យៈសាពូនមីពីទំពាំងបាយជូជាមួយឆ្អឹង - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតនៃ delicacy មិនធម្មតា

យៈសាពូនមីពីឆ្អឹងមានឆ្អឹងគឺមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានប្រយោជន៍ការប្រើទៀងទាត់ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវវីតាមីនជាច្រើននិងធាតុដ៏មានតម្លៃដែលមិនអាចរកឃើញនៅក្នុងការរៀបចំនៃផ្លែប៊ឺរី។ ជាការពិតឆ្អឹងនិងការផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភនៃ delicacies, ការបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី

ដោយពិចារណាលើការពិតដែលថាការស្ទះទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងករណីនេះត្រូវបានរៀបចំពី berries ជាមួយឆ្អឹងដំណើរការមិនយកពេលវេលាច្រើននិងមិននៅទាំងអស់បញ្ហា។ ការដឹងពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការបង្កើតអាហារឆ្ងាញ់នឹងជួយអ្នកគ្រប់គ្នាឱ្យបំពេញនូវរូបមន្តដែលបានជ្រើសរើសហ៊ាននិងមានប្រសិទ្ធភាព។

1. Vine bunches លាងជមែះ, ផ្តល់ឱ្យបង្ហូរមួយ។
2. យកចេញ berries ពីចង្កោម, កម្ចាត់ទាំងពីរគំរូខូចនិងរលួយ។
3. ទំពាំងបាយជូរដែលមានស្បែកក្រាស់ត្រូវបានចម្អិនដំបូងក្នុងទឹករំពុះក្នុងរយៈពេល 1-2 នាទីបន្ទាប់ពីវាស្ងួត។
4. បរិមាណ berry បានរៀបចំត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយ syrup ស្ករនិងចម្អិននៅក្នុងការទទួលស្វាគមន៍មួយឬច្រើនជាមួយនឹងត្រជាក់ច្រើននិង infusion ។
5. ផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាញឹកញាប់នៅពេលដែលចម្អិនអាហារយៈសាពូនមីជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀតដែលមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។
6. ទំពាំងបាយជូរដុះជាមួយឆ្អឹងក្នុងទម្រង់ក្តៅត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ក្នុងពាងមាប់ម្ជុលហើយបន្ទាប់មកដាក់បញ្ច្រាសនៅក្រោមភួយក្តៅរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។

យៈសាពូនមីធ្វើពីទំពាំងបាយជូរ Isabella

ទំពាំងបាយជូររបស់ Isabella ជាមួយនឹងឆ្អឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរីករាយនិងក្លិនបិដោរគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ប្រសិនបើចង់បានសុីរ៉ូស្ករសម្រាប់ការបំពេញផ្លែប៊ឺរីអាចត្រូវបានធ្វើពីទឹកទំពាំងបាយជូរធ្វើឱ្យស្រស់ដោយជំនួសវាដោយទឹកដែលនឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់លក្ខណៈចុងក្រោយនៃរសជាតិផ្អែមហើយវានឹងជួយបង្កើនរសជាតិរបស់វា។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូ Isabella - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម
• ទឹក - 200 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. berries ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយពាក់កណ្តាលនៃផ្នែកមួយនៃស្ករនិងបានចាកចេញសម្រាប់ 10-12 ម៉ោង។
2. ពីទឹកនិងស្ករដែលនៅសល់, syrup ត្រូវបានចម្អិន, អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងចាក់ចូលទៅក្នុង berries ។
3. មានកុងតឺន័រមួយដែលមានស្នាដៃមួយនៅលើចង្ក្រានចំអិនយៈសាពូនមីទំពាំងបាយជូរដែលមានឆ្អឹង 30 នាទីខ្ចីនៅក្នុងធុងទឹកកកមួយ។

