ខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារ - គំនិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ការអភិរក្សអភិរក្សហ៊ាន

ខាត់ណាផា្កស្ពប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារនឹងជាជំនួយដ៏ល្អប្រសិនបើអ្នកចង់បំពេញអាហារថ្ងៃត្រង់ក្នុងរយៈពេលត្រជាក់ជាមួយនឹងចានដើមថ្មី។ រសជាតិអព្យាក្រឹតនៃបន្លែត្រូវបានត្រាំនៅក្នុង marinades និងឥតខ្ចោះនៅជាប់នឹងផ្លែឈើដទៃទៀត។ រូបមន្តផ្សេងៗគ្នានឹងជួយបំពេញការចាត់ចែងជាមួយធនាគារថ្មីៗ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនផ្កាខាត់ណាសម្រាប់រដូវរងា?

ខាត់ណាផា្កស្ពលុបសម្រាប់រដូវរងារដែលជារូបមន្តនៃការដែលជាក្បួនមួយមិនខុសគ្នាច្រើនពីការស្ទះនៃបន្លែធម្មតា។ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មសមាសភាពនៃទទេដោយបន្ថែមប៉េងប៉ោះត្រសក់ខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមសនិងដោយប្រភេទផ្សេងៗនៃល្បាយម៉ានីត។

1. ការរៀបចំរដូវរងាពីខាត់ណាផា្កស្ពមិនត្រូវការការក្រៀវ។ ក្នុងនាមជាអ្នកថែរក្សាទឹកខ្មះត្រូវបានជ្រើសរើស 6-9% អាស៊ីតក្រូចឆ្មាឬអាស្ពៀរីន។
2. ស្ពៃក្តោបអាចត្រូវបានចម្អិនតែម្នាក់ឯងឬដើរតួជាសារធាតុផ្សំបន្ថែមទៀតពីផ្លែប៉េងប៉ោះឬត្រសក់។
3. វាគឺជាការល្អក្នុងការបញ្ចូលគ្នានូវខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារជាមួយនឹងបន្លែណាមួយនៅក្នុងសមាសភាពនៃ salads ចម្រុះនិងប្រភេទ។
4. វិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំបន្លែរក្សាសារធាតុដ៏មានតម្លៃទាំងអស់ - ត្រជាក់នៃ inflorescences នេះ។

ខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងានៅក្នុងកំប៉ុង

canning យ៉ាងរហ័សនិងងាយស្រួលនៃខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារ - ការប្រើប្រាស់ brine ក្តៅ។ វាជាការសំខាន់នៅក្នុងការចាប់ផ្តើមនៃការចម្អិនអាហារ, inflorescences disassembled ចាក់ទឹកអំបិលត្រជាក់និងកាន់សម្រាប់ 20 នាទីដើម្បីកម្ចាត់សត្វល្អិត។ កម្មវិធីនេសាទនេះនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់រសជាតិនៅថ្ងៃបន្ទាប់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព - 1,5 គីឡូក្រាម;
• carrots - 1 ដុំ;
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• lavrushka - នៅលើសន្លឹក 1 ក្នុងពាងមួយ;
• ម្រេច - 5 peas;
• អំបិល - 2 tbsp ។ l ។
• ទឹក - 1 លីត្រ;
• ប្រេងបន្លែ - 20 មីលីលីត្រ;
• vinegar - 50 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. Inflorescences ដាក់នៅក្នុងពាងមាប់មគមួយបន្ថែមចំបើងនៃ carrots, ខ្ទឹម, laurel, ម្ទេស។
2. នៅក្នុងទឹកជ្រលក់លាយទឹកអំបិលស្ករសនិងទឹកខ្មះ។
3. រំពុះ marinade និងចាក់ស្ពនេះ។
4. វាត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ជាមួយគម្របនំប៉័ងមួយហើយបានផ្ញើខាត់ណាផា្កស្ពទៅបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវសម្រាប់រដូវរងារ។

