សម្រាប់អ្នកដែលជឿជាក់ថាដបទឹកសូដាមួយដបតែអាចក្លាយជាអាហារបន្ថែមមួយប្រភេទទៅនឹងម្ហូប spaghetti នោះយើងនឹងបង្ហាញពីរូបមន្តស្ករគ្រាប់ដើមដែលមានរសជាតិ ketchup សម្រាប់រដូវរងារ។
Zucchini នៅក្នុង ketchup chili - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារ
ការអភិរក្សនឹងមានភាពងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុនប្រសិនបើអ្នកប្រើ ketchup តិចតួចនៅក្នុង marinade សាមញ្ញមួយ។ លទ្ធផលនឹងមិនអាក្រក់ទេបើអ្នកចម្អិនចម្អិន ទឹកក្រូច នៅក្នុង ទឹកប៉េងប៉ោះ ។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 680 ក្រាម
- Lavra ស្ងួត - ស្លឹក 2;
- parsley - 4 សាខា;
- peas នៃម្រេច - 6 PCs;
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- ម្ទេស ketchup - 260 មីលីលីត្រ;
- អំបិល - 25 ក្រាម;
- ទឹកខ្មះ - 230 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 155 ក្រាម
- ទឹក - 1,6 លីត្រ។
ការរៀបចំ
មុនពេលអ្នកបិទ zucchini ជាមួយ chili ketchup ដាក់ពាងមុនលាងនៅលើមាប់មគជាមួយ lids នេះ។ ខណៈពេលដែលកុងតឺន័រត្រូវបានក្រៀវ, លាងសមាតវ៉ែនតាត្រូវបានកាត់ជាបំណែកនៃរូបរាងនិងទំហំដែលចង់បាន, តែមិនធំពេក។ បន្ទាប់ពីរៀបចំបន្លែសូមចាប់យក marinade ដែលអ្នកចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលផ្សំគ្រឿងផ្សំប្រាំប្រភេទជាមួយគ្នា។ ទុកចម្អិនទឹកសាបដើម្បីឱ្យឆ្អិនក្តៅជាងកំដៅមធ្យមហើយលាយកំប៉ុងកំប៉ុងម្ទេសឈីសនិងកំទេចប្រឡាក់ដោយខ្លួនឯង។ បំពេញកំប៉ុងជាមួយនឹងទឹកដោះគោមួយរំពុះនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids មាប់មគ។ ចម្អិនឆ្អិនត្រីជាមួយឆីបន្ទាប់ពីរមៀលគួរតែត្រជាក់នៅក្នុងទម្រង់មួយដែលដាក់បញ្ច្រាសមុនពេលផ្ទុកវា។
ម៉ាញ៉េ zucchini ជាមួយម៉ៃសាក់ ketchup
ដើម្បីរៀបចំដូច billet អ្នកអាចប្រើសូម្បីតែ zucchini - overgrown ក៏ដូចជាលាយពួកវាជាមួយល្ពៅផ្សេងទៀតនិងសូម្បីតែ cucumbers ។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 800 ក្រាម
- ស្ករ - 290 ក្រាម
- អំបិល - 75 ក្រាម;
- ទឹកខ្មះ - 115 ម។ ល;
- ស្លឹក horseradish - 6 កុំព្យូទ័រ PC;
- ខ្ទឹម - 6 ធ្មេញ;
- ម្ទេស ketchup - 210 មីលីលីត្រ;
- ទឹក - 1,7 លីត្រ។
ការរៀបចំ
លាងសមាតធនាគារឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមួយសូដាហើយបន្ថមផ្នកខាងក្នុងទឹកក។ ការញែកបំបែកចូលទៅក្នុងរង្វង់នៅក្នុងកម្រាស់នៅក្នុងសង់ទីម៉ែត្រដាក់នៅលើបាតនៃពាងរួមជាមួយស្លឹកនៃ radish សេះនិងធ្មេញខ្ទឹមកំទេច។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នាដាក់ល្បាយនៅលើចង្ក្រានសម្រាប់ marinade ពីអំបិល, ស្ករ, vinegar, ទឹកនិង ketchup ។ នៅពេលដែលទឹកដោះគោចាប់ផ្តើមឆ្អិនរួចទុកវាឱ្យឆ្អិនពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកបំពេញវាភ្លាមជាមួយនឹងមាតិកានៃកំប៉ុង។
Zucchini ប្រឡាក់ជាមួយម្ទេសទឹកប៉េងប៉ោះដោយគ្មានការក្រៀវ, រមូរយ៉ាងលឿននិងបានដាក់បញ្ច្រាសរហូតដល់ត្រជាក់។
Courgettes នៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េជាមួយ chili ketchup
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 2,9 គីឡូក្រាម;
- ketchup ស្រួច - 290 ក្រាម
- ketchup ធម្មតា - 290 ក្រាម
- អំបិល - 25 ក្រាម;
- ល្បាយនៃគ្រឿងទេសសម្រាប់ carrots កូរ៉េមួយ - 5 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - 195 ម។ ល។
- ស្ករ - 180 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 55 ក្រាម។
ការរៀបចំ
បន្លែកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ នៅក្នុងចានដែលបានរៀបរាប់ដោយផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងបញ្ជីលើកលែងតែខ្ទឹមស។ ដាក់ zucchini នៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងចំអិនប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នៅទីបំផុតសូមដាក់ខ្ទឹមសចូលទៅក្នុងស្នាដៃ។ លាងសមាតពាងការពារការចកចាយក្នុងះហើយបញ្ជូនពួកគរហូតដល់ការរមាប់មគ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអភិរក្ស zucchini ជាមួយ ketchup មាន់?
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 640 ក្រាម
- ketchup acute - 75 ក្រាម
- ទឹក 640 មីលីលីត្រ;
- cloves - 3 buds;
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 7
- អំបិល - 25 ក្រាម;
- ឆ័ត្រ dill - 6 PCs ។
- ស្ករ - 65 ក្រាម។
- ទឹកខ្មះ - 135 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 5 peas ។
ការរៀបចំ
Zucchini slice slices ក្រាស់និងដាក់នៅក្នុងពាងស្អាតជាមួយឆ័ត្រ dill, ខ្ទឹម, cloves និង peppercorns ។ រៀបចំ marinade សាមញ្ញមួយពី ketchup ទឹកអំបិលស្ករនិង vinegar ។ ពលដលសុីម៉ង់ត៍ឆ្អិនចាក់កាកសំណល់កំប៉ុងរួចយកវាមកដាក់មុនពលដឹកជញ្ជូន។ ក្រឡាប់សរីរាង្គរមៀលហើយទុកឱ្យត្រជាក់។