ជាញឹកញាប់ណាស់ដែលធ្វើឱ្យមានទទេជាច្រើនសម្រាប់រដូវរងារមេផ្ទះបានបង្កើតនូវរូបមន្តដើមថ្មីដោយអរគុណចំពោះការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូបនិងការស្រមើលស្រមៃរបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍ជារៀងរាល់ឆ្នាំយៈសាពូនមីផ្កាកុលាបត្រូវបានគេទទួលបានប្រជាប្រិយភាព។ ចូរស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីក្រអូបមួយពីបំពង់នៃផ្កាឈូកតែ។ អាហារឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានគេហៅថាជាទឹកឃ្មុំពណ៌ផ្កាឈូកនិងត្រូវបានគេប្រើក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា: បន្ថែមលើតែ, រាលដាលនៅលើចំណែកមួយនៃនំប៉័ងឬអនុវត្តនៅពេលដុតនំ។
រូបមន្តសម្រាប់ការចម្អិនអាហារយៈសាពូនមីពី petals នៃតែបានកើនឡើង
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក 205 មីលីលីត្រ;
- ផ្កានៃការកើនឡើងតែ - 105 ក្រាម;
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 305 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះផ្កាកុលាបរបស់វាបានរាលដាលជាលើកដំបូងតាមរយៈការលាងចានដើម្បីបំបាត់លំអង។ បន្ទាប់មកលាងជម្រះពួកវាហើយស្ងួតដោយកន្សែង។ យើងផ្ទេរវាទៅចានមួយធ្លាក់ទៅដេកលក់ជាមួយស្ករ 100 ក្រាមហើយជូតវាអោយបានហ្មត់ចត់រហូតទាល់តែស្ករកណ្តាលត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ស្ករសដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងចានមួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹកត្រជាក់និងដាក់នៅលើភ្លើងយឺតបំផុត។ យើងឱ្យសុីរ៉ូផ្អែមឱ្យឆ្អិនក្នុងរយៈពេល 5-7 នាទីហើយបន្ទាប់មកយើងបន្ថែមទឹកលាយនិងលាយវា។ នៅក្នុងល្បាយផ្អែមដែលបានធ្វើរួចរាល់ហើយរាលដាល mush បានរៀបចំពី petals កើនឡើងនិង gently លាយពួកវាជាមួយ syrup នេះ។ យើងញុំាអាហារឆ្ងាញ់ 15 នាទីដើម្បីឱ្យប្រាកដថាកុំឱ្យមានការស្ទះ។ បន្ទាប់ពីបានយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នចានពីចាននិងត្រជាក់បន្តិច។ យើងចាក់ម៉ាសចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគនិងរមៀលពួកគេឡើង។ នោះហើយជាទាំងអស់នៅក្នុងពីរបីថ្ងៃមួយយៈសាពូនមីដ៏ល្អបំផុតពី petals នៃការកើនឡើងតែគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់រសជាតិ។
យៈសាពូនមីពីផ្កាកាឡូរីតែមិនឡើងចម្អិន
គ្រឿងផ្សំ:
- មានផ្កាកុលាបកើនឡើង 245 ក្រាម។
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្ករ - រសជាតិ។
ការរៀបចំ
លាងនិងស្ងួតហួតហែងបានកើនឡើង petals ចាក់ជាមួយស្ករបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាលាយនិងទុកឱ្យឈរប្រហែលប្រហែលមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីនោះមកយើងប្រមូលផ្តុំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមួយឈើមួយដែលមានភាពដូចគ្នា, រាលដាលម៉ាស់នៅលើពាងមាប់មគនិងដាក់ជាមួយស្ករ។ យើងបិទជិតជាមួយគម្របនិងយកយៈសាពូនមីឆៅចេញពីបំពង់ធ្យូងរបស់វាតែប៉ុណ្ណោះសម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។
យៈសាពូនមីឆ្ងាញ់ពីផ្កានៃតែមួយបានកើនឡើងជាមួយទឹកឃ្មុំ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកឃ្មុំ - 105 មីលីលីត្រ;
- ទឹករំពុះ - 105 មីលីលីត្រ;
- petals នៃតែមួយបានកើនឡើង - 85 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ផ្កានេះត្រូវបានគេលាងច្រើនដង, ស្ងួតហួតហែងនិងផ្ទេរទៅចានតូចមួយ។ បំពេញជាមួយទឹករំពុះនិងរំពុះរយៈពេល 15 នាទីដោយឆ្អិនទន់ខ្សោយ។ បន្ទាប់មកយើងយកចានដាក់ចានពីចានរួចត្រជាក់វាហើយទទូចឱ្យម៉ាសនៅថ្ងៃណាមួយ។ ឥឡូវនេះលាយរសជាតិផ្អែមពណ៌ផ្កាឈូកជាមួយទឹកឃ្មុំ, ផ្ញើវាទៅជាភ្លើងតូចនិងឆ្អិនវាទៅភាពដូចគ្នា។ យើងបានរីករាលដាលនំប៉័ងក្តៅចូលទៅក្នុងពាងនិងរមៀលពួកគេភ្លាម។
យៈសាពូនមីពីផ្កានៃតែបានកើនឡើងនៅក្នុង multivark មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្កាកុលាបតែ - 255 ក្រាម។
- ស្ត្រប៊ែរី - 305 ក្រាម
- ស្ករ - 645 ក្រាម
- វ៉ានលីន
- ទឹក - 105 មីលីលីត្រ;
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ខ្ទឹម។
ការរៀបចំ
មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនចម្អិនអាហារប៉េងប៉ោះតែបានលាងសមាតល្អពីលម្អងលាងជូតហើយលាតសន្ធឹងលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីស្ងួត។ បន្ទាប់មកយើងរៀបចំ berries នៃ strawberries នេះ: យើងលាងសមាតឱ្យពួកគេ, សម្អាតពួកវា