រូបមន្តសម្រាប់ការចម្អិនអាហារយៈសាពូនមីគឺជាពូជដ៏អស្ចារ្យ។ ពួកវាខុសគ្នាប៉ុន្តែដើម្បីរក្សាវីតាមីននិងផលប្រយោជន៍អតិបរមាប្រើសម្ភារៈនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី "Pyatiminutka" សូមអានខាងក្រោម។
យៈសាពូនមី Plum ដោយគ្មានថ្ម "Pyatiminutka" - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- plums ក្រាស់ - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1,2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងករណីនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើផ្លែឈើទុំដែលអាចធ្វើទៅបានយ៉ាងពេញលេញប្រហែលជាមិនបានទុំ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដែលថាផ្លែឈើមិនឆ្អិន។ ល្អពួកយើងលាងសមាតចេញបន្ទាប់មកយើងបែងចែកទៅជាពាក់កណ្តាលហើយយើងលុប ossicles ឬឆ្អឹង។ យើងលង់លក់ជាមួយស្ករហើយទុកវាចោលនៅពេលយប់។ ព្រឹកស្អែកយើងដាក់វានៅលើចង្ក្រានហើយទុកឱ្យពួកគេឆ្អិន។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយភ្លើងនិងចំអិន plums អំពី 5 នាទី។ យើងបិទចានហើយធ្វើឱ្យត្រជាក់។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅលើចង្ក្រានម្តងទៀតអនុញ្ញាតឱ្យវារំពុះនិងបិទវា។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបានចែកចាយយៈសាពូនមីនៅលើ ពាង លាងនិង ចំហុយដែល បានរៀបចំនិងឆ្នុក។ ទុកដាក់ឱសថនេះដូចជា "Pyatiminutka" នៅតំបន់ត្រជាក់។
ស្លែយសឺវីវ៉ូ - ផ្លែប៉ោម "Pyatiminutka"
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោមពូជផ្អែមនិងជូរ - 1 គីឡូក្រាម;
- ម្សៅ cinnamon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្ករ granulated - 800 ក្រាម;
- plums - 1 គីឡូក្រាម;
- ទឹកក្តៅ - 100 ម។ ល។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានដែលជាកន្លែងដែលយើងនឹងចំអិនយៈសាពូនមីនេះចាក់ទឹកក្តៅដាក់ចេញ plums បានបែងចែកជាពាក់កណ្តាលនិងផ្តល់ឱ្យឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់ពីនេះដាក់ផ្លែប៉ោម peeled, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ឬគូប។ រំពុះផ្លែសម្រាប់ប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់មកបិទភ្លើងនិងទុកឱ្យម៉ាសសម្រាប់យប់។ នៅពេលព្រឹកយៈសាពូនមីត្រូវបានយកទៅធ្វើឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតយើងដាក់កិននិងឆ្អិនម្តងទៀត 5 នាទីបន្ទាប់មកយើងចាក់ពាងនំប៉័ងទុកដាក់វាឱ្យត្រលប់មកទុកឱ្យត្រជាក់ហើយផ្ញើរទុក។
យៈសាពូនមី Plum "Pyatiminutka" ដោយគ្មានទឹក
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករខ្សាច់ - 2 គីឡូក្រាម។
- plum ក្រាស់ - 2 គីឡូក្រាម;
- ក្រូចឆ្មារធំ 1 គ្រាប់។
ការរៀបចំ
ដំបូងត្រូវរៀបចំឱ្យបានល្អដោយយកចិត្តទុកដាក់លើប្រជាកសិករ។ ការ halves ជាលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយចាក់ស្ករនិង lemon កំទេច។ ទុកប្រហែល 50 នាទីដើម្បីញែកទឹក។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ម៉ាសនៅលើចង្ក្រានហើយឱ្យវាឆ្អិន។ រំពុះប្រហែល 5 នាទី។ នៅក្នុងករណីនេះយៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបាន stirred ជានិច្ចដូច្នេះជាការមិនឱ្យដុតនិងយកស្នោនេះ។ យៈសាពូនមីភ្លាមនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅត្រូវបានចាក់នៅលើពាងនិងផ្សាភ្ជាប់ភ្លាម។ ហើយថាវាមិនរលាយនិងពាងមិនបានផ្ទុះវាត្រូវការឱ្យត្រូវបានរក្សាទុកនៅត្រជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី plum "Pyatiminutka"?
គ្រឿងផ្សំ:
- plums - 700 ក្រាម
- ដី កិន - 10 ក្រាម។
- ទឹក - 1 កែវ។
- ស្ករ vanilla - 10 ក្រាម;
- ស្ករខ្សាច់ - 2.5 CUPS ។
ការរៀបចំ
Plums គឺល្អសម្រាប់លាង, ចែកទៅជា halves និងបោះចេញឆ្អឹង។ ដាក់ plums នៅក្នុងម្ហូបជ្រៅមួយចាក់ទឹក។ ចូររំពុះហើយបន្ទាប់មករំពុះសម្រាប់ 5 នាទីមួយផ្សេងទៀតរហូតដល់ plums ក្លាយជាទន់។ បន្ថែមជាតិស្ករនិងកូរដើម្បីជៀសវាងការដុតយើងនាំវាឱ្យរលាយ។ ចាក់ស្ករក្លិននិងវ៉ាននីឡានិងកូរឱ្យបានល្អ។ បិទបិទម៉ាស់។ បន្ទាប់មកយើងអនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្អិននិងឆ្អិនម្តងទៀតសម្រាប់ពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកចែកចាយវាទៅធនាគារនិងឆ្នុកពួកគេ។
យៈសាពូនមី Plum ជាមួយគ្រាប់ពូជ "Pyatiminutka"
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករ - 6 កែវ។
- ទឹកសុទ្ធ - 4.5 CUPS;
- plums - 1,3 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
Plums ត្រូវបានតម្រៀបខ្ញុំនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅកន្លែងមួយដែលយើងបានធ្វើឱ្យ puncture ជាមួយឈើចាក់ធ្មេញដូច្នេះថានៅក្នុងដំណើរការនៃការចំអិន peel មិន burst ។ បំពេញជាមួយទឹកនិង 5 នាទីឡើងកម្តៅ។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកបន្ថែមស្ករនិងរៀបចំស៊ីរ៉ូ។ យើងចាក់ថាំ plum ជាមួយទឹកសុីរ៉ូទុកឱ្យវាឆ្អិនហើយត្រជាក់ម្តងទៀត។ ជាថ្មីម្តងទៀតនាំយកទៅរំពុះមួយចំអិននិងបិទ 5 នាទី។ យើងចាក់វានៅលើពាងនំប៉័ងនិងឆ្នុក។ ការកកស្ទះបែបនេះដែលវាមិនរលាយទេអ្នកត្រូវការលាងសមាតវាដើម្បីទុកដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ - បន្ទប់ក្រោមដីបន្ទប់ក្រោមដីឬនៅលើធ្នើរខាងក្រោមនៅក្នុងទូទឹកកក។