សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលលឿននិងមានតំលៃថោកដើម្បីរៀបចំសាឡាត់សម្រាប់ថ្ងៃកំណើតឆ្នាំថ្មីឬថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្សេងទៀតពីសមាសធាតុដែលមាន។ ជម្រើសថវិកានិងឆ្ងាញ់បំផុតក្នុងការជ្រើសរើសរូបមន្ត។
សាឡាត់ធម្មតានិងមានតំលៃថោកជាមួយនិង Ham
គ្រឿងផ្សំ:
- ham - 260 ក្រាម
- ពោត ផ្អែម - 220 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ - 5 PCs ។
- ឈីសឆ្អិន - 120 ក្រាម។
- នំកែកឃឺ - 180 ក្រាម
- mayonnaise - 240 ក្រាម
- ពណ៌បៃតងស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្លឹកសាឡាត់។
ការរៀបចំ
ដូចជាសាឡាត់មួយត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ យើងឆ្អិនទៅនឹងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៃស៊ុតដែលយើងជ្រមុជពួកគេនៅក្នុងទឹកកកសម្រាប់មួយនាទីយើងស្អាតនិង shinkoo មិនធំ។ យើងកាប់ ham ជាមួយចំបើងមធ្យមឬគូប។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរយើងបានកាត់ឈីសជក់បារី។ ពណ៌បៃតងស្រស់លាង, ស្ងួតហួតហែងនិង melenko កាត់ជាមួយកាំបិតមុតស្រួចមួយ។
នៅក្នុងចានមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំបន្ថែមពោតលុបចោលមុនរាវលាងចេញពាក់កណ្តាលនៃការនំកែកឃឺបំពេញវាជាមួយ mayonnaise បន្ថែមអំបិលនិងលាយ។
យើងបានរីករាលដាល salad នៅលើម្ហូបមួយដែលគ្របដណ្តប់ជាមួយស្លឹក salad យើងតុបតែងជាមួយនឹងការនំកែកឃឺកំពូលដែលបានចាកចេញហើយអាចបម្រើ។
សាឡាត់ដែលមានតំលៃថោកនៅលើតុបុណ្យមួយដែលមានសាច់មាន់បន្លែនិងដំឡូងបារាំង
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 220 ក្រាម
- carrots - 160 ក្រាម
- ដំឡូង - 300 ក្រាម។
- beets - 150 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- prunes plum - 150 ក្រាម;
- សាឡាត់ខ្ទឹម - 100 ក្រាម
- ទឹក lemon - 40 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ granulated - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- គ្រាប់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ម្រេចខ្មៅដី;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
រំពុះដើម្បីបញ្ចប់ការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចញីសាច់មាន់, ស៊ុត, beets, carrots និងដំឡូង។ បន្ទាប់មកយើងទុកវាឱ្យត្រជាក់បន្លែនិងពងត្រូវបានគេលាបនិងដឹងហើយសាច់មាន់ត្រូវកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ ខណៈពេលដែលចម្អិនបន្លែ, marinate ខ្ទឹមបារាំង។ យើងបានកាត់វាដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, sprinkle ជាមួយទឹក lemon បន្ថែមអំបិលមួយចំនួនម្រេចបន្ថែម pinch នៃស្ករល្បាយនិងទុកសម្រាប់ខណៈពេលមួយ។ Prunes ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាងជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
ឥឡូវនេះយើងបានបង្កើតជាសាឡាត់ដាក់ដំឡូងជំនួសគ្នានៅក្នុងស្រទាប់បន្ទាប់មក carrots និងស៊ុតបន្ទាប់មកសាច់មាន់និងខ្ទឹមបារាំង pickled និងបញ្ចប់ជាមួយ beets និង prunes ។ យើងស្រទាប់ស្រទាប់នីមួយៗជាមួយនឹងកំប៉ុង mayonnaise និងរាលដាលវារាបស្មើ។ យើងយកសាឡាត់លាងសណ្តែកជាមួយគ្រាប់ខ្ទឹមសហើយទុកក្នុងទូទឹកកកអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
សាឡាត់ដែលមានតំលៃថោកនិងហ៊ាននៅក្នុងការប្រញាប់ប្រញាល់ជាមួយសាច់មាន់ជក់បារី - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet សាច់មាន់ជក់ - 275 ក្រាម។
- carrots - 175 ក្រាម
- ដំឡូង - 350 ក្រាម។
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- cucumbers pickled - 220 ក្រាម;
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ម្រេចខ្មៅដី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
យើងរំពុះដំឡូងបារាំងដំឡូងនិងស៊ុតក្នុងចានដាច់ដោយឡែកពីគ្នាបន្ទាប់មកឱ្យវាត្រជាក់កកនិងកោស។ ខណៈពេលដែលចំអិនបន្លែកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចសុដន់សាច់មាន់ជក់បារីនិង cucumbers pickled ។
ឥឡូវយើងប្រមូលសាឡាត់។ ដាក់ស្រទាប់ដំបូងនៃដំឡូងនិង carrots បន្ទាប់មកសាច់មាន់ foked, cucumbers និងស៊ុត។ ស្រទាប់នីមួយត្រូវបាន savored ជាមួយ mayonnaise និងបើចាំបាច់អំបិលនិងម្រេច។ ចូរអនុញ្ញាតឱ្យសាឡាត់ត្រាំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងហើយបន្ទាប់មកបំរើការតុបតែងសាខាជាមួយបៃតងស្រស់។
សាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានតំលៃថោកជាមួយសាច់ជ្រូកនិងសាច់មាន់ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ham - 290 ក្រាម
- សុដន់មាន់ - 1 ភី។
- ស្ពប៉េកាំង - 175 ក្រាម
- carrots នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ - 175 ក្រាម;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ទឹក - 30 ម។ ល;
- ម្សៅ - 15 ក្រាម;
- Walnut - 100 ក្រាម
- mayonnaise - 100 ក្រាម
- ម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប្រេងចម្រាញ់បន្លែ;
- បៃតងស្រស់។
ការរៀបចំ
សាច់មាន់ឆ្អិនឆ្អិន, ញាក់និងកាត់ចូលក្នុងដប។ យើងក៏បានញែកសាច់ជ្រលក់និងកំប៉ុងរបស់កូរ៉េកាប់ Walnut ចូលកំប៉ុង។ ស៊ុតលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ថែមអង្ករបន្ថែមទឹកនិងម្សៅហើយចៀនបំពងទៅតាមប្រពៃណី។ យើងទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយចំបើងចំបើង។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយបន្ថែម carrots កូរ៉េរដូវកាលជាមួយ mayonnaise និងលាយ។ មុនពេលបម្រើយើងតុបតែងជាមួយឱសថស្រស់។