោះស្រស់និងម្រេចក្រហមដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិផ្អែមពិសេសនិងខ្វះសាច់ដុំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- mussels - 0,5 គីឡូក្រាម;
- Cream - 300 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ប្រេង - 50 ក្រាម។
- ម្រេចដីក្រហមនិងកំប្រួលស្ងួត - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ;
- បៃតងឈីស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះ spaghetti នេះ។
- សត្វជ្រូកត្រូវបានរាលដាលនៅក្នុងចានឆាំងនិង fry រហូតដល់សំណើមហួតសម្រាប់ 5-7 នាទី។
- បន្ថែមប៉េងប៉ោះខ្ទឹមសាឡីបន្ថែម 2 នាទី។
- Pour នៅក្នុង Cream នោះអំបិលអំបិលម្រេចក្តៅសម្រាប់មួយនាទីចាក់ចូលទៅក្នុង pasta បាន។
- បម្រើ spaghetti ជាមួយ mussels នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy ជាមួយឈីសនិងបៃតង។
Pasta ជាមួយក្តាមនៅទឹកជ្រលក់ creamy - រូបមន្ត
ម្ហូបឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដដែលសូម្បីតែអ្នកហូបចុកយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមានតំរូវការនឹងក្លាយទៅជាឆ្កែដែលមានហ្វ្រូម៉ាសជាមួយក្តាមនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលមានរូបរាងដូចខាងក្រោម។ ទឹកដោះគោនិងឈីសរលាយអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្នែកមួយនៃ Cream និងដកម្សៅពីសមាសភាពប្រសិនបើមានបំណងប្រាថ្នាដើម្បីទទួលបានវាយនភាពរាវបន្ថែមទៀតនៃទឹកជ្រលក់នេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- សាច់ក្តាម - 0,5 គីឡូក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 700 មីលីលីត្រ;
- ឈីសរលាយ - 400 ក្រាម។
- ម្សៅ - 50-70 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
- parsley - 1 bunch;
- ប្រេង - 50 ក្រាម។
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- រំពុះ spaghetti នេះ។
- ខ្ទឹមសចៀនក្នុងប្រេងបន្ថែមម្សៅអំបិលម្រេចក្តៅសម្រាប់រយៈពេល 2 នាទី។
- Pour នៅក្នុងទឹកដោះ, កូរ, បំណែកយានយន្តនៃឈីសប៊ឺសូកូឡា, កូររហូតដល់រលាយ។
- បន្ថែមសាច់ក្តាម, pruned នៅក្នុងទឹកជ្រលក់សម្រាប់ 3 នាទីបន្ទាប់មកដាក់បិទភ្ជាប់នោះក្តៅ, បានបម្រើជាមួយ parsley ។
Pasta ជាមួយ scallops នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy
Spaghetti ជាមួយអាហារសមុទ្រក្នុងទឹកជ្រលក់ Creamy មួយ - រូបមន្តនេះត្រូវបានហ៊ានពិសេសនិងចម្រាញ់ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម scallops សមុទ្រ ។ ស្រាពណ៌សនិងផ្កាស្ពៃខៀវនឹងធ្វើអោយរសជាតិនៃរសជាតិកាន់តែភ្លឺរលោងហើយប៉េងប៉ោះនឹងបន្ថែមរសជាតិផ្អែមនិងផ្លាស់ប្តូររូបរាងរបស់វា។ បង្គាររាជអាចត្រូវបានជំនួសដោយបង្គាធម្មតាដែលបន្ថយពេលវេលានៃការព្យាបាលកំដៅដោយពាក់កណ្តាល។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- បង្គារាជ - 0,5 គីឡូក្រាម;
- scallops - បំណែក 15-20;
- ស្រាសស្ងួតពណ៌ស - 300 មីលីលីត្រ;
- Cream - 400 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - 5 ធ្មេញ;
- spinach - 100 ក្រាម
- ប្រេង - 60 ម។ ល;
