យៈសាពូនមីពី honeysuckle គឺជាការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យមួយដែលអាចត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់ការបម្រើតែឬអ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ។ ផ្អែមនឹងភ្លក្សរសជាតិដល់អ្នកស្រឡាញ់ទាំងអស់នៃការថែរក្សាផ្អែម។ រសជាតិនៃបង្អែមត្រូវបានកែរល្មមហើយភាពផ្អែមល្ហែមអាចត្រូវបានកែសម្រួលដោយឯករាជ្យដោយយកចិត្តទុកដាក់លើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកបរិភោគ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនយៈសាពូនមីពី honeysuckle?
យៈសាពូនមីមិនធម្មតាពី honeysuckle ត្រូវបានរៀបចំក្នុងវិធីជាច្រើន។ ដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់គឺស្ទើរតែដូចគ្នាញ៉ាំផ្លែឈើធម្មតានិងផ្អែម berry ។ Honeysuckle ត្រូវបានផ្សំយ៉ាងល្អជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមនំប៉ាវជាមួយក្រូច, ផ្លែស្ត្របឺរីឬដើមអាំង។
- រៀបចំយៈសាពូនមីពី honeysuckle មិនលាក់អាថ៌កំបាំងនិងល្បិច។ ការតាមដានអនុសាសន៍ដែលត្រូវបានកែតម្រូវក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំនោះរូបមន្តណាមួយនឹងទទួលឥទ្ធិពលពីអ្នកដែលទើបតែចាប់ផ្តើម។
- រៀបចំ berries មួយនិងអាចមាននៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅរៀបចំយៈសាពូនមីឆៅ។ នៅក្នុងកំណែនេះ, honeysuckle ត្រូវបាន wiped ជាមួយស្ករនិងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។
- ជាមួយនឹងដំណើរការចម្អិនអាហារនឹងជួយដោះស្រាយនិងឧបករណ៍ផ្ទះ។ នៅក្នុង breadmaker នេះមានមុខងារពិសេស "ត្បូង" ។ មិនមែនគ្រប់វីងីស្តារមានរបៀបស្រដៀងគ្នានោះទេប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើមុខងារ "ស៊ុប" ឬ "ងើបឡើង"
- អ្នកអាចចំអិនយីហោក្រាស់និងហ៊ានពី honeysuckle ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែម gelatin ។ ផ្លែប៊ឺរីសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectin ព្រោះភាពច្របូកច្របល់ក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុកនឹងក្រាស់។
យៈសាពូនមីពី honeysuckle - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារ
រៀបចំយៈសាពូនមីពី honeysuckle សម្រាប់រដូវរងារនឹងអាចទៅគ្រប់អ្នកជំនាញធ្វើម្ហូបដែលពីមុនមិនចាំបាច់ចូលរួមក្នុងការអភិរក្សបែបនេះ។ berries ត្រូវបានចម្អិនយោងទៅតាមបច្ចេកវិទ្យាបុរាណ, ពួកវាត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ក្នុងកំប៉ុងនិងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងរដូវរងារទាំងអស់។ ដង់ស៊ីតេត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយពាក្យដដែលៗនិងរយៈពេលនៃការចម្អិនអាហារ, ភាពកក់ក្តៅកាន់តែយូរឡើង ៗ , វាកាន់តែក្រាស់ក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុក។
គ្រឿងផ្សំ:
- honeysuckle - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1,2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- Honeysuckle ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ចាក់ចូលទៅក្នុងធុងសមរម្យមួយ។ ដើម្បីធ្លាក់ចុះដេកលក់ជាមួយស្ករ។
- ទុកឱ្យសម្រាប់ 5-8 ម៉ោងរហូតដល់ berry ទុកទឹក។
- រំពុះយៈសាពូនមីពី honeysuckle ម្តងរំពុះ 25 នាទី។
- ចាក់ក្នុងអប់ដលគប់គានបិទវាឱ្យតឹងជាមួយរ្ខហើយផ្ញើរទុក។
យៈសាពូនមីពី honeysuckle - រូបមន្ត "Pyatiminutka"
