ទឹកជ្រលក់ខ្ញី

ខ្ញីត្រូវបានគេសំដៅយ៉ាងត្រឹមត្រូវទៅជាគ្រឿងទេស "ក្តៅ", ដោយសារតែវាមានប្រសិទ្ធិភាពឡើងកំដៅផែនដីលើរាងកាយរបស់មនុស្ស។ ទឹកជ្រលក់ធ្វើពីខ្ញីដែលសមស្របនឹងត្រីត្រីសាច់អង្ករបន្លែឆ្អិន។ សូមមើលរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ខ្ញី។

ទឹកឃ្មុំនិងខ្ញី

គ្រឿងផ្សំ:

ទឹកឃ្មុំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
root ខ្ញី - 50 ក្រាម។
vinegar, ប្រេងអូលីវ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ចំពោះទឹកត្រីខ្ញីយើងយកឫសរបស់ខ្ញីស្អាតនិងកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ នៅក្នុងល្បាយនេះបន្ថែមទឹកឃ្មុំប្រេងអូលីវនិងទឹកខ្មេះបន្តិច។ អ្វីគ្រប់យ៉ាង, ទឹកជ្រលក់សាច់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

ទឹកត្រីខ្ញីនិងសណ្តែក

គ្រឿងផ្សំ:

root ខ្ញី - 20 ក្រាម
គំនិត - 1 ភី។
ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1,5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ទឹក - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

យើងយកជា root នៃខ្ញីយើងសម្អតយើងជូតនៅលើក្រារតូចមួយឬយើងកិនដោយជំនួយពីម៉ាស៊ីនលាយ។ ខ្ទឹមបារាំងក៏ត្រូវបានគេបោសសំអាតផងដែរ។ នៅក្នុងចានមួយរីករាលដាល gruel នៃខ្ញីនិង onions បន្ថែមប្រេងបន្លែនិង whisk យ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។ បន្ថែមទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀត។

យើងចាក់ទឹកជ្រលក់ខ្ញីចូលទៅក្នុងចានទឹកជ្រលក់និងបម្រើពួកគេទៅចានទាំងនោះរសជាតិតែមួយគត់និងចម្រាញ់ដែលអ្នកចង់បញ្ជាក់។

ទឹកត្រីខ្ញី - ខ្ទឹម

គ្រឿងផ្សំ:

root ខ្ញី - 50 ក្រាម។
ខ្ទឹម - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

យើងសម្អាតខ្ញីនិងខ្ទឹមជាមុន។ ខ្ញីត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងងាយស្រួលដូចជាដំឡូង។ បន្ទាប់មកកាត់ខ្ញីទៅជាបំណែកតូចៗដើម្បីការពារការខូចខាតម៉ាស៊ីនលាយនៅពេលចម្អិន។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការកាត់ជា root ជាមួយនឹងខ្ទឹមនៅក្នុងធុងនៃ blender និងកិនរហូតដល់ការទទួលបានដ៏ធំមួយ homogeneous ។ អ្នកក៏អាចប្រើ grinder សាច់មួយភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថានៅក្នុងការលាយទឹកជ្រលក់គឺជា pasty បន្ថែមទៀតនិងហឺរ។ អ្នកអាចរៀបចំទឹកជ្រលក់ដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងពាងនិងទុកនៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកដោយប្រើវាជាព្រះសក្យមុនីសម្រាប់ស្នាដៃធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរដូច្នេះយើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកធ្វើវាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។