Caviar ពី beet តាមរយៈ grinder សាច់មួយសម្រាប់រដូវរងារ

យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ថាអ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើស៊ុត beetroot ដ៏ល្អហើយអ្នកអាចរៀនពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ appetizer នេះសម្រាប់រដូវរងារពីរូបមន្តដែលបានផ្តល់ជូនខាងក្រោម។

caviar ហ៊ានណាស់ពី beet តាមរយៈ grinder សាច់មួយ - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារមួយ

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

ខ្ទិះខ្ទឹមបារាំង, beet juicy និងប៉េងប៉ោះសាច់មានត្រូវបានគេកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតអំពើបំពាន។ ដើម្បីធ្វើការជាមួយសាច់កិនសាច់មួយជ្រើសច្រោះដ៏ធំមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាតាមរយៈវានៅក្នុងសមត្ថភាពផ្សេងគ្នាទាំងអស់បន្លែដែលបានរៀបចំ។ នៅកន្លែងចង្ក្រានដ៏ធំទូលាយដែលមានបាតបាតយើងកំដៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នរហូតទាល់តែមានអ័ព្ទក្រអូបលេចឡើង។ ការរីករាលដាលចូលទៅក្នុងវាជាគំនិតស្រស់និងសម្រាប់ 5 នាទី stirring, fry វា។ បន្ទាប់មកបន្ថែម beets វត្ថុកំទេចដើម្បីឱ្យវានិងការកំណត់របៀបភ្លើងកាន់តែខិតជិតពាក់កណ្តាលបន្លែបន្លែសូម្បីតែក្នុងពេលតែមួយ។ ដាក់ចុងក្រោយនៅក្នុងប៉េងប៉ោះត្រសក់និងរួមជាមួយពួកគេយើងបានណែនាំស្ករនិងអំបិលកិនពិន័យ។ នៅតែបន្ថយភ្លើងបន្តិចបន្តួចគ្របដណ្តប់បន្លែជាមួយគំរបដែលសមស្របហើយបំបាត់វាអស់រយៈពេលប្រហែល 1,5 ម៉ោង។ 20 នាទីមុនពេលបិទភ្លើងឆេះ, ចាក់ចូលទៅក្នុង vinegar តារាង caviar និងបន្ថែម chopped ស្រស់ dill ។ យើងរៀបចំអាហារសម្រន់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅលើពាងដែលឆុងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដែលត្រូវបានលីត្រយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងលដែលត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ជាមួយគម្របបិទជិត។

មានរសជាតិផ្អែម ៗ ជាមួយខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់រដូវរងារ

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

រំពុះ, beets ត្រជាក់រួចហើយត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង lobules មិនធំណាស់, ដែលរមៀលភ្លាមតាមរយៈអេក្រង់ដ៏ល្អបំផុតនៃ grinder សាច់។ តាមរយៈវាយើងអនុញ្ញាតឱ្យខឺណែលនៃ Walnut, ម្រេចកក់ក្តៅនិងធ្មេញរបស់ខ្ទឹមវ័យក្មេង។

នៅក្នុងក្រណាត់ជ្រៅដ៏ធំមួយ, ឡើងកំដៅប្រេងអូលីវដ៏ល្អហើយដាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយបន្លែទាំងអស់យើងកិនជាមួយ Walnut ។ នៅក្នុងនោះយើងបានបន្ថែមអំបិលផ្ទះបាយដោយលាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ caviar បន្លែនៅលើរបៀបនៃភ្លើងមធ្យមនិងពន្លត់វាយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ 10-12 នាទីមុនចប់ចុងចែចម្អិនអាហារយើងយកស្ករកៅស៊ូកាត់សាច់ក្រឡុកទៅក្នុងរនាស់។ យើងបានចែកចាយ caviar beetroot របស់យើង spicy spicy បីដងជាមួយនឹងចានរំពុះ scalded និងរហូតដល់បញ្ឈប់ពេញលេញរមៀលពួកគេជាមួយ lids ឆ្អិន។

Caviar ពី beets និង carrots សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការ vinegar

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

ជាមួយនឹង beetroot ញាក់បានកាត់បន្ថយការជា root coarse និងយកចេញស្រទាប់ដែលស្រទន់យ៉ាងងាយស្រួលនៃ peel ។ យើងបានកាត់សាច់ដុំរបស់ទារកចូលទៅក្នុងបំណែកទំនើងនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេតាមរយៈ grinder សាច់អគ្គីសនី។ carrots juicy ស្រស់ក៏ត្រូវបាន peeled និងកំទេចនៅក្នុងវិធីដូចគ្នានេះដែរតែនៅក្នុងធុងស្អាតមួយផ្សេងទៀត។ ជំនួសចានស្អាតមួយផ្សេងទៀតយើងបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅលើវាជាក្បាលរមួល។ នៅកន្លែងចង្ក្រានដ៏ធំទូលាយនោះត្រូវកំដៅគ្រប់ចំនួនចាំបាច់នៃប្រេងនិងចៀននៅវាខ្ទេចខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់ទន់។ បន្ទាប់មកដាក់ការ៉ុតស្រស់និងរក្សាបន្លែនៅលើភ្លើងរហូតដល់ភ្លឺមាស។ យើងបានណែនាំទៅក្នុង beets ដុតនំ pan និងលាយវាជាមួយបន្លែទាំងអស់, fry សម្រាប់ 4-5 នាទី។ ក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃទឹកក្តៅ, កូរឱ្យបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះជាមួយអំបិលផ្ទះបាយនិងចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងចូលទៅក្នុង caviar នេះ។ ក៏ sprinkle វាជាមួយ paprika ដីផ្អែមនិងបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ បន្សុទ្ធសាច់គោដែលឆ្ងាញ់របស់យើងអស់រយៈពេល 1 ម៉ោង 45 នាទីហើយបន្ទាប់មកយកវាទៅកំប៉ុងត្រឹមត្រូវ។