រូបមន្តសម្រាប់ curds ឈីស curds នៅក្នុងចៀនឆាជាគំនិតដ៏ល្អបំផុត 9 សម្រាប់ការធ្វើឱ្យអាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក

រូបមន្តសម្រាប់ឈីសឈីសឈីសកំប៉ុងនៅក្នុងខ្ទះ frying ជួយ housewives ប្រសិនបើវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចិញ្ចឹមគ្រួសារយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងហ៊ានជាមួយអាហារដែលមានប្រយោជន៍, appetizing និងមិនចំណាយពេលវេលាច្រើននៅលើដំណើរការទាំងមូល។ ម្ហូបនេះបំពេញបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះមួយពែងតែនៅពេលព្រឹកទឹកជ្រលក់នំដែលឆ្ងាញ់អាចជាក្រូចឆ្មារ - ទឹកដោះគោដែលមានជាតិកំប៉ុងឬសុីរ៉ូ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំឈីសពីឈីក្រុម Fulham មួយនៅក្នុងចៀន frying មួយ?

នំខេកឈីសនៅក្នុងខ្ទះចៀនត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមអនុសាសន៍ជាមូលដ្ឋាន។ អ្នកក៏អាចប្រើឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយនឹងជីវិតធ្នើដែលផុតកំណត់, សម្រាប់រសជាតិចុងក្រោយនៃម្ហូបអាហារនេះនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់។

1. ក្រូចឆ្មារដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងខ្ទះចៀនត្រូវបានទទួលដោយគ្មានការបន្ថែមម្សៅដុតគ្រប់ប្រភេទគ្រប់ប្រភេទ។
2. ដើម្បីធ្វើឱ្យ syrniki ចេញមកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ, dough គួរតែប្រែក្លាយក្រាស់, ដូច្នេះគ្រាប់បាល់អាចរមូរបានយ៉ាងងាយស្រួលចេញពីវា។
3. ដើម្បីទទួលបានសំបកស្រស់និងក្រៀមក្រំអ្នកអាចច្របាច់ផលិតផលក្នុងស្វាយឬល្បាយនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយម្សៅ។
4. ឈីសកាហ្វេពីឈីក្រុមគ្រួសារនៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយត្រូវបានគេរៀបចំពីផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយនឹងខ្លាញ់អប្បរមា។

រូបមន្តសម្រាប់ curds ឈីស curd ជាទៀងទាត់នៅក្នុងចាន frying មួយ

ការចំអិនដ៏សាមញ្ញបំផុតនៅក្នុងចានឆាំងមួយត្រូវបានរៀបចំជាចំនួនពីរ។ ដោយប្រើរូបមន្តខាងក្រោមដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូរសមាមាត្រនោះអ្នកនឹងទទួលបាន syrniki ល្អឥតខ្ចោះជានិច្ចពួកគេពិតជានឹងមិនរីករាលដាលនៅក្នុងខ្ទះមួយហើយប្រែទៅជាស្អាតនិងទន់ភ្លន់។ ពីពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមនៃ curd ដ៏ធំមួយចេញមកអំពី 8-10 ruddy និង scones ទឹកមាត់ខ្លាំងណាស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 500 ក្រាម។
• ស្ករ - 2 tbsp ។ l ។
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 5 tbsp ។ លីត្រ។ + សម្រាប់នំបុ័ង;
• vanilla;
• ប្រេងសម្រាប់ការ frying ។

ការរៀបចំ

1. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស់និងក្រាស់។
2. រមៀលគ្រាប់បាល់ចេញពី dough, Pan ក្នុងម្សៅនិង squeeze បន្តិច។
3. Fry លើចំនួនតូចមួយនៃ butter រហូតដល់ភាគីមាស។

ឈីសកំប៉ុងជាមួយតុក្កតា - រូបមន្តបុរាណនៅក្នុងចានឆាំង

នំប៉ាវឈីសជាមួយនឹងតុក្កតា នៅក្នុងចានឆាំងមួយមានភាពទន់ភ្លន់និងទន់។ សមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំនៅតែមានដូចនៅក្នុងកំណែបុរាណប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះ dough គួរឈររយៈពេល 20 នាទីដូច្នេះ manke មានពេលវេលាដើម្បីហើម។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសំបកចេញមកក្រៅបន្ថែមទៀត ruddy និង crispy, zapenirovat គ្រាប់បាល់ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងល្បាយនៃធញ្ញជាតិនិងម្សៅមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 500 ក្រាម។
• ស្ករ - 2 tbsp ។ l ។
• vanilla;
• តុក្កតា - 5 tbsp ។ l;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅនិង semolina សម្រាប់ breading - 1 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. លាយឈីក្រុមគ្រួសារស្វាយស៊ុតស្ករនិងវ៉ានីឡា។ ទុកម្សៅក្នុងរយៈ 30 នាទីរហូតដល់ធញ្ញជាតិហើមបន្តិច។
2. បង្កើតបាល់, ដាប់នៅក្នុងល្បាយនៃតុក្កតានិងម្សៅ, ច្របាច់តូចមួយ។
3. Fry នៅក្នុងប្រេងនៅលើភាគីទាំងសងខាង។

