ឱសថមរតកពីហ្គីសឺសឺរីគឺជាការព្យាបាលបែបឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតបំផុត។ ផ្លែពឺរីនេះរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងសមាសធាតុផ្សំដូចជាគ្រាប់គីវីវីតាមីនក្រូចនិងនៅក្នុងកំណែបុរាណដែលជាកន្លែងដែលមានតែ gooseberry និងស្ករតែប៉ុណ្ណោះអាហារនឹងឆ្ងាញ់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី emerald ពី gooseberries?
យៈសាឡាង Emerald ទទួលបានដូចឈ្មោះពីព្រោះសូម្បីតែបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារអាហារឆ្ងាញ់ ៗ មានពណ៌បៃតងសម្បូរបែប។ នេះគឺមិនធម្មតានិងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមើលទៅល្អនៅលើតុអ្នកត្រូវធ្វើតាមការណែនាំដ៏សាមញ្ញដែលមាននៅខាងក្រោម។
- ដើម្បីរៀបចំការព្យាបាលដែលអ្នកត្រូវការនៅក្នុង enamelware ។
- សម្រាប់ការចម្អិនអាហារយៈសាពូនមី, berries gooseberry មានពណ៌បៃតងតែប៉ុណ្ណោះ។
- ដើម្បីបណ្តាលឱ្យមានពណ៌មែមលូរមួយ, berries គួរតែត្រូវបានយក unripe ។
- ការរៀបចំបឋមនៃការ berries រួមបញ្ចូលទាំងការលាងនិងកាត់ peduncle របស់ពួកគេ។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យកុំអស់កម្លាំងកុំឱ្យបាត់ពណ៌វាត្រូវការត្រជាក់ឱ្យបានរហ័ស។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះធុងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ត្រូវបានទម្លាក់ចូលទៅក្នុងទឹកត្រជាក់។
យៈសាពូនមីកាលពីអង្កាមជាមួយស្លឹក cherryberry
រូបមន្តសម្រាប់ emerald យៈសាពូនមីពី gooseberries ពណ៌បៃតង, ដែលបានបង្ហាញខាងក្រោម, គឺមិនមែនជាធម្មតាណាស់។ Piquancy, រសជាតិពិសេសនិង aroma នៃ delicacy ក្នុងករណីនេះផ្តល់ឱ្យស្លឹក cherry ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើវាក្នុងទម្រង់ស្ងួតបន្តិច។ ប្រសិនបើយៈសាពូនមីត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង, មុនពេលបត់វាទៅក្នុងកំប៉ុង, ស្លឹកត្រូវបានយកចេញ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក - 3 CUPS;
- berries នៃ gooseberries - 6 វ៉ែនតា;
- ស្ករ - 5 កែវ;
- ស្លឹក cherry - កុំព្យូទ័រ 3-4 ។
ការរៀបចំ
- berries ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ជម្រះនៃ pedicels និងស្ងួតហួតហែង។
- នៅក្នុង berry គ្នា puncture មួយត្រូវបានធ្វើឡើងនិងគ្រាប់ត្រូវបានចេញផ្សាយ។
- ដាក់ berries នៅក្នុងចានមួយវិលជុំពួកវាជាមួយស្លឹក cherry, ចាក់នៅក្នុងទឹកនិងទុកសម្រាប់យប់។
- នៅពេលព្រឹក, berries ជាមួយតម្រងស្លឹកចាកចេញពី 2 CUPS នៃការចម្អិនអាហាររាវ។
- ពីវានិងស្ករសុីរ៉ូត្រូវបានចម្អិនហើយផ្លែឈើដែលបានរៀបចំត្រូវបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងវា។
- នៅពេលដែល berries ត្រូវបានបំពេញដោយ syrup ហើយវានឹងត្រូវបាននាទីបន្ទាប់ពី 5 យកពួកវាចេញពីភ្លើងហើយបន្ទាប់មកយៈសាឡាត់ emerald ពី gooseberry ជាមួយស្លឹក cherry ត្រូវបាន cooled ។
បន្លែក្រូចឆ្មារផ្លែល្ពៅនិងផ្លែគីវី
យៈសាឡាងពីអ៊ឹមរ៉េគឺជាការស្វែងរកពិតប្រាកដនៅក្នុងរដូវរងារ។ យ៉ាងណាមិញវាមិនមែនគ្រាន់តែជាការព្យាបាលទេប៉ុន្តែជាវីតាមីនចម្រុះដែលមានវីតាមីនសេអាស៊ីតហ្វូលិកនិងសារធាតុផ្សេងៗទៀត។ គ្រាប់ឃីវីពណ៌ខ្មៅនៅលើផ្ទៃខាងមុខពណ៌បៃតងធ្វើឱ្យអាហារនេះជាបំណែកពិតនៃសិល្បៈធ្វើម្ហូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- គីវី - 1 គីឡូក្រាម
- gooseberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 5 កែវ;
- ទឹក lemon - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
- Kiwi ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតតូចៗ។
- Gooseberries គឺដីនៅក្នុង blender មួយ។
- ដាក់គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចាន enameled, ចាក់នៅក្នុងស្ករនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបប្រហែលកន្លះម៉ោង។
- នៅចុងបញ្ចប់សូមបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារនិងដាក់ថង់ស្រូបយកត្បូងពីគីវីនិងជែរីស។
ឱសថអារ៉ែនអេមរែលពីហ្គីសុស
យៈសាពូនមី Emerald ពី gooseberries ជាមួយ Walnut មិនមែនដោយគ្មានហេតុផលដែលហៅថារាជវង្ស។ នេះគឺជាការព្យាបាលហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿពិតប្រាកដ។ ជួនកាលវាត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា: នុយញ៉ូមនីមួយៗត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងខាងក្នុងហើយត្រូវបានគេរៀបចំបន្ថែមទៀតយោងទៅតាមវេជ្ជបញ្ជា។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាដំណើរការ laborious ណាស់ដូច្នេះវាជាញឹកញាប់ត្រូវបានលើកលែងនិងចម្អិនដូចបានរៀបរាប់បន្ថែមទៀតនៅក្នុងរូបមន្តរសជាតិរបស់វាមិនទទួលបានកាន់តែអាក្រក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- gooseberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
- Walnut - 120 ក្រាម
- តារាអាក្រក់ - 2 PC ។
- ទឹក - 500 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- Berries ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងការកាត់បន្ថយជា 2 ផ្នែក។
- គ្រាប់ត្រូវបានកាត់ជាមួយកាំបិតមួយ។
- Pour ទឹកចូលទៅក្នុង Pan ដែលចាក់នៅក្នុងស្ករដាក់ badon, gooseberry និងកូរ។
- បង្វិលសាច់ទៅខ្ទះឆ្អិនបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយភ្លើងហើយចំអិនយៈសាពូនមីមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។
- ផ្តល់ឱ្យមហាជនឱ្យញ៉ាំម៉ោង 9 ។
- ដាក់វានៅលើចង្ក្រានបន្ថែមគ្រាប់ហើយចម្អិន 20 នាទី។
- បន្ទាប់ពីនោះ emerald យៈសាពូនមីពី gooseberry ជាមួយគ្រាប់ ចាក់ចូលទៅក្នុងពាង។
យៈសាពូនមីជាមួយក្រូច
យៈសាពូនមី Emerald ពី gooseberries ជាមួយពណ៌ទឹកក្រូច គឺជាផ្នែកមួយនៃចន្លោះទទេល្អបំផុតសម្រាប់រដូវរងារ។ ពណ៌ទឹកក្រូចរលាយល្អជាមួយ gooseberry ហើយជាលទ្ធផលអ្នកទទួលបាននូវការព្យាបាលដ៏ឆ្ងាញ់។ ដោយសារតែការពិតដែលថាការកកស្ទះត្រូវបានគេព្យាបាលក្នុងរយៈពេលខ្លីវារក្សានូវវីតាមីនជាច្រើន។
គ្រឿងផ្សំ:
- gooseberries - 900 ក្រាម
- ស្ករ - 1,2 គីឡូក្រាម។
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
- ពណ៌ទឹកក្រូចរួមគ្នាជាមួយ zest និង gooseberry គឺដីជាមួយ grinder សាច់មួយ។
- ការរង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានដាក់នៅក្នុង saucepan មួយ sprinkled ជាមួយស្ករនិង stirred ។