សំពាធទំពាំងបាយជូរស

គ្រាន់តែយៈសាពូនមីពីទំពាំងបាយជូដែលមានដុំថ្មត្រូវបានរៀបចំ។ ក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅបរិមាណ berry ទទួលបានពណ៌ពន្លឺថ្ងៃដ៏ស្រស់ស្អាតនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែច្បាស់ឡើងដោយបន្ថែម vanillin ឬ vanilla តិចតួចនៅក្នុងដំណើរការរំពុះនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការចម្អិនអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូពណ៌ស - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម
• ទឹក - 3 CUPS;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 5 ក្រាម
• វ៉ានលីន - 2 ខ្ទាស់។

ការរៀបចំ

1. ទំពាំងបាយជូរសនៅក្នុងទឹករំពុះក្នុងរយៈពេលមិនលើសពីមួយនាទី។
2. ពីទឹកនិងស្ករសុីរ៉ូត្រូវបានចម្អិនពួកគេត្រូវបានបំពេញដោយ berries និងទុកឱ្យត្រជាក់។
3. កំដៅ workpiece ដើម្បីរំពុះមួយរំពុះសម្រាប់ 10-15 នាទីអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងញ៉ាំ។
4. ធ្វើម្តងទៀតការញ៉ាំនិង infusion 2 ច្រើនដង។
5. នៅពេលដែលឆ្អិនចុងក្រោយ, វីតាមីននិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាត្រូវបានគេបោះចោល, ការ កកស្ទះនៃទំពាំងបាយជូរពណ៌ស ជាមួយរណ្តៅនៅក្នុងធុង parboiled ត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់។

យៈសាពូនមីពីទំពាំងបាយជូ unripe សម្រាប់រដូវរងារ

ប្រសិនបើទឹកឬស្រាពី berries unripe ប្រែចេញពីគុណភាពសំណួរ, យៈសាពូនមីពីវត្ថុធាតុដើមបែបនេះនឹងពេញចិត្តជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ល្អនិងប្រភពដើម។ ដើម្បីកម្ចាត់ភាពជូរចត់ដែលអាចធ្វើទៅបាននោះផ្លែប៊ឺរីពណ៌បៃតងត្រូវបានចម្អិនជាលើកដំបូងក្នុងទឹកអំបិលក្នុងរយៈពេលពីរនាទីបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់គោលបំណងរបស់ពួកគេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូ - 1 គីឡូក្រាម។
• ស្ករ - 1,2 គីឡូក្រាម។
• ទឹកទំពាំងបាយជូរ - 3 ពែង;
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• វ៉ានលីន - 2 ខ្ទាស់។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែទំពាំងបាយជូរបៃតងត្រូវបានដកចេញពីមែកឈើហើយពួកគេត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងទឹកក្រឡុកមួយដែលមានទឹកអំបិលរំពុះហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 2 នាទី។
2. បោះ berries នៅក្នុង colander មួយលាងជមែះ, បង្ហូរ។
3. ពីទឹកនិងស្ករ, សុីរ៉ូត្រូវបានចម្អិន, immersed នៅក្នុងវាទំពាំងបាយជូរ។
4. ចៀសវាងការស្ទះពីទំពាំងបាយជូរពណ៌បៃតងលើកំដៅតូចរហូតដល់ក្រាស់បន្ថែមវ៉ុលលីនហើយ 5 នាទីក្រោយមកពួកវាខ្ចប់នៅក្នុងពាង។

