ទឹកល្ពៅ - carrot សម្រាប់រដូវរងារ

ទឹកប៉េងប៉ោះនិងផ្លែល្ពៅគឺជាឃ្លាំងពិតប្រាកដនៃវីតាមីន។ កញ្ចក់ភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យមួយនេះនៅពេលព្រឹកនឹងមិនត្រឹមតែបង្កើនសម្លេងទេប៉ុន្តែវានឹងជួយបង្កើនរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងវីតាមីន។ ល្ពៅ - ទឹកការ៉ុតមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការមើលឃើញបង្កើនគុណភាពឈាមជួយសម្រួលដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ។ ចូរក្រឡេកមើលអ្នកវិធីនៃការធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យនិងមានសុខភាពល្អនេះ។

រូបមន្តសម្រាប់ទឹកល្ពៅ - carrot

គ្រឿងផ្សំ:

• lemon - 2 បំណែក;
• ទឹក - 2 លីត្រ;
• ល្ពៅ peeled - 500 ក្រាម
• carrots - 500 ក្រាម
• ស្ករ - 200 ក្រាម។

ការរៀបចំ

យើងលាងសមាតល្ពៅ, ជូត pulp នៅលើ grater Melon មួយនិង squeeze ទឹកផងដែរ។ Carrots ត្រូវបានជម្រះ, លាង, shinkuem ផងដែរនៅលើ teurochke និង squeeze ទឹកនេះ។ ជាមួយនឹង peels lemon កាត់បន្ថយ zest, squeeze ទឹកនេះ។ នៅក្នុង saucepan មួយដែលមិនមែនជាអុកស៊ីតកម្មចាក់ចេញ ទឹកបន្លែ ចាក់នៅក្នុងទឹកដាក់ស្ករនិងទឹក lemon ។

លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងដាក់ធុងនៅលើភ្លើងតូច។ នាំយកភេសជ្ជៈទៅជាមួយរំពុះនិងចំអិនវាប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកត្រងតាមរយៈរោមដោតចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគ, យ៉ាងឆាប់រហ័សរមៀលឡើងនិងបង្វែរឱ្យពួកគេចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះ។ យើងរុំវានៅក្នុងអ្វីដែលកក់ក្តៅហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បរិមាណនៃជាតិស្ករនិងទឹក lemon នៅក្នុងរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានលៃតម្រូវបានតែអាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក។

ទឹកល្ពៅជាមួយ carrots

នេះគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតនៃការធ្វើឱ្យទឹកធម្មជាតិ, ដោយសារតែជាមួយវាវីតាមីននិងធាតុដានទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុក។ ប្រសិនបើភេសជ្ជៈត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅបន្ទាប់មកផ្នែកមួយនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនឹងភ្លាមបំបែក។

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots - 3 បំណែក;
• ល្ពៅ - 200 ក្រាម។

ការរៀបចំ

រៀបចំទឹកនេះគឺជាបឋមដ៏សាមញ្ញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, carrots peeled និងល្ពៅកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងអនុញ្ញាតឱ្យតាមរយៈ grinder សាច់មួយ។ ទឹកត្រៀមលក្ខណៈត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកែវហើយស្រវឹងភ្លាមៗដើម្បីទទួលបានវីតាមីនបន្ថែម។ សូមចងចាំថាការចំណាយលើភេសជ្ជៈកាន់តែយូរវាមិនសូវមានប្រយោជន៍ទេ។

ទឹកល្ពៅនិងការ៉ុតសម្រាប់កុមារ

គ្រូពេទ្យកុមារនិងអ្នកល្ពៅចាប់ផ្តើមចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារចាប់ផ្តើមនៅ 6 ខែ - ជាដំបូងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទឹកផ្លឈើនិងបន្ទាប់មកនៅក្នុងម្ហូបអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រូវប្រាកដថាកត់សម្គាល់ថាវាគឺជាបន្លែទាំងនេះដែលកុមារច្រើនតែមានអាឡែស៊ីទៅ។ ដូច្នេះសូមបញ្ចូលពួកវាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយគិតពីលក្ខណៈនៃទារករបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 300 ក្រាម
• carrots - 300 ក្រាម
• ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ដូច្នេះដំបូងដោយមានជំនួយពីទឹកអំបិលយើងទទួលបាន ទឹកពីល្ពៅ និងការ៉ុត។ បន្ទាប់មកយើងចាក់វាចូលទៅក្នុងរន្ធមួយចាក់ស្ករទៅភ្លក់រសជាតិហើយដាក់វានៅលើចង្ក្រាន។ នាំយកភេសជ្ជៈទៅរំពុះនិងចម្អិនប្រហែល 5 នាទី។ ទឹកជាលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុងនិង rolled ឡើងជាមួយ lids ។

ទឹកល្ពៅ - carrot សម្រាប់រដូវរងារ

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ granulated - 150 ក្រាម;
• ល្ពៅ - 1 គីឡូក្រាម;
• carrots - 500 ក្រាម
• ទឹក - 1 ធាតុ;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 10 ក្រាម។

ការរៀបចំ

Carrots ត្រូវបានជម្រះ, កាត់ល្អណាស់និងស្រស់ស្អាតតាមរយៈ grinder សាច់មួយ។ ល្ពៅត្រូវបានសំអាតនិងកាត់ចោលជាបំណែក។ បន្ទាប់មកយើងផ្លាស់ប្តូរបន្លែទៅក្នុងរន្ធទឹកបន្ថែមទឹកបន្តិចបន្តួចហើយចម្អិននៅលើកំដៅទាបរហូតទាល់តែបន្លែធ្វើឱ្យព្រិល។ ការរង្គាលជាលទ្ធផល កិនវាតាមរយះសឺវ័រចាក់វាឱ្យត្រលប់ចូលទៅក្នុងរន្ធទឹកហើយយកវាទៅឆ្អិន។ យើងដាក់ជាតិអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាហើយញ៉ាំវា 5 នាទីទៀតបន្ទាប់មកយើងចាក់ទឹកនៅក្នុងពាងក្តៅហើយភ្លាមនោះវារារាំងវា។

ល្ពៅនិងទឹកដំឡូងជាមួយ pulp

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ peeled - 600 ក្រាម
• ទឹកផ្លែប៉ោម - 500 មីលីលីត្រ;
• carrots - 1 pc ។

ការរៀបចំ

រំពុះល្ពៅរហូតដល់ទន់នៅលើប្តីប្រពន្ធមួយនៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយឬបន្ថែមទឹកតិចតួច stew នៅលើភ្លើងខ្សោយបំផុត។ បន្ទាប់មកកិន pulp ជាមួយ blender មួយរហូតដល់មួយដំឡូង mashed រលោងត្រូវបានទទួល។ ដោយមានជំនួយពីទឹកក្រូចឆ្មារមួយច្របាច់ទឹកពីផ្លែប៉េងប៉ោះនិងផ្លែប៉ោមហើយបញ្ចូលលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ល្ពៅ។ នៅលើភ្លើងតូចមួយនាំយកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីឱ្យឆ្អិន, យកស្នោ, ចាក់ចូលទៅក្នុងពាងនិងរមៀលឡើង lids នេះ។