យៈសាពូនមីពី honeysuckle "Pyatiminutka" សម្រាប់រដូវរងាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍បំផុត។ បើទោះបីជាការរំលឹកនៃការរំលាយអាហារនៅលើទាំងមូល delicacy ត្រូវបានរំពុះសម្រាប់ពេលវេលាដែលបានអនុញ្ញាតអប្បបរមាដើម្បីរក្សាទុកវីតាមីនជាច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ អ្នកអាចទុក berries នៅដដែលប៉ុន្តែអ្នកអាចក្រឡាប់បន្តិចដោយប្រើដៃឬកន្សែងមុនពេលបំពេញវាជាមួយស្ករ។
គ្រឿងផ្សំ:
- honeysuckle - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- Honeysuckle ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ផលប៉ះពាល់បន្តិច, គ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករ, ទុកសម្រាប់ 5 ម៉ោង។
- រំពុះយៈសាពូនមីរហូតដល់ឆ្អិនមួយរំពុះពិតប្រាកដ 5 នាទី។
- អនុញ្ញាតធុងឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ធ្វើបែបបទម្តងទៀតសម្រាប់រំពុះប្រាំនាទីនិងបំពេញត្រជាក់បីដងបន្ថែមទៀត។
- រំពុះយៈសាពូនមី "Pyatiminutka" ចេញពី honeysuckle និងចាក់នៅលើធុងមាប់មគនិងត្រាវា tightly ។
យៈសាពូនមីឆៅពី honeysuckle - រូបមន្ត
ការយៈសាពូនមីមានប្រយោជន៍បំផុតនៃ honeysuckle សម្រាប់រដូវរងារ - ដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ។ ការព្យាបាលបែបនេះអាចជាស្លាបព្រាដើម្បីញ៉ាំឬ ចំអិនពាងដែលមានប្រយោជន៍ ។ ការរៀបចំបែបនេះមួយផ្សេងទៀតត្រូវបានប្រើជា topping, ស្រោចទឹកពួកវាជាមួយ pancakes ឬការ៉េម។ បន្ទះសៀគ្វីត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលដ៏យូរដោយសារស្ករ "មួក" ដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យអុកស៊ីសែនហុច។
គ្រឿងផ្សំ:
- honeysuckle - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1,2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- berries ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ជម្រះ, យកកន្ទុយនេះ។
- លាយជាមួយស្ករនិងកណ្តាប់ដៃជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
- ចេកចូលក្នុងពាងកែវមិនបំពេញច្រមុះត្រឹម 2 សង់ទីម៉ែត្រទេ។
- បំពេញកន្លែងដែលនៅសល់ជាមួយស្ករគ្របដណ្តប់ជាមួយ cap cap មួយនិងរក្សាទុករដូវរងាទាំងមូលក្នុងទូទឹកកក។
យៈសាពញជាមួយ strawberries ចម្រុះនិង honeysuckle
យៈសាពូនមីពី honeysuckle និង strawberry គឺហ៊ានណាស់។ វាគ្មានប្រាជ្ញានៅក្នុងការផលិតរបស់វាទេអ្នកអាចប្រើរូបមន្ត "5 នាទី" ប៉ុន្តែវាលឿនជាងមុនដើម្បីចម្អិនផ្លែឈើម្តង។ ជាលទ្ធផលវានឹងត្រូវបានព្យាបាលជាមួយ berries ទាំងមូលនៅក្នុង syrup ក្រាស់មួយ។ កំប៉ុងអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការដុតនំផ្ទះនិងស៊ីរ៉ូត្រាំស៊ីរ៉ូផ្អែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- honeysuckle - 1 គីឡូក្រាម;
- Strawberry - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1,4 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- Berries លាង, យកកន្ទុយដែលបានផ្លាស់ប្តូរទៅក្នុងធុងធំគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករ។
- ទុករយៈពេល 6-7 ម៉ោង។
- ចំអិន យៈសាពូនមីពី strawberries និង honeysuckle, stirring ជានិច្ចដូច្នេះថា syrup មិនត្រូវបានដុត។
- ពួកវាដាំឱ្យពុះអស់ 25 នាទីចាក់ក្នុងធុងរឹងមាំនិងបិទជិត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមីក្រាស់ពី honeysuckle?