Cheesecakes ជាមួយ raisins នៅក្នុងចាន frying មួយ

រូបមន្តនៃនំឈីសពីឈីក្រុមឈីសជាមួយដំឡូងបារាំង នៅក្នុងចៀនឆាមួយនឹងធ្វើឱ្យធ្មេញផ្អែមទាំងអស់។ ផ្លែឈើស្ងួតអាចបន្ថែមរសជាតិផ្អែមដល់ផលិតផលបានហើយបរិមាណជាតិស្ករត្រូវបន្ថយត្រឹមពាក់កណ្តាល។ ឈីក្រុមគ្រួសារប្រើ skim និងបន្ថែមទៀតលុបតាមរយៈ Sieve បានដើម្បីទទួលបានភាពរលូនរលូន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 500 ក្រាម។
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 5 tbsp ។ l ។
• ស្ករ - 1 tbsp ។ l ។
• raisin ងងឹត - 1 ដៃ;
• ស្ករ Vanilla - 1 កញ្ចប់;
• ម្សៅសម្រាប់នំប៉័ង។

ការរៀបចំ

1. លាយរសជាតិ 5 នាទី។ បង្ហូរទឹក។
2. លាយឈីក្រុមគ្រួសារម្សៅស៊ុតស្ករនិង raisins ។
3. បង្កើតបាល់, zapaniruyte នៅក្នុងម្សៅ, flatten បន្តិច។
4. ការរៀបចំនំឈីសពីឈីសនៅក្នុងខ្ទះចៀននឹងមានរយៈពេលរហូតទាល់តែជ្រុងត្រូវបានចៀនរហូតដល់មាស។

Cheesecakes ដោយគ្មានប៊ឺនៅលើខ្ទះចៀន

រូបមន្តសម្រាប់ curds ឈីស curds, ចៀនក្នុងខ្ទះ frying ដោយគ្មានការបន្ថែមនៃប្រេងបន្លែនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅ adherents នៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អមួយ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវប្រើឧបករណ៍ចម្អិន Teflon ហើយលើសពីនេះទៀតដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃអាហារនោះនឹងជួយជំនួសម្សៅស្រូវសាលីជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
• ម្សៅ oat - tbsp 3-4 ។ លីត្រ។ 2 tbsp ។ លីត្រ។ សម្រាប់នំបុ័ង;
• vanilla;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• stevia - 5 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ផោនឈីក្រុមឈីសជាមួយស៊ុតបន្ថែម stevia និង vanilla ។
2. ដាក់នៅក្នុងម្សៅ, kneading dough ក្រាស់មួយ។
3. បង្កើតបាល់, ច្របាច់និងចុចបន្តិចបន្តួចនៅអង្ករ។
4. ចៀនដាក់នំខេកនៅក្នុងខ្ទះខ្ទះស្ងួតរហូតដល់ផ្នែកមាស។

Cheesecakes ដោយគ្មានម្សៅនិងតុក្កតានៅក្នុងខ្ទះចៀន

រូបមន្តសម្រាប់នំឈីសពីឈីក្រុមគ្រួសារនៅក្នុងខ្ទះចៀនដោយគ្មានការបន្ថែមម្សៅឬតុក្កតាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបំពេញបន្ថែមជាមួយឈីសទន់ Adyghe គឺល្អបំផុត។ កុំរង់ចាំលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្ដែដើម្បីភ្លក់នូវរសជាតិទាំងនេះវានឹងចេញមកឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់។ បើសមាសធាតុជំនួសស្ករជាមួយស្ករផ្សេងទៀតវានឹងមានជាតិផ្អែមដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបំផុតដែលនឹងពេញចិត្តចំពោះអ្នកបរិភោគទាំងអស់ដែលមានសុខភាពល្អ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ 0% ខ្លាញ់មាតិកា - 200 ក្រាម;
• ឈីស Adyghe - 300 ក្រាម។
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• vanilla;
• stevia - 5 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែសំរាប់ចៀន។

ការរៀបចំ

1. ឈីសសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយលាយឈីស។
2. វត្ថុស៊ុតបន្ថែម vanilla និង stevia ។
3. បង្កើតនំតូចៗនិងកំប៉ុងឆ្ងាញ់នៅចៀនឆាដែលមានចំនួនតិចតួច។

ឈីសនៅក្នុងខ្ទះចៀន

រូបមន្តសម្រាប់នំខេកឈីសនៅក្នុងការដុតមិនមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងពីបុរាណនោះទេ។ ជាលទ្ធផល, ការព្យាបាលដ៏ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់នឹងចេញមកជាមួយនឹងសំបកក្រាស់។ អាហារខុសគ្នាតិចតួចនឹងជួយបន្ថែមនូវអាហារខ្លះដូចជាសូកូឡាទឹកដោះគោនៅខាងក្នុង។ ពួកគេបម្រើម្ហូបបែបប្រពៃណីជាមួយនឹងកំពូល។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 500 ក្រាម។
• ស្ករ - 2 tbsp ។ l ។
• vanilla;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 5 tbsp ។ លីត្រ។ + សម្រាប់នំបុ័ង;
• របារសូកូឡា - 80-100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាយឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយស៊ុតស្ករ, vanilla និងម្សៅ។
2. កោចសូកូឡាចូលទៅក្នុងជ្រុង។
3. ពីការធ្វើតេស្តនេះ, បង្កើតនំ, ដាក់សូកូឡាមួយដុំនៅកណ្តាល, ដាក់សឺវីស។
4. ប៉ះពាល់ក្នុងម្សៅ, squeeze បន្តិច។
5. ចៀនឈីសអាំងនៅក្នុងនំដុតបញ្ឆេះវាជាមួយប្រេងតិចតួច។