យៈសាពូនមីធ្វើពីទំពាំងបាយជូ "Pyatiminutka" - រូបមន្ត

យៈសាពូនមីពីទំពាំងបាយជូ "Pyatiminutka" ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងការថែរក្សាយ៉ាងពេញលេញនូវរសជាតិស្រស់នៃ berries ។ បរិមាណនៃជាតិស្ករអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរអាស្រ័យលើភាពផ្អែមធម្មជាតិនៃសមាសធាតុគោលនិងលក្ខណៈសម្បត្តិចុងក្រោយដែលចង់បាននៃការព្យាបាល។ ក្នុងករណីនេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមកដើម្បីសង្កេតមើលក្អួតរបស់ធុងនិងបន្ទាប់ពីការផ្សារភ្ជាប់តឹងដើម្បីរុំធុងមុនពេលត្រជាក់សម្រាប់ការក្រៀវខ្លួនឯង។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូ - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹក - 200 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែឈើដែលបានជ្រើសរើសត្រូវបានបំពេញដោយសុីរ៉ូដែលបានចម្អិនពីទឹកនិងស្ករសដើម្បីទុកឱ្យត្រជាក់។
2. កក់ក្តៅ preform ដើម្បីរំពុះមួយរំពុះសម្រាប់ 5 នាទី។
3. ផ្សិតក្តៅ "Pyatiminutka" ពីទំពាំងបាយជូជាមួយរណ្តៅត្រូវបានចាក់នៅលើនាវាមាប់មគ, បិទជិត, រុំ។

យៈសាពូនមីទំពាំងបាយជូរជាមួយ Walnut

រូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់ការស្រឡាញ់នៃបំណែកដើមនិងខុសពីធម្មតា។ នៅក្នុងករណីនេះយៈសាពូនមីមួយត្រូវបានរៀបចំពីទំពាំងបាយជូជាមួយគ្រាប់ដែលត្រូវតែត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុង Pan frying មួយស្ងួតនិងកំទេចរហូតដល់ crumb ត្រូវបានទទួលបានតម្លៃដែលចង់បាន។ នៅពេលប្រើផ្លែ berries នៃពូជពណ៌សសមាសភាពអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយស្ករ vanillin ឬ vanilla ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូ - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
• ទឹក 100 ម។ ល។
• Walnut - 150 ក្រាម
• វ៉ានលីន។

ការរៀបចំ

1. ទំពាំងបាយជូត្រូវបានទឹកនាំទៅនិង blanched ក្នុងទឹករំពុះសំរាប់ 2-3 នាទី។
2. លាយស្ករជាមួយទឹកនិងចម្អិនទឹកសុីរភជប់កំដៅនិងរំលាយគ្រីស្តាល់។
3. ដាក់ប៊ឺរីនៅក្នុងសារធាតុផ្អែមចំអិន 10 នាទីបិទភ្លើងហើយទុកមាតិការបស់ចានឱ្យត្រជាក់។
4. កំដៅព្យាបាលជំងឺឆ្អិនបន្ថែមគ្រាប់និងវ៉ាលីនលីនចំអិន 15 នាទីក្ដៅក្នុងធុងរឹងមាំ។

យៈសាពូនមីពីផ្លែប៉ោមនិងទំពាំងបាយជូ - រូបមន្ត

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើពិពិធកម្មយៈសាពូនមីទំពាំងបាយជូរបុរាណ, រូបមន្តដែលមានបន្ថែមនៃផ្លែឈើឬផ្លែឈើដទៃទៀតនឹងសមស្របសម្រាប់គោលបំណងនេះក៏ដូចជាអាចធ្វើទៅបាន។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីទទួលបានភាពថ្មីថ្មោងមួយគឺត្រូវប្រើផ្លែប៉ោមដែលមានជាតិសាឡីដែលជាផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ សម្រាប់ការញ៉ាំបន្លែ, សមាសធាតុអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងឈើមួយនៃក្លិនឈុន, cloves ឬម្រេចក្រអូប។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូ - 2 គីឡូក្រាម;
• ផ្លែប៉ោម - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម
• ដំឡូង - 0.5 ដំបង;
• ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• cloves - 2 PCs ។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែប៉ោមត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ឬគូប, sprinkled ជាមួយទឹក lemon, លាយជាមួយ berries ទំពាំងបាយជូនិងស្ករសល់សម្រាប់ 10-12 ម៉ោង។
2. ដាក់ធុងនៅលើចង្ក្រាននិងកំដៅម៉ាសទៅរំពុះមួយ stirring ។
3. បោះកិនឱសថ, cloves និងឆ្អិន delicacy ទៅដង់ស៊ីតេដែលចង់បាន។
4. ចាក់ថ្នាំសណ្តែក ពីផ្លែប៉ោមដែល មានទំពាំងបាយជូរសម្រាប់រដូវរងាក្នុងធុងទឹកកកមួយ។