ចំអិនយ៉ាងឆាប់រហ័សមួយនៃការកកក្រាស់នៃ honeysuckle សម្រាប់រដូវរងារនឹងមិនដំណើរការ។ វាយនភាពក្រាស់ក្លាយជាមានតែបន្ទាប់ពីការរំលាយអាហារយូរនិងប្រើឡើងវិញ។ Berries គឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បី knead បន្តិចប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យដំឡូង mashed homogeneous គឺមិនចាំបាច់អនុញ្ញាតឱ្យឆ្ងាញ់ត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍នៅក្នុងឆ្ងាញ់។ អាកប្បកិរិយាល្អយ៉ាងខ្លាំងយៈសាពូនមីបែបនេះនៅក្នុងការ បំពេញសម្រាប់ pies និង pies បាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- honeysuckle - 2 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- Berries ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ជម្រះពីកំបោរ, កន្ទុយនិងស្លឹក។
- ជីកកៅស៊ូជាមួយដីធ្លីនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករ។
- ទុករយៈពេល 5 ម៉ោង។
- ដាក់លើភ្លើងតូចមួយដើម្បីចម្អិន។
- ដើម្បីរំពុះយៈសាពូនមីគួរតែ 20 នាទី។ ត្រជាក់វា។
- ធ្វើម្តងទៀតវិធីដាំដុះនិងត្រជាក់ 2-4 ដងបន្ថែមទៀត។
- ចាក់ទឹកកកក្តៅពី honeysuckle ជាងពាងមាប់មគនិងរមៀលវាឡើង។
- រក្សាទុកនៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់: នៅបន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដី។
បន្លែ Honeysuckle ជាមួយ gelatin
យៈសាពូនមីយារដូច Jam នឹងអំពាវនាវដល់ទារកទាំងអស់។ បរិមាណនៃជាតិស្ករអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងទៅជារសជាតិនិង gelatin ជំនួសដោយបន្លែ zhelfix ឬ pectin ស្ងួត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន berries ត្រូវបាន punched នៅក្នុងដំឡូង mashed ប៉ុន្តែអ្នកអាចទុកឱ្យពួកគេទាំងមូលតែ syrup ផ្អែម thickens ។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីចងចាំថា gelatin មិនអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះវាត្រូវបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារមុនពេលចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុង។ អ្នកអាចបរិភោគយៈសាពូនមីនេះនៅថ្ងៃបន្ទាប់។
គ្រឿងផ្សំ:
- honeysuckle - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1,2 គីឡូក្រាម។
- gelatin - 25 ក្រាម
- ទឹក - 1,2 tbsp ។
ការរៀបចំ
- berries គួរត្រូវបាន rinsed និងសម្អាត, គ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករនិងបានចាកចេញពីមួយយប់, រហូតដល់ honeysuckle អនុញ្ញាតឱ្យទឹកទៅ។
- ដាក់ស្នាដៃនៅលើកំដៅមធ្យម, រំពុះសម្រាប់ 20 នាទី។ ដើម្បីឱ្យត្រជាក់។
- នៅឆមាសទី 1 ។ ទឹកត្រាំ gelatin ។
- រំពុះយៈសាពូនមីម្តងទៀតបិទភ្លើង។
- Pour gelatin លាយផងដែរ។ ត្រជាក់ម្តងទៀតដោយមិនចាំបាច់ឆ្អិនទេ។
- រីករាលដាលនៅលើពាងមាប់មគ, ឆ្នុកខ្សាច់និងផ្ញើសម្រាប់ការផ្ទុក។
យៈសាពូនមីជាមួយ honeysuckle និងពណ៌ទឹកក្រូច - រូបមន្ត