នំប៉ាវនំប៉ាវជាមួយចេកនៅចានឆាំង

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើ នំឈីសកំប៉ុងជាមួយចេក ក្នុងចានឆាំងមួយស៊ុតក្នុងរូបមន្តនេះមិនអាចប្រើបានទេ។ ដោយសារតែចេកខ្លួនគេផ្អែមឆ្ងាញ់បរិមាណស្ករក៏អាចកាត់បន្ថយបានពាក់កណ្តាលផងដែរ។ អ្នកអាចទទួលទានបានច្រើនប៉ុន្ដែល្អបំផុតជាមួយនឹងផលិតផលដែលឆ្ងាញ់ទាំងនេះគឺជាការរួមផ្សំនៃសុីរ៉ូសូកូឡាឬប៉ាស្តាដូចជានួនលឡា។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
• ចេក - 1 ដុំ
• ស្ករ - 1 tbsp ។ l ។
• ម្សៅ - 3 tbsp ។ លីត្រ។ + សម្រាប់នំបុ័ង;
• vanilla ។

ការរៀបចំ

1. ចេកកាត់ចូលក្នុងគូបតូចលាយជាមួយឈីសនិងស្ករ។
2. បន្ថែម vanilla និងម្សៅ, kneading dough ក្រាស់មួយ។
3. នំរូបរាង, ខ្ទះនៅក្នុងម្សៅ, fry នៅក្នុង Pan frying ក្តៅរហូតដល់ភាគីមាស។

ស្រាសំប៉ាញជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមនៅក្នុង Pan ចៀនមួយ

Pancakes ជាមួយនឹងផ្លែប៉ោម នៅក្នុង Pan ចៀននឹងសូមអ្នករាល់គ្នាដោយគ្មានករណីលើកលែង។ វាគឺសមស្របនៅក្នុងរូបមន្តនេះនឹងត្រូវបានបន្ថែមនៃការ cinnamon វាលាយត្រឹមត្រូវជាមួយរសជាតិផ្លែប៉ោមនិងផ្តល់នូវការព្យាបាលនៃរសជាតិមិនធម្មតាមួយ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានគេរៀបចំជាធម្មតាមាន់ចំនួន 8 ប្រភេទនឹងចេញមកពីចំនួនគ្រឿងផ្សំដែលបានបញ្ជាក់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
• ស្ករ - 2 tbsp ។ l ។
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 400 ក្រាម
• ម្សៅ - 4 tbsp ។ l ។
• vanilla, cinnamon;
• ស៊ុត - 1 ភី។

ការរៀបចំ

1. កាត់ផ្លែប៉មទៅជាគូបតូចលាយជាមួយស្ករក្លិននិមលនិងវ៉ានីឡា។
2. បន្ថែមឈីសឈីសស៊ុតនិងម្សៅលាយជាមួយម្សៅក្រាស់។
3. ដាក់នំជាម្សៅដាក់ខ្ទិះនៅក្នុងម្សៅនិងចៀនក្នុងខ្ទះឆ្អិនឆ្អឹងរហូតដល់ចានមាស។

Cheesecakes ជាមួយម្សៅ amaranth នៅក្នុង Pan frying មួយ

រូបមន្តទំពាំងបាយជូរនេះនៅក្នុងខ្ទះគឺមានប្រយោជន៍ជាពិសេស។ ជំនួសឱ្យម្សៅស្រូវសាលីធម្មតាដែលត្រូវបានប្រើ។ វាមានរសជាតិផ្អែមជាក់លាក់ដែលនឹងផ្តល់នូវការព្យាបាលពិសេសដោយគ្មានរសជាតិគ្មានអ្វីប្រៀបផ្ទឹមបាន។ ដើម្បីកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបនេះនឹងជួយដុតនំនៅលើបន្ទះ Teflon ដោយមិនបន្ថែមប្រេង។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 300 ក្រាម។
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ amaranth - 5 tbsp ។ l ។
• flakes oat - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាយឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយស៊ុតវ៉ាល់លីលីននិងម្សៅ។ លាយនូវម្សៅក្រាស់ដែលធ្វើឱ្យផ្សិតល្អ។
2. បញ្ច្រញអង្ករឱ្រយសា្អ្រតឱ្រយមានជាតិខ្លាញ់ធំ។
3. បង្កើតបាល់តូចៗរមៀលលើអង្ករល្វែងនំតូច។
4. ចៀនក្នុងខ្ទះឆ្អិនក្តៅរហូតដល់ភាគីមាស។