យៈសាពូនមីពីបំពង់ជាមួយក្រូច

អនុស្សាវរីយ៍នៃ "រដូវកំរាលព្រំ" អាចត្រូវបាននាំយកទៅជាមួយអ្នកក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ដោយរមៀលពាងនៃការកកស្ទះ peach នៅក្នុងក្រុមហ៊ុនមួយដែលមានក្លិនក្រអូប។ ការព្យាបាលបែបក្រពះនិងក្រអូបនឹងបម្រើអ្នកឱ្យបានល្អនៅក្នុង បង្អែម ដទៃទៀតឬបំណែកនៃនំបុ័ងស្រស់និងប៊ឺ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីពីផ្លែក្រូចជាមួយពណ៌ទឹកក្រូចនៅក្នុងសម្ភារៈខាងក្រោម។

រូបមន្តនៃយៈសាពូនមីពី peaches ជាមួយ Orange

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លេសទុំ - 980 ក្រាម
• ក្រូច - 340 ក្រាម
• ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ granulated - 690 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ដាក់កុងតឺន័រសម្រាប់ការអភិរក្សនិងគម្របសម្រាប់ឱ្យពួកគេត្រូវបានក្រៀវនៅក្នុងវិធីងាយស្រួល។ ជាមួយនឹង peaches, peel និងកាត់សាច់ឈាមចូលទៅក្នុងត្រីមាស។ ដាក់បំណែកនៃ pulp នំប៉័ងនៅក្នុង blender និង whisk នៅក្នុងដំឡូង mashed ។ លាយផ្លែជាមួយទឹក lemon ។ បន្ទាប់ពីលាងផ្លេងក្រូចពីកោសសម្បត្តិខ្ចប់និងភ្នាសពណ៌សក៏កិនវាហើយបញ្ចូលគ្នាជាមួយសាប៊ូសុទ្ធ។ Pour ដំឡូង mashed ទៅក្នុងចាន enameled, ចាក់នៅក្នុងស្ករនិងទុកឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីឆ្អិន។ Fry យៈសាពូនមីឆ្អិនយ៉ាងហោចណាស់បីនាទីហើយបន្ទាប់មកចែកចាយទៅពាងក្តៅនិងរមៀលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

យៈសាពូនមីពីបំពង់ជាមួយក្រូចនិងអណ្តើក

គ្រឿងផ្សំ:

• pesiki - 750 ក្រាម
• ទឹកផ្លែក្រូចពីរ
• ទឹកឃ្មុំ - 25 ម។ ល;
• sprigs នៃ mint - កុំព្យូទ័រ 3-4 ។

ការរៀបចំ

Peach pulp នៅក្នុង saucepan មួយចាក់នៅក្នុងទឹក citrus និងទុកឱ្យទៅ simmer នៅកំដៅទាបបំផុត។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងដាក់ mint sliced ​​ទុកផ្លែឈើចាក់ក្នុងទឹកឃ្មុំហើយទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីឆ្អិនមួយម៉ោងទៀតមួយម៉ោង។ យៈសាពូនមីញ៉ាំមួយទៀតរាលដាលនៅលើធុងនិងរមៀល។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យស្ទះយារឹកពីផ្លែក្រូចជាមួយក្រូចពោធិ៍សាត់រួចហើយបន្ទាប់ពីដោះលែងចេញពីឆ្អឹងនិងកោសសូមដាក់វានៅក្នុងចានជាមួយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ដាក់របៀប "ដុត" និងអនុញ្ញាតឱ្យរំពុះប្រហែលមួយម៉ោង។

យៈសាពូនមីពី peaches ជាមួយ Orange និង Raspberries

គ្រឿងផ្សំ:

• peaches - 1.4 គីឡូក្រាម;
• raspberry - 450 ក្រាម
• ស្ករ granulated - 360 ក្រាម;
• ក្រូចពីរក្រូច។
• ទឹក lemon - 190 ម។ ល។

ការរៀបចំ

កាត់ផ្លែប៉ោមពីផ្លែល្ហុងនិងពីផ្លែក្រូច - ចំណាប់អារម្មណ៍។ ដាក់ក្រណាត់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុង enamelware រួមគ្នាជាមួយ peel citrus បន្ថែម berries raspberry និងចាក់ទឹក lemon ។ រង់ចាំសម្រាប់ពេលដែលគ្រីស្តាល់ទាំងអស់នៃជាតិស្កររលាយហើយបន្ទាប់មក stirring, ចំអិនយៈសាពូនមីរហូតដល់ក្រាស់។ នៅតែក្តៅដាក់វានៅលើពាងស្អាតដាក់នៅលើទឹកងូតទឹកមួយនិងមាប់មគ, គ្របដណ្តប់ជាមួយ lids សម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ ដាក់ពាងហើយត្រជាក់មុនពេលរក្សាទុក។