សាឡាត់ធម្មតានិងថោក

នៅពេលបច្ចុប្បន្នមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចមានលទ្ធភាពចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ នោះទេហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តញ៉ាំហ៊ាន។ ប៉ុន្តែមានរូបមន្តដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំ salads ហ៊ានដែលមានតំលៃថោកសម្រាប់ឱកាសណាមួយ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងចែករំលែករូបមន្តទាំងនេះជាមួយអ្នក។

រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ដែលសាមញ្ញនិងថោកសម្រាប់តុបុណ្យ

គ្រឿងផ្សំ:

• បេះដូង (សាច់ជ្រូកសាច់គោ) - 0,5 គីឡូក្រាម;
• carrots នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ - 150 ក្រាម;
• ផ្សិត - 300 ក្រាម
• ស៊ុតឆ្អិន - 3 បំណែក;
• cucumbers pickled - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
• peas លុបចោល - 200 ក្រាម;
• mayonnaise, អំបិល, ម្រេច។

ការរៀបចំ

បេះដូងរបស់ខ្ញុំគឺល្អអ្នកអាចកាត់វាទៅជាបំណែកជាច្រើនប្រសិនបើវាធំ។ បំពេញជាមួយទឹកដាក់នៅលើចង្ក្រាន។ ពលដលទឹករំពុះូវចះវាហើយចាក់ថ្មីៗអំបិលឱ្យើនទៀតនិងចម្អិនវាយា៉ងតិច 2,5 ៉ង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យឆ្អឹងបេះដូងមុន, ដូច្នេះវានឹងត្រជាក់ចុះត្រឹមត្រូវ។ ទំពាំងបាយជូរមិនត្រូវបានចាក់ទេវាល្អសម្រាប់ធ្វើស៊ុប។ យើងជម្រះបេះដូងសរសៃឈាមវ៉ែននៅខាងក្នុងហើយកាត់វាដោយចំបើងតូចៗ។ ផ្សិតបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបមួយនិង fry ប៉ុន្តែមិនរហូតដល់ crunch នេះ។ ពួកគេត្រូវតែជាទឹកដម។ ជីកស៊ុត។ Cucumber បីនៅលើ grater ឬកាត់ជាមួយនឹងប្លុកតូចមួយ។ carrots ប្រទេសកូរ៉េ, ប្រសិនបើវាគឺជា juicy, squeeze ស្រាល។ វាផ្តល់ឱ្យសាឡាត់រសជាតិផ្អែមនេះដោយអរគុណដល់គ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមស។ អ្នកអាចយកផ្សិតនិង pickled ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកយក cucumbers ស្រស់ស្រស់មិនអំបិល។

ដូច្នេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹង mayonnaise ម្រេចនិងអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ។ បេះដូង - ផលិតផលគឺស្ងួតវាត្រូវតែត្រូវបានត្រាំជាមួយ mayonnaise និងផលិតផលផ្សេងទៀតទាំងអស់ផ្តល់រសជាតិរបស់ពួកគេ។

សាឡាត់មានតំលៃថោកសាមញ្ញក្នុងការប្រញាប់

សាឡាត់នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចយឺតឬភ្ញៀវដែលមិនបានរំពឹងទុក។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព - 1000 ក្រាម;
• ផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងជូរ - 3 PCs ។
• lemon - 1 ដុំ;
• ខ្ញី - 15 ក្រាម
• Ham ឬសាច់ក្រកណាដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងទូទឹកកក - 300 ក្រាម។
• អំបិល, mayonnaise, ម្រេច។

ការរៀបចំ

កាត់ស្ពៃក្តោបដោយប្រើឆ្នូតដ៏វែង។ ដាក់វានៅក្នុងចានជ្រៅមួយ sprinkle ស្រាលជាមួយអំបិលស្ករនិងចងចាំផងដែរថាស្ពបានក្លាយជាទន់និងអនុញ្ញាតឱ្យចុះទឹក។

ពីផ្លែប៉ោមយើងកាត់គ្រាប់ពូជចេញហើយកាត់វាដោយចំបើងហើយត្រូវលាងជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារដើម្បីកុំឱ្យអុកស៊ីតកម្មនិងធ្វើឱ្យខូចរូបរាងរបស់សាឡាត់។ យើងកាប់ ham ជាបំណែកតូច ៗ ។ ខ្ញីត្រូវបានសម្អាតពីស្បែកហើយជូតលើក្រឡាច។ នៅពេលចាល់ជាតិសរសៃនៅតែរក្សាវាមិនគួរដាក់ក្នុងសាឡាត់ហើយវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបោះវាចោល។ ឥឡូវនេះផ្សំផលិតផលទាំងអស់, លាយនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។

សាឡាត់ធម្មតានិងឆ្ងាញ់នៃផលិតផលដែលមានតំលៃថោកជាមួយនឹងសាច់មាន់

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ - 150 ក្រាម;
• ស្ព - 150 ក្រាម;
• សាច់មាន់ - 2 ​​បំណែក;
• beet មធ្យម - 1 កុំព្យូទ័រ;
• ដំឡូង - 4 បំណែក;
• សាឡាត់ពណ៌ស - 1 ក្បាលធំ
• peas លុបចោល - 250 ក្រាម;
• ketchup និង mayonnaise - 150 ក្រាម
• vinegar - 60 ក្រាម;
• អំបិលម្រេច - មួយខ្ទះ;
• ស្ករ - 25 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ចង្អុរនេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្តនិងឱសថបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានចម្អិនវាត្រូវការបន្ថែមតិចតួចដើម្បីឈរនៅក្នុងទឹក - ដូច្នេះវានឹងនៅតែមានទឹក។

ដំឡូងកាប់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងរាលដាលនៅលើកន្សែងនិងស្ងួត។ ចៀននៅក្នុងប្រេងឆៅដែលមានប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីជ្រលក់ក្នុងផ្នែកតូចៗ។ យើងទទួលបានចំបើងរួចរាល់ហើយដាក់វានៅលើក្រដាសដូច្នេះកញ្ចក់គឺប្រេងនិងជាតិអំបិល។

គំនិតកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលដូចជាស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន marinate នៅក្នុងកញ្ចក់នៃទឹកក្តៅជាមួយ vinegar ស្ករអំបិលនិង ម្រេច។ Beets ត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចហើយត្រូវបានគេកាប់ឬកាត់ចូលទៅក្នុងឆ្នូតវែង។ ស្ពៃក្តោបច្រូតកាត់ច្រូតស្តើងហើយសាច់មាន់ត្រូវបានតម្រៀបទៅជាសរសៃ។

នៅពេលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់ចានឬចានរាងធំនឹងត្រូវការចាំបាច់ដើម្បីបម្រើសាឡាត់។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ចេញនៅក្នុងរង្វង់មួយនៅក្នុងរង្វង់ហើយនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលដែលយើងចាក់ ketchup និង mayonnaise ។

មិនត្រឹមតែដូចជាទីលានមួយដែលមើលទៅអស្ចារ្យនោះទេប៉ុន្តែក៏អ្នកចូលរួមនៃពិធីបុណ្យនេះមានឱកាសដើម្បីបំភាន់ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំនិងទឹកជ្រលក់ហើយគ្រប់គ្នានឹងពេញចិត្តនិងពេញចិត្ត។