Beets គឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់, ដែលនៅក្នុងតំបន់របស់យើងដុះលូតលាស់គ្រប់គ្រាន់។ ដូច្នេះលក្ខណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានរក្សាទុកពេញ។ ការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃបន្លែនេះជួយការពារការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះទៅទៀតបឺរស្ព័រមានប្រយោជន៍ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះពីព្រោះវាជាប្រភពធម្មជាតិនៃអាស៊ីតហ្វូលីក។ ខាងក្រោមនេះអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដោយប្រើផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនេះគឺរូបមន្តសម្រាប់ salads ឆ្ងាញ់ពី beets ជាមួយខ្ទឹមសនិង mayonnaise ។
Beetroot ជាមួយឈីស, mayonnaise និងខ្ទឹម
គ្រឿងផ្សំ:
- beet (មធ្យម) - 2 PCs;
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- mayonnaise, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Beetroot លាងដោយប្រុងប្រយ័ត្នរុំនៅក្នុង foil និងដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 1 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 180 ដឺក្រេមួយ។ beets រួចរាល់ហើយអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ស្អាតនិងបីនៅលើក្រឡតែមួយដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នានឹងឈីសរឹងនិងទុកឱ្យខ្ទិះតាមសារជាតិ។ នៅក្នុងចានជ្រៅមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែម mayonnaise លាយហើយបើចាំបាច់បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលខ្លះ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad នេះចេញមកមានប្រយោជន៍បំផុត, mayonnaise អាចត្រូវបានជំនួសដោយ Cream sour ។
Salad ជាមួយ beets ស៊ុតនិង mayonnaise
គ្រឿងផ្សំ:
- beets - 300 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ខ្ទឹម - 2-3 cloves;
- អំបិលម្រេច mayonnaise, បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Beets ត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ចម្អិនឬដុតនំនៅក្នុងសន្លឹក។ រំពុះស៊ុតឆ្អិននិងកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ Beet និងឈីសបីនៅលើ grater ធំមួយ។ ខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាតហើយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសារព័ត៌មាន។ យើងភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមគ្រឿងយីអ៊ីនលាយនិងបន្ថែមអំបិលម្រេចនិងពណ៌បៃតងដើម្បីកាត់បន្ថយរសជាតិ។
Beetroot ជាមួយឈីស raisins និង mayonnaise
គ្រឿងផ្សំ:
- beet (មធ្យម) - 2 PCs;
- raisins - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- mayonnaise - 6 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- បៃតងសម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
beets ឆ្អិនត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ នៅក្នុងវិធីដូចគ្នានេះដែរយើងបានកាត់ឈីស។ លាយរសជាតិហើយចាក់ទឹកក្តៅរយៈពេល 10 នាទីបន្ទាប់មកលាងវាចោលហើយស្ងួតហើយបន្ថែមវាទៅសាឡាត់។ ខ្ទឹមដែលត្រូវបានគេច្របាច់ល្អ ៗ ឬអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសារពត៌មាន។ យើងភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែម mayonnaise និងលាយ។ យើងបានរីករាលដាល salad នៅក្នុងព្យាណូមួយតុបតែងជាមួយបៃតងនិង raisins និងបម្រើវាទៅតុ។
Beetroot ជាមួយឈីចៀននៅក្រោម mayonnaise
គ្រឿងផ្សំ:
- beets ឆ្អិន - 1 កុំព្យូទ័រ;
- ឈីស Adyghe - 150 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប្រេងបន្លែសំរាប់ចៀន។
ការរៀបចំ
នៅលើ grater កណ្តាលដែលយើងលុប beets ឆ្អិន។ ឈីសកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងចៀនវានៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់មកដាក់ ឈីស Adyghe លើកន្សែងក្រដាសដើម្បីឱ្យប្រេងលើសត្រូវបានស្រូបយក។ បន្ទាប់ពីការត្រជាក់, slices ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បន្ថែមខ្ទឹម c hopped ។ យើងបានដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នា, រដូវកាល salad ជាមួយ mayonnaise និងលាយវាទន់ភ្លន់។
រូបមន្ត Beetroot ជាមួយ mayonnaise និងគ្រាប់
គ្រឿងផ្សំ:
- beet - 2 PCs;
- Walnut - 10 បំណែក;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- mayonnaise - 100 ក្រាម
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
beets ឆ្អិនត្រូវបាន rubbed នៅលើ grater ធំមួយ Walnut ត្រូវបានសម្អាតនិង nucleoli ត្រូវបានចៀនបន្តិចហើយបន្ទាប់មកកិន។ យើងបានតភ្ជាប់គ្រាប់ខ្ទឹមសនិង beets និងបន្ថែម mayonnaise ។ កូរ, បើចាំបាច់, បន្ទាប់មក dosalivayem ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
Beets ជាមួយ prunes, raisins, គ្រាប់និង mayonnaise
គ្រឿងផ្សំ:
- beet មធ្យម - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- Walnut - 50 ក្រាម
- raisins - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- prunes - 100 ក្រាម
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
រំពុះ beets សម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោងរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ Prunes និង raisins ត្រូវបានចាក់ដោយឡែកពីគ្នាជាមួយទឹករំពុះ។ Raisins គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីញ៉ាំសម្រាប់ 10-15 នាទី។ prune មួយគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកាន់នៅក្នុងទឹកសម្រាប់ 20-30 នាទី។ Beetroot ត្រូវបានលាបនិងដឹងគុណ។ កាត់ Walnut ជាមួយនឹងកាំបិតមុតស្រួចមួយចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិងកាត់ prunes ចូលទៅក្នុងគូប។ នៅក្នុងចានមួយផ្សំ beets, raisins ស្ងួតគ្រាប់និង prunes ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែម mayonnaise និងលាយផងដែរ។