យៈសាពូនមីដែលមិនធម្មតាត្រូវបានទទួលពី honeysuckle ជាមួយទឹកក្រូច។ Citruses បន្ថែម delicacy នៃក្លិនក្រអូបមិនធម្មតាមួយតុល្យភាពនៃរសជាតិ tart នៃ berries មួយ។ ភាពផ្អែមល្ហែមអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ពេលអនាគតសម្រាប់រដូវរងារប៉ុន្តែអ្នកអាចចំអិនផ្នែកតូចៗហើយភ្លក់រសជាតិវាភ្លាមៗបន្ទាប់ពីត្រជាក់ជាមួយនឹងនំប៉័ងអាំងខ្លាញ់និងពែងតែ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 2 បំណែក;
- honeysuckle - 1.5 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅពណ៌ក្រហម។ កាត់សាច់ឈាមយកឆ្អឹងនិងខ្សែពណ៌ស។
- Honeysuckle ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងបន្ថែមទៅក្រូច។
- បន្ថែមស្ករនិងចំអិន។
- ផ្លែឈើនឹងត្រូវបានផ្តល់ទឹកហើយស្ករនឹងចាប់ផ្តើមរលាយ។ ការដុះផ្សិតរំពុះសម្រាប់ 40 នាទី។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងកុងតឺន័ររុំនិងរឹតបន្តឹងជាមួយ lids ។
យៈសាពូនមី Honeysuckle នៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតនំប៉័ង
វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីចម្អិន យៈសាពូនមីពី ការដាំដើម អំបិល និងកន្ទុយគឺជាការប្រើអ្នកផលិតនំបុ័ង។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានបំពាក់ដោយរបៀបពិសេសមួយ "Jem" និង stirrer មួយដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យការព្យាបាលដើម្បីដុត។ ការចម្អិនមិនចាំបាច់ធ្វើអ្វីទេគ្រាន់តែរៀបចំ berries ហើយបន្ទាប់ពីបញ្ចប់កម្មវិធីដើម្បីចាក់ចូលទៅក្នុងធុង។
គ្រឿងផ្សំ:
- currant - 500 ក្រាម;
- honeysuckle - 500 ក្រាម
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- berries ទាំងអស់ត្រូវបានទឹកនាំទៅស្អាតយកកន្ទុយពី currant នេះ។
- ផ្ទេរទៅចាន, គ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករនិងទុកសម្រាប់ 4-5 ម៉ោង។
- ដាក់កុងតឺន័រនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ងដោយជ្រើសរើសរបៀប "ត្បូង" ចុច "ចាប់ផ្តើម" ។
- បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃដំណើរការ, ចាក់នៅលើធុងមាប់មគនិង cork ។
Honeysuckle យៈសាពូនមីនៅក្នុង multivariate នេះ
យៈសាពូនញ៉ាំពី honeysuckle និង apricots នៅក្នុង multivark មួយមិនលំបាកជាងនៅក្នុងការផលិតនំបុ័ងមួយ។ ពាក់កណ្តាលដំបូងនៃរយៈពេលមួយម៉ោងនឹងត្រូវពិនិត្យមើលដំណើរការដែលឆ្អិនហើយយកស្នោចេញ។ ប្រសិនបើឧបករណ៍នេះមិនមាន "Jam" អ្នកអាចប្រើ "ស៊ុប" ឬ "ញញឹម" ដោយបង្កើនម៉ោងដល់ 2 ម៉ោង។ កុំបំពេញចានឱ្យបានច្រើនជាង 2/3 នៃបរិមាណនេះពីព្រោះអំឡុងពេលចម្អិនអាហារការកើនឡើងម៉ាស់និងការកកស្ទះអាច "រត់ចេញ" បាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- honeysuckle - 0,5 គីឡូក្រាម;
- apricots - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- ដើម្បីតម្រៀបចេញនិងលាងសមាត honeysuckle និង apricot lobules ដោយគ្មានរណ្តៅ។
- ដាក់ក្នុងចានគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករទុករយៈពេល 3 ម៉ោង។
- ដាក់កុងតឺន័រនៅក្នុងពហុវែរជ្រើសរើសរបៀបសមរម្យពេលវេលាចំអិនគឺ 2 ម៉ោង។
- ពាក់កណ្តាលដំបូងមួយម៉ោងដើម្បីចំអិនកូរជានិច្ចបង្វិល Foam បាន។
- នៅលើការត្រៀមខ្លួនដើម្បីចាក់នៅលើធនាគារនិង cork ។