យៈសាពូនមីទំពាំងបាយជូ

រូបមន្តខាងក្រោមនៃការកកស្ទះពីទំពាំងបាយជូរជាមួយនឹងឆ្អឹងនឹងអនុញ្ញាតឱ្យទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលនឹងយកកន្លែងកិត្តិយសមួយនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីក្នុងចំណោមការត្រៀមលក្ខណៈផ្អែមផ្សេងទៀត។ ស្រានៅក្នុងករណីនេះត្រូវបានបន្ថែមដោយចំណិតពណ៌ទឹកក្រូចដែលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិនៃរសជាតិស្រស់និងផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈរបស់វាលើសពីការទទួលស្គាល់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូ - 1 គីឡូក្រាម;
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
• ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
• ទឹក - 1 កញ្ចក់។

ការរៀបចំ

1. នៃទឹកនិងមួយភាគបីនៃជាតិស្ករស៊ីរ៉ូត្រូវបានចម្អិន, ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងវា, ទុកឱ្យត្រជាក់។
2. ពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់រយៈពេលពី 2 ទៅ 5 នាទីបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតគូបឬកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
3. បន្ថែម citrus ទៅមូលដ្ឋានទំពាំងបាយជូ, ចាក់ពាក់កណ្តាលនៃស្ករដែលនៅសល់និងការចំអិនសម្រាប់ 15 នាទី។
4. បន្ទាប់ពីការត្រជាក់សំបុត្រថ្មីម្តងទៀតឆ្អិនឆ្ងាញ់ 15 នាទីបន្ថែមស្ករដែលនៅសល់។
5. ការចាក់ថ្នាំនៅក្នុងកុងតឺន័ររុំ។

យៈសាពូនមីពីទំពាំងបាយជូជាមួយ gelatin សម្រាប់រដូវរងា

យៈសាឡាត់ពីផ្លែទំពាំងបាយជូរជែល្លិននឹងបំបាត់មិនឱ្យហើមសុដន់យូរអង្វែងដើម្បីទទួលបានដង់ស៊ីតេចាំបាច់ហើយនឹងសម្រេចបាននូវភាពឆ្អែតដែលចង់បានសូម្បីតែជាមួយស្ករអប្បបរមា។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាមិនចង់មើលឆ្អឹងនៅក្នុងការចំអិនឆ្ងាញ់, berries ជាមួយនឹងទឹកអាចត្រូវបានឆ្លងកាត់មួយមុនពេល។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូ - 1 គីឡូក្រាម;
• ទឹកទំពាំងបាយជូរ - 300 ម។ ល។
• gelatin - 25 ក្រាម
• ស្ករ - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយជាតិស្ករបន្ថែមទឹក lemon និងបន្សល់ទុកមួយរយៈ។
2. gelatin ត្រូវបានត្រាំនៅក្នុងទឹក។
3. មានធុងមួយជាមួយ berries នៅលើចង្ក្រាន, អនុញ្ញាតឱ្យរំពុះជាមួយ stirring ។
4. បន្ទាប់ពី 10-15 នាទីនៃការរំពុះ, ចាក់នៅក្នុងទឹកជាមួយ granules gelatinous ហើម, កូរ, រហូតដល់គ្រីស្តាល់រំលាយ, បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ក្នុងធុងមាប់មគមួយ។

