ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយអាហារកាហ្វេឬសាំងវិចដែលមានកាហ្វេសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនោះអ្នកនឹងមិនមានអាហារពេលព្រឹកអង់គ្លេសទេប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលប្រាកដថាអាហារពេលព្រឹកជាអាហារសំខាន់ក្នុងមួយថ្ងៃចានដែលមានរសជាតិឆ្អិនឆ្អែតនឹងក្លាយជាចំណីរបស់អ្នក។ តើអាហារពេលព្រឹកអង់គ្លេសរួមបញ្ចូលអ្វីខ្លះ? ដំបូងគេញ៉ាំពងឬអង្រឹងស៊ុតរួមជាមួយសាច់ក្រកមួយគូដែលមានសណ្តែកកំប៉ុងស្លាស (ដែលហៅថាអង់គ្លេសហៅខ្មៅ) នំប៉័ងនិងនំកំប៉ុង។ ភាពចម្រុះទាំងអស់នេះត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាញឹកញាប់ជាមួយបន្លែ - ប៉េងប៉ោះចៀននិងផ្សិត។ Nutty តើមែនទេ? ហើយសំណល់នៃអាហារពេលព្រឹកបែបនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ផងដែរ។
អាហារពេលព្រឹកបែបប្រពៃណីអង់គ្លេស - រូបមន្ត
ដូចដែលអាចមើលឃើញពីភាពខុសគ្នានៃផលិតផលអាហារពេលព្រឹកក្នុងលក្ខណៈជាភាសាអង់គ្លេសអាចជារឿងបុគ្គលសុទ្ធសាធធាតុផ្សំទាំងអស់របស់វាងាយស្រួលក្នុងការជំនួសប្រសិនបើមានបំណងបែបនេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ក្រក - 2 បំណែក;
- bacon - 2-3 ច្រូត;
- មួកនៃម្ទេសធំ - 2 PCs ។
- ប៉េងប៉ោះទុំ - 1 ភី។
- មួយនៃឈាម - 1 កុំព្យូទ័រ;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- នំបុ័ង - 1 ចំណែក។
ការរៀបចំ
ភាសាអង់គ្លេសប្រើសាច់ក្រកធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារពេលព្រឹករបស់ពួកគេដូច្នេះពួកគេត្រូវត្រៀមខ្លួនយូរជាងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀត។ ដំបូង sausages ត្រូវបានចៀនជាងកំដៅមធ្យមសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកកំដៅត្រូវបានកើនឡើងដល់ពណ៌ត្នោតនិងបានចាកចេញរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។ ដោយឡែកពីគ្នាលាយមែកផ្សិតដែលបានសម្អាតដោយលាយជាមួយប្រេងប្រហែលពីរនាទីពីផ្នែកម្ខាងៗ។ ប៉េងប៉ោះនិង krovyanku កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់និងគ្រាន់តែពណ៌ត្នោត។ ឆ្ពោះទៅរកការចម្អិនអាហារចុងសាច់ជ្រូកនិងស៊ុតត្រូវបានបញ្ជូនទៅចាន។ នៅពេលស៊ុតពងខ្ចីដាក់ស្លាបព្រានៃប្រេងនៅលើកំពូល។ នំបុ័ងល្អប្រសើរជាងមុនកាលពីម្សិលមិញត្រូវបានត្នោតនៅក្នុងចានឆាំងរាវស្ងួតដាច់ដោយឡែកមួយឬនៅក្នុងនំបុ័ងមួយ។ អាហារពេលព្រឹកអង់គ្លេសធម្មតាត្រៀមរួចរាល់!
អាហារពេលព្រឹកអង់គ្លេសពេញ
អាហារពេលព្រឹកអង់គ្លេសត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់ការប្រមូលផលដំឡូងរបស់ខ្លួន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសមាសភាគស្តង់ដាររបស់ក្រុមហ៊ុននៅទីនេះគឺ draniki ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ក្រកសាច់ជ្រូក - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ;
- ប៊ឺ - 25 ក្រាម
- ដំឡូង (ម្ស៉ៅ) - 320 ក្រាម។
- ផ្សិតម៉្យាង - 110 ក្រាម
- សណ្តែកនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ - 220 ក្រាម;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- នំប៉័ង - 2 slices ។
ការរៀបចំ
រមូរដំឡូងអំបិលនិងចៀននៅក្នុងផ្នែកនៃភាគីទាំងសងខាង។ ប៉េងប៉ោះកាត់និងមានពណ៌ត្នោតនៅលើដុតជាមួយផ្សិត។ សណ្តែកក្តៅនៅក្នុង saucepan មួយ។ ឆាសាច់ក្រកសាច់ជ្រូកនៅលើដុតសម្រាប់ប្រហែល 10-15 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នំបុ័ងនំបុ័ងនំបុ័ងនំបុ័ងនិងនំស៊ុត។
អាហារពេលព្រឹកអង់គ្លេសបុរាណ
សម្រាប់ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកកាន់តែច្រើនអាចរួមបញ្ចូលគ្រាប់សណ្តែកនៅក្នុងប៉េងប៉ោះនិងសម្រាប់ពូជផ្សេងៗគ្នាស៊ុតអាចត្រូវបានចៀនដូចជាឈីបមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ក្រកសាច់ជ្រូក - 4 PCs ។
- មួកមុតស្រួច - 4 PCs ។
- ប៉េងប៉ោះតូច - 2 PCs ។
- bacon - 4 slices;
- សរសៃឈាម - 100 ក្រាម
- សណ្តែកកំប៉ុង - 420 ក្រាម។
- ប៊ឺ - 25 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- នំប៉័ង - 2-4 slices ។
ការរៀបចំ
មុនពេលដែលអ្នកចំអិនអាហារពេលព្រឹកអង់គ្លេស, ជនជាតិអង់គ្លេសចូលចិត្តឡើងកំដៅ។ អ្នកអាចធ្វើដូចនេះនៅនាទីចុងក្រោយជំនួសចានមួយដែលស្ថិតនៅក្រោមស្ទ្រីមទឹកក្តៅប៉ុន្តែវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទុកវានៅលើចង្ក្រានដែលមានសីតុណ្ហភាពអប្បបរមា។
ចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារជាមួយសាច់ក្រកការដុតរបស់ពួកគេត្រូវចំណាយពេលជាមធ្យម 10 នាទី។ បន្ទាប់ពី 5 នាទីសាច់ក្រកត្រូវដាក់ក្នុងសាច់ក្រក។ ដោយឡែកពីគ្នា, ក្តៅសណ្តែកសម្រាប់ប្រហែល 2-3 នាទី។ ស៊ុតឆ្អិនបន្តិចហើយចាក់ចូលចានឆាជាមួយប្រេងដែលមានមុន។ ធ្វើឱ្យពួកគេកូរឱ្យបានឆាប់ដូចជាមូលដ្ឋាននៃការ omelet កិន។ បន្លែថ្មីៗបំផុតនិងចំណិតនៃការ bacon និងនំបុ័ងត្រូវបានបញ្ជូនទៅនំបុ័ង។ នំបុ័ងក្តៅត្រូវបានបន្ថែមប្រេងមុនពេលបម្រើ។
ដាក់គ្រឿងផ្សំរួចរាល់នៅលើចានក្តៅមួយរដូវបន្លែពីខាងលើហើយបម្រើ។