- ម៉ាស់ត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនិងដាំឱ្យពុះសម្រាប់ 10 នាទីនៅលើកំដៅទាប។
- បន្ទាប់មកម៉ោង 5 សម្រាប់យៈសាឡាត់ emerald នាពេលអនាគតពីការចាកចេញពីពណ៌ទឹកក្រូចនិង gooseberry ។
- ជាថ្មីម្តងទៀតនាំយកទៅរំពុះនិងចម្អិន 5 នាទី។
- យៈសាពូនមីរួចរាល់ហើយត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងកំប៉ុង។
ដាក់យៈសាពូនមីដោយគ្មានការ pips - រូបមន្ត
យៈសាឡាត់ Emerald ដោយគ្មានរណ្តៅនឹងមានរសជាតិពិតប្រាកដដល់អ្នកដែលចូលចិត្តទទេជាមួយរចនាប័ទ្ម creamy ឆ្ងាញ់។ នៅពេលចំពុះតាមរនាស់ឆ្អឹងនិងស្បែកត្រូវបានយកចេញហើយយៈសាពូនមីត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះរួចហើយ។ ការព្យាបាលបែបនេះគឺជាការចងចាំ។ អ្នកអាចញ៉ាំវាតែជាមួយតែឬអ្នកអាចលាយវានៅលើនំបុ័ង។
គ្រឿងផ្សំ:
- gooseberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ផ្លែឈើទុំនិងទន់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ចូលទៅក្នុង 200 មីលីលីត្រនៃទឹកនិងចម្អិនរហូតដល់បានបន្ទន់។
- ការរង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈ Sieve ។
- សុរាត្រូវបានលាយជាមួយស្ករសហើយកូរឱ្យឆ្អិន។
- នៅលើកំដៅទាប, ចំអិន 15 នាទី, រីករាលដាលនៅលើកំប៉ុងនិងបិទ។
យៈសាពូនមី Emerald ពី gooseberries ក្នុង multivark
រូបមន្តសម្រាប់ការ កកស្ទះ emerald នៅក្នុង multivark ដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យខាងក្រោមគឺសាមញ្ញណាស់និងអាចចូលដំណើរការបាន។ berries នៃ gooseberry មានរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់ហើយដូច្នេះការស្រូបយកស្ករតិចប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះបញ្ហានេះមិនកើតឡើង។ ដោយមានកំដៅទាបថេរដែលផ្តល់នូវឧបករណ៍, berries ត្រូវបាន saturated រាបស្មើជាមួយស្ករហើយបន្ទាប់ពីសញ្ញាដែលពួកគេអាចត្រូវបានដាក់នៅលើកំប៉ុង។
គ្រឿងផ្សំ:
- gooseberries - 700 ក្រាម
- ស្ករ - 2 ពែង។
ការរៀបចំ
- berries លាងនិង peeled ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានពហុវាសនាមួយ។
- Sprinkle ស្ករនិងនៅក្នុងរបៀប "Quenching" ទុកសម្រាប់ 1,5 ម៉ោង។
- នៅពេលដែលស្កររលាយ, mash berries នេះ។
- យៈសាឡាត់ emerald រួចរាល់ហើយពី gooseberry ត្រូវបានដាក់នៅលើកំប៉ុងនិងរឹតបន្តឹងជាមួយ lids ។
យៈសាពូនមីកាលៈទេសៈពី gooseberry ដោយគ្មានការចំអិន
យៈសាពូនមី Emerald ពីពណ៌បៃតង gooseberry ពីរូបមន្តនេះនិងយៈសាពូនមីគឺជាការលំបាកក្នុងការពណ៌នាវាគឺជាការ dessert appetizing មួយ។ berries Shredded, លាយជាមួយស្ករ, មិនទទួលការព្យាបាលកំដៅហើយដូច្នេះស្មុគស្មាញទាំងមូលនៃវីតាមីននៅក្នុងការព្យាបាលត្រូវបានបម្រុងទុក។ លទ្ធកម្មនេះមានឧបសគ្គតែមួយគត់ - វាត្រូវការឱ្យត្រូវបានរក្សាទុកទាំងស្រុងនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- gooseberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- Gooseberries គឺដីជាមួយ grinder សាច់ឬ blender មួយ។
- លទ្ធផលសុទ្ធត្រូវលាយជាមួយស្ករ។
- ឱ្យម៉ាសឱ្យឈរដើម្បីឱ្យគ្រីស្តាល់ផ្អែមត្រូវរលាយ។
- រៀបចំយៈសាពូនមី emerald នៅលើពាង, ចាក់ស្រទាប់នៃជាតិស្ករនៅលើកំពូលនិងឆ្នុក។