- cherry - 6 បំណែក;
- Parmesan - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- Fry នៅក្នុងប្រេងខ្ទឹមបន្ថែម spinach មួយនាទីក្រោយមកស្រាបាន។
- Evaporate សំណើមនៅក្នុងពាក់កណ្តាល, ចាក់នៅក្នុង Cream និង 100 មីលីលីត្រនៃ decoction ពី pasta នោះក្តៅឡើង 2 នាទី។
- ដាក់បង្គារបន្ទាប់ពីបិទភ្ជាប់រយៈពេល 2 នាទីសូមឱ្យកំដៅមាតិការយៈពេល 4 នាទី។
- ញែកគ្នានៅក្នុងប្រេងសម្រាប់ 2 នាទី scallops និង cherry ពាក់កណ្តាលកាត់។
- បម្រើជាមួយ pasta ជាមួយអាហារសមុទ្រនិងក្រែមជាមួយ scallops និង cherry ។
ស្លាបព្រាពណ៌ខ្មៅជាមួយអាហារសមុទ្រនៅក្នុងទឹកជ្រលក់
Spaghetti ជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy រូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយដែលត្រូវបានកំណត់ខាងក្រោមនេះធ្វើឱ្យចំណាប់អារម្មណ៍ពិសេសនៅលើ tasters នេះមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្តែក៏ជាមួយនឹងរូបរាងមិនធម្មតាដើម។ អាថ៌កំបាំងនៃភាពជោគជ័យនៃសមាសធាតុធ្វើម្ហូបនេះគឺការប្រើប្រាស់បិទភ្ជាប់ពណ៌ខ្មៅដែលមានពណ៌ខ្មៅជាមួយទឹកខ្មៅ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពែមខ្មៅ - 400 ក្រាម
- អាហារសមុទ្រ - 0,5 គីឡូក្រាម
- Cream - 0,5 លីត្រ;
- ខ្ទឹម - 5 ធ្មេញ;
- ឱសថអ៊ីតាលី - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ប្រេង - 50 មីលីលីត្រ;
- cherry - 5 បំណែក;
- អំបិលម្រេចឱសថ។
ការរៀបចំ
- រំពុះប៉ាស្តានេះ។
- ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងបន្ថែមគ្រឿងសមុទ្រ, ឱសថ, ប៉េងប៉ោះ, squish សម្រាប់ 2-3 នាទី។
- Pour នៅក្នុង Cream នេះរដូវទឹកជ្រលក់, កក់ក្តៅសម្រាប់ 2 នាទី, ចាក់ចេញទៅ pasta បាន។
- នៅពេលដែលបម្រើ, pasta ពណ៌ខ្មៅជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy មួយត្រូវបានរដូវកាលជាមួយនឹងពណ៌បៃតង។
Pasta ជាមួយ langoustine នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹម creamy
រៀបចំ ប៉ាស្តាជាមួយអាហារសមុទ្រ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់បង្កើតដោយប្រើជាផលិតផលមូលដ្ឋាននៃ langoustine ។ អ្នករស់នៅសមុទ្រទាំងនេះស្ទើរតែមិនខុសគ្នាពីបង្គន់របស់ព្រះមហាក្សត្រហើយដូច្នេះមិនមានបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃផ្ទាល់ខ្លួនទេ។ សាកសពត្រូវលុបបំបាត់បំណែកដែលមិនសមស្របហើយប្រើសម្រាប់គោលបំណងរបស់ពួកគេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- spaghetti - 400 ក្រាម
- langoustines - 0,5 គីឡូក្រាម;
- Cream - 0,5 លីត្រ;
- ខ្ទឹម - 5 ធ្មេញ;
- ម្ទេមម៉ាផ្កាអង្កាមនិងអរ៉ីហ្គាណូ - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេនីមួយៗ។
- ប្រេង - 50 មីលីលីត្រ;
- lemon - 0,5 បំណែក;
- អំបិលម្រេចឱសថ។
ការរៀបចំ
- langoustines ត្រូវបានរៀបចំ sprinkled ជាមួយទឹក lemon អំបិលម្រេច។
- ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងចាក់នៅក្នុង Cream បានដាក់ langoustine រដូវកាលម្ហូបជាមួយឱសថអំបិលម្រេច stew សម្រាប់ 3-5 នាទីចាក់ចូលទៅក្នុង spaghetti ឆ្អិន។