Salad "រសជាតិឆ្ងាញ់" ពីខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារ

ខាត់ណាផា្កស្ពប្រមូលផលឆ្ងាញ់ពិសេស "ឆ្ងាញ់" សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ salad នេះ។ សមាសភាពតូចមួយប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃបន្លែរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងពិសេស piquancy បន្ថែមខ្ទឹមនិងឱសថស្រស់។ ការប្រមូលផលត្រូវបានរក្សាទុកនៅរដូវរងារទាំងអស់ហើយមិនខូច។ លាងសមាត 4 កំប៉ុង 0.5 លីត្រជារៀងរាល់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ខាត់ណាផា្កស្ព - 2 គីឡូក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 1 គីឡូក្រាម;
• ម្រេចផ្អែម - 4 PCs ។
• ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• អំបិល - 2 tbsp ។ l ។
• vinegar - 100 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 100 ម។ ល;
• parsley ពណ៌បៃតង - 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. រំពុះ inflorescence សម្រាប់ 5 នាទី, បង្ហូរ, ត្រជាក់។
2. ម្រេចបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត, ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុង slices, chop បៃតងនិងខ្ទឹម។
3. ដាក់លើភ្លើង (ដោយគ្មានស្ពៃ!), បន្ថែមអំបិលស្ករ, vinegar និង butter ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។
4. ណែនាំអំពីស្ព, simmer សម្រាប់ 20 នាទី។
5. ពង្រីកនៅលើធនាគារ, cork ។

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារ

ខាត់ណាផា្កស្ពហ៊ាននិងរសជាតិខ្លាំងណាស់សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងប៉េងប៉ោះជាមួយ mustard និងខ្ញីនឹងបំពេញជាមួយនឹងរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានធ្វើពីប៉េងប៉ោះស្រស់រមូរពួកវាតាមរយៈគ្រាប់ grinder សាច់គ្រាប់អាចត្រូវបានចាកចេញពួកគេនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់ហឹរប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេកាត់ជាមួយនឹងម្ទេស។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព - 1 គីឡូក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 1 គីឡូក្រាម;
• ម្រេចក្តៅ - 1 pod;
• ប្រេង - 200 មីលីលីត្រ។
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• អំបិល - 50 ក្រាម;
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• ម្រេចផ្អែម 1 ភី។
• បៃតង - 30 ក្រាម;
• vinegar - 100 មីលីលីត្រ;
• mustard ស្ងួតនិងខ្ញីដី - 1 tsp ។

ការរៀបចំ

1. រំពុះ inflorescence សម្រាប់ 5 នាទី, បង្ហូរ, ត្រជាក់។
2. រមៀលប៉េងប៉ោះជាមួយម្ទេសក្តៅនិងខ្ទឹមស។
3. ប៉េងប៉ោះដាក់នៅលើភ្លើងបន្ថែមពណ៌បៃតង chopped, គ្រឿងទេសស្ងួត, ស្ករ, អំបិល, vinegar និង butter ។
4. គិត 15 នាទី។
5. បន្ថែមស្ពនេះ។
6. ការរៀបចំខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារនឹងមានរយៈពេល 10 នាទីផ្សេងទៀត។
7. ចែកចាយទៅធនាគារនិងធនាគារ។

ខាត់ណាផា្កស្ពនៅកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្ត

រសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់គឺខាត់ណាផា្កស្ពដោតនៅកូរ៉េសម្រាប់រដូវរងារ។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវរសជាតិដែលចង់បានអ្នកនឹងត្រូវការរដូវពិសេសសម្រាប់ការរៀបចំនៃការ៉ុតហឹរ។ ការរៀបចំបែបនេះអាចត្រូវបានសាកល្បងក្នុងរយៈពេល 5 ម៉ោងប៉ុន្តែរដូវត្រជាក់ទាំងមូលវានឹងត្រូវបានរក្សាទុកនិងមិនខូចខាត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព - 1 គីឡូក្រាម;
• carrots - 3 បំណែក;
• ខ្ទឹម - 1 ក្បាល;
• ម្រេចនិង coriander ដី - 1 tsp;
• ស្ករ - 200 ក្រាម
• អំបិល - 2 tbsp ។ l ។
• ទឹក - 1 លីត្រ;
• vinegar - 100 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 50 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. ស្ព blanche សម្រាប់ 5 នាទីសំពាធ។
2. ញែកទឹកឱ្យឆ្អិនបន្ថែមស្ករអំបិលបន្ថែមប្រេងនិងទឹកខ្មេះ។
3. រំពុះ 5 នាទីបន្ថែមស្ព, ញាក់។
4. ណែនាំពីការ៉ុតឆ្អិនខ្ទឹមសម្រេចនិងផ្កាកែវ។
5. ខាត់ណាផា្កស្ពត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ដោយសំអាតសម្រាប់រដូវរងារត្រជាក់។