យៈសាពូនមីពីទំពាំងបាយជូក្នុងពហុវត្ថុ

បឋមសិក្សាត្រូវបានរៀបចំ យៈសាពូនមី ទំពាំងបាយជូ នៅក្នុង multivariate នេះ ។ ជាធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋានអ្នកអាចប្រើពូជ berries ពណ៌សឬងងឹតក៏ដូចជាល្បាយនៃពីរប្រភេទដែលនឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើលក្ខណៈរសជាតិនៃ delicacy ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយនិងនៅលើរូបរាងរបស់វា។ វានឹងមិនត្រូវបាននាំអោយបន្ថែមពីរ pinch នៃ vanilla និងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូ - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 0,5 គីឡូក្រាម;
• វីតាមីននិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានដាក់ជង់លើពាងហើយគ្របដណ្ដប់ជាមួយស្ករ។
2. ចាកចេញពីម៉ាសរយៈពេលពីរម៉ោងបន្ទាប់មកបើករបៀប "ចាន" ឬ "ងើបឡើង" ហើយជ្រើសរើសពេលវេលា 1.5-2 ម៉ោង។
3. 30 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការរៀបចំនេះបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិង vanilla ។

យៈសាពូនមីនៃទំពាំងបាយជូរនៅក្នុង oven នេះ

រសជាតិដ៏អស្ចារ្យទទួលបានការស្ទះពីទំពាំងបាយជូរជាមួយឆ្អឹងប្រសិនបើវាត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង oven នេះដោយផ្អែកលើអនុសាសន៍ពីរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ រសជាតិឆ្ងាញ់ត្រូវបានពោរពេញទៅដោយរសជាតិនៃ anise និង cinnamon រសជាតិនៃអាល់ម៉ុនដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាននិងបានក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អបំផុតដើម្បីផឹកតែឬបន្ថែមទៅ desserts ផ្សេងទៀត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូ - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹកទំពាំងបាយជូរ - 150 មីលីលីត្រ;
• ផ្កាយអានីសមួយ - 1 ភី។
• ឈើឈើក្រហមមួយ - 0,5 បំណែក;
• អាល់ម៉ុង - 100-120 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. Pour berries ជាមួយស្ករដាក់វានៅក្នុងផ្សិតជាមួយគ្រឿងទេសមួយចាក់វាជាមួយទឹកនិងដាក់វានៅក្នុង oven នេះ។
2. រៀបចំការព្យាបាលសម្រាប់រយៈពេល 3 ម៉ោងនៅ 150 អង្សារ, stirring ម្តងម្កាល។
3. មួយម៉ោងមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចង់បានបន្ថែមអាល់ម៉ុកបែក។
4. យៈសាពូនមីខច់ពីទំពាំងបាយជូ ជាមួយរណ្តៅសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងពាងក្តៅនិងស្ងួត។

យៈសាពូនមីពីអ្នកផលិតនំបុ័ង

រំពុះយៈសាពូនមីឆ្ងាញ់ពីទំពាំងបាយជូរខ្មៅជាមួយឆ្អឹងឬពីគ្រាប់ផ្លែឈើដែលមានពណ៌សនៅក្នុងអ្នកផលិតនំប៉័ង។ ឧបករណ៍ឆ្លាតវៃបំពាក់ដោយរបៀបដែលត្រូវការនឹងផ្តល់នូវល័ក្ខខ័ណ្ឌត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការទទួលបាននូវលទ្ធផលដ៏ល្អបំផុតនិងលុបបំបាត់តម្រូវការសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យនិងការរំញោចជាប្រចាំនៃសារធាតុផ្អែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទំពាំងបាយជូ - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 800 ក្រាម
• ទឹក lemon - 50 មីលីលីត្រ;
• វ៉ានលីន។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវលាយជាមួយស្ករនិងទុកចោលជាច្រើនម៉ោង។
2. ផ្ទេរម៉ាសចូលទៅក្នុងឧបករណ៍ដាក់ធុងមួយចាក់ក្នុងទឹក lemon និងរួមបញ្ចូលកម្មវិធី "ត្បូង" ឬ "Jam" ។
3. អាហារឆ្ងាញ់ត្រូវបានដាក់នៅលើនាវានំប៉័ង, ផ្សាភ្ជាប់។