Pancakes ជាមួយឈីស

អ្នករាល់គ្នាស្រឡាញ់ pancakes ក្រអូបក្តៅដោយគ្មានករណីលើកលែង។ អ្នកអាចចម្អិនម្ហូបទាំងនោះដូចនេះអ្នកអាចបម្រើជាមួយទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីហើយអ្នកអាចដាក់វត្ថុខ្លះហើយភ្លាមៗនោះវាក្លាយទៅជាអាហារសម្រន់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងស្រស់ស្អាត។ យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់នំ pancakes ជាមួយឈីសដែលអ្នកពិតជានឹងចូលចិត្តហើយនឹងក្លាយទៅជាការព្យាបាលដែលពេញនិយមនៅលើតុរបស់អ្នក។

Pancakes ជាមួយត្រី salmon និងឈីស

គ្រឿងផ្សំ:

សម្រាប់ pancakes:

• ម្សៅ - 1,5 ធាតុ;
• ទឹកដោះគោ - 600 មីលីលីត្រ;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - pinch ។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• salmon អំបិលបន្តិច - 200 ក្រាម;
• ឈីសកែច្នៃ - 200 ក្រាម។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងចានមួយបំបែកស៊ុតនិងវាយពួកវាជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតដល់ស្នោ។ បន្ទាប់មកយើងចាក់ទឹកដោះគោតិចតួចដាក់អំបិលនិងស្ករបន្តិចម្តងចាក់នៅក្នុងម្សៅនោះ។ កូរទឹកដោះគោហើយបន្ថែមទឹកដោះគោនិងប្រេងបន្លែដែលនៅសល់។ Frying ប្រេងឆា frying, ចាក់ដុំនំ dough និង pancakes fry លើភាគីទាំងសងខាង។ បន្ទាប់មកយើងខាញ់ពួកវាជាមួយ ឈីសរលាយ និងរាលដាលតាមបំណែកត្រីសាម៉ុងអំបិល។ យើងបត់ខ្ទះជាមួយនឹងបំពង់ហើយបម្រើពួកគេនៅលើតុ។

Pancakes ជាមួយ sausage និងឈីស

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកដោះគោ - 1 លីត្រ;
• អំបិល - pinch មួយ;
• ស្ករ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប្រេងបន្លែ;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ម្សៅ - 400 ក្រាម។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• sausage ឆ្អិន - 100 ក្រាម
• ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
• ប៊ឺ។

ការរៀបចំ

ជាដំបូងចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងចានមួយនិងបន្តិចម្តងចាក់ម្សៅ sifted, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បី homogeneity ។ បនាប់មកបន្ថមពងអំបិលស្ករនិងបន្ល។ បន្ទាប់ពីនោះដុតនំ pancakes ស្ដើងពីម៉ាស់ទទួលបាន។ សាច់ក្រកឆ្អិនឆ្អិន, ឈីសរឹងជូតនៅលើ teuroechke ធំនិងលាយវានៅក្នុងចានមួយ។ ឥឡូវដាក់វត្ថុធាតុដើមនៅលើខ្ទះនីមួយៗហើយខ្ចប់វាជាមួយស្រោមសំបុត្រ។ យើងបានដាក់ខ្ទះដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំហើយផ្ញើវាទៅឡចំហាយមុន 10 នាទីរហូតដល់ឈីសរលាយ។ pancakes របស់យើង ជាមួយសាច់ក្រក និងឈីសបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!

Pancakes ជាមួយឈីសនិងខ្ទឹមស

គ្រឿងផ្សំ:

• kefir - 500 មីលីលីត្រ;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 1 ធាតុ;
• ប្រេងបន្លែ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 3 cloves;
• ប្រេងបន្លែ;
• អំបិល។

ការរៀបចំ

ឆ្អឹងស៊ុតយ៉ាងល្អជាមួយអំបិល។ បន្ថែម kefir, ចាក់នៅក្នុងម្សៅនិងបន្ថែមប្រេងបន្លែ។ យើងលាយម្សៅទឹកដោះគោរាវសម្រាប់នំប៉ាន់ខាញ់ហើយចៀនវានៅលើចានឆាក្តៅនៅលើភាគីទាំងសងខាងតាមធម្មតា។ សម្រាប់ការបំពេញយើងទទួលយកឈីស, លុបវានៅលើ grater ធំមួយនិង peel ខ្ទឹមពី husk នេះអនុញ្ញាតឱ្យវាតាមរយៈសារព័ត៌មាននិងលាយជាមួយឈីសនេះ។ យើងបានរីករាលដាលចំណិតដែលបានរៀបចំសម្រាប់ខ្ទង់និមួយៗហើយរុំវាជាមួយ "ស្រោមសំបុត្រ" ។ រៀបចំដូច្នេះ pancakes ត្រូវបានផ្ទេរទៅសំណុំបែបបទមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណនិងដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 180 នាទី 10 នាទី។

Pancakes ជាមួយ caviar និងឈីស

គ្រឿងផ្សំ:

សម្រាប់ pancakes:

• ម្សៅ - 150 ក្រាម;
• ទឹកដោះ - 1 ធាតុ;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ស្ករនិងអំបិល - ខ្ទឹម
• butter - 30 ក្រាម;
• cognac - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• ឈីសឈីស - 150 ក្រាម។
• caviar ក្រហម - 140 ក្រាម។

ការរៀបចំ

លាយម្សៅលាយជាមួយអំបិលនិងស្ករ។ ស៊ុតឆៅនិងពាក់កណ្តាល កញ្ចក់នៃទឹកដោះគោនិងចាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងម្សៅដែលជានិច្ចលាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្នែកទីពីរនៃទឹកដោះគោហើយវាយវាម្តងទៀត។ រលាយប៊ឺទៅរដ្ឋរាវមួយបន្ថែម cognac និងចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងមូលដ្ឋានសម្រាប់ dough នេះ។

លាបខ្លាញ់ចានជ័រជាមួយប្រេងក្តៅឡើងចាក់ទឹកដោះគោឆានិងនំផិនឆីនៅផ្នែកម្ខាងៗរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ រាល់នំប៉េងប៉ោះភ្លាម ៗ ដោយមានប៊ឺតប៊ឺតរាលដាលឈីសឈីសនិងរាលដាលលើផ្ទៃទាំងមូល។ នៅលើកំពូលយើងដាក់ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្រហមនិងចែកចាយវានៅតាមពាក់កណ្តាលនៃនំភីងខេក។ យើងរមៀល pancakes ចូលទៅក្នុងរមៀលនិងបម្រើអាហារសម្រន់ដើមទៅតារាងបុណ្យ។