Lecho ពីខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្ត

ខាត់ណាផា្កស្ពប្រមូលផលជាមួយ ម្រេចប៊ុលហ្គារីសម្រាប់រដូវរងារ នឹងជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅនឹងតារាងបរិភោគអាហារណាមួយ: ជាការវាស់វិនឬជាធម្មតាជាពិសេសសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្តៅ។ រូបមន្តសាមញ្ញនិងគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃគ្រឿងផ្សំនឹងផ្លាស់ទីដុំនេះយ៉ាងរហ័សទៅក្នុងប្រភេទនៃមនុស្សជាទីស្រឡាញ់បំផុត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព - 2 គីឡូក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 1 គីឡូក្រាម;
• ម្រេចផ្អែម - 400 ក្រាម;
• ម្រេចជូរចត់ - 2 ​​pods;
• ខ្ទឹម - 2 ក្បាល;
• parsley - 100 ក្រាម
• ប្រេង - 200 មីលីលីត្រ។
• vinegar - 100 មីលីលីត្រ;
• អំបិល - 2 tbsp ។ l ។
• ស្ករ - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ធ្វើឱ្យប៉េងប៉ោះពីប៉េងប៉ោះ។
2. ម្រេចបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
3. បែកខ្ទឹមស, ម្រេចក្តៅនិងខ្ទឹមស។
4. លាយបញ្ចូលប៉េងប៉ោះម្រេចឱសថជាមួយខ្ទឹមសនិងម្រេចជូរចត់បន្ថែមប៊ឺអំបិលនិងស្ករ។
5. រំពុះ, ចាក់នៅក្នុង vinegar នេះ។
6. ដាក់ ​​inflorescence នេះដុតសម្រាប់ 30 នាទី។
7. ដើម្បីចែកចាយនៅលើធនាគារដើម្បីស្រស់។

ផ្សំជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារ

ចានបន្លែសម្រាប់រដូវរងារ ជាមួយខាត់ណាផា្កស្ព - ជាវិធីភ្លឺនិងដើមដើម្បីកម្ចាត់ការប្រមូលផលលើស។ នៅក្នុងធនាគារមួយអាចមានបន្លែប្រាំប្រភេទ។ គ្រឿងផ្សំទូទៅបំផុតគឺស្ពៃក្តោបត្រសក់ត្រសក់និងម្ទេស។ អ្នកអាចរៀបចំការជ្រើសរើសបន្លែកាត់ដែលរូបមន្តមិនខុសពីប្រពៃណី។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ពៃក្តោប
• ម្រេចផ្អែម;
• ប៉េងប៉ោះ "ក្រែម";
• ត្រសក់គឺមិនមានទំហំធំ។

ទៅធនាគារនីមួយនៃ 1 លីត្រ:

• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• horseradish - 20 ក្រាម;
• inflorescence នៃ dill - 1 ដុំ;
• ម្រេចក្តៅ "ពន្លឺ" - 1 ដុំ;
• vinegar - 50 មីលីលីត្រ;
• អំបិល - 50 ក្រាម;
• ស្ករ - 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ដាក់ម្សៅអំបិលខ្ទឹមស "ពន្លឺ", horseradish នៅក្នុងពាងនំប៉័ង។
2. ដាក់បន្លែស្រទាប់។
3. Pour ទឹករំពុះ, គ្របដណ្តប់សម្រាប់ 10 នាទី។
4. ចាក់ទឹកចូលក្នុងសុីម៉ង់ត៍។
5. នៅក្នុងពាងគ្នាចាក់អំបិលនិងស្ករ, ចាក់ vinegar ។
6. ចាក់ទឹកទំពាំងបាយជូររំពុះបើកគំរប។
7. អាហារសម្រាប់រដូវរងាពីខាត់ណាផា្កស្ពនិងបន្លែត្រូវបានបញ្ជូនទៅកំដៅសម្រាប់ការថយចុះយឺត។

salad ហឹរនៃខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារ

ខាត់ណាផា្កស្ពហឹរសម្រាប់រដូវរងាប្រែចេញ spicy ខ្លាំងដោយសារតែការបន្ថែមនៃការ chili ប្រសិនបើមិនមានមួយបន្ថែមម្រេចតូចមួយ "ពន្លឺ" ឬពូជពណ៌ក្រហមមួយផ្សេងទៀត។ សមាសភាពនៃការនំប៉័ងគឺតិចតួចប៉ុន្តែបំណែកគ្នាត្រូវបានត្រាំជាមួយ marinade ដុតមួយដោយសារតែ salad នឹងត្រូវបានបរិភោគទាំងមូលដោយគ្មានកាកសំណល់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព។

ទៅធនាគារនីមួយនៃ 1 លីត្រ:

• laurel - 1 pc ។
• carrots - 1 ដុំ;
• ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
• ម្ទេស - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• អំបិល - 2 tsp;
• ស្ករ - 1 tsp;
• vinegar - 30 មីលីលីត្រ;
• ឫស horseradish - 20 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ដាក់ ​​parsley, carrots, laurel, សេះ radish និងស្ពនៅក្នុងពាងនំប៉័ងមួយ។
2. ចាក់ទឹកក្តៅសម្រាប់ 10 នាទី។
3. បង្ហូរទំពាំងបាយជូរ, ឆ្អិនម្តងហើយម្តងទៀត។
4. នៅក្នុងពាងនេះចាក់នៅក្នុងអំបិល, ស្ករ, ចាក់នៅក្នុង vinegar នេះ។
5. Pour ទំពាំងបាយជូរ, ឆ្នុក។

ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយ beets សម្រាប់រដូវរងារ

ខាត់ណាផា្កស្ព ឆ្ងាញ់ marinated ជាមួយ beets សម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតា។ វាគឺជាការគួរឱ្យទៅជាសុរាមុនពេលរៀបចំ inflorescence ដូច្នេះពួកគេក្លាយជាបង្រួម។ នៃចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៃផលិតផលនឹងត្រូវបានធនាគារ 3-4 នៃ 0.5 លីត្រ។ កុំបន្ថែមពណ៌បៃតង, ទឹក beet នឹងធ្វើឱ្យវាមិនអាចបង្ហាញបាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព - 1 គីឡូក្រាម;
• beet - 400 ក្រាម;
• ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
• ម្រេចខ្មៅ - 10 peas;
• អំបិល - 1.5 tbsp ។ l;
• ស្ករ - 1 tbsp ។ l ។
• vinegar - 4 tbsp ។ l ។
• ប្រេង - 3 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ផ្កាឈូកដុះពន្លករយៈពេល 3 នាទី។
2. កាត់ beets នេះ។
3. នៅក្នុងពាងដាក់ beets, ខ្ទឹម, ស្ព, beets ជាថ្មីម្តងទៀត។
4. ចាក់ទឹកក្តៅសម្រាប់ 20 នាទី។
5. ចាក់អំបិលម្រេចស្ករទៅក្នុងទឹកក្រឡុកមួយចាក់ចេញ decoction នៃកំប៉ុងនិងឆ្អិន។
6. បន្ថែមទឹកខ្មះនិងប៊ឺ។
7. Pour កំប៉ុង marinade, ឆ្នុក។

ត្រសក់ជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារ

ត្រសក់និងខាត់ណាផា្កស្ពប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវគឺជារូបមន្តជាសកលដែលមិនខុសគ្នាច្រើនពីការអភិរក្សប្រពៃណី។ បន្លែត្រូវបានផ្សំបញ្ចូលគ្នារួមគ្នាជាមួយ marinade សាមញ្ញមួយរក្សាបានល្អរដូវរងារទាំងអស់។ អាហារសម្រន់អាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយបន្លែទាំងមូលកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតឬរង្វង់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ព - 1 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹម - 1 ក្បាល;
• laurel - 5 PCs ។
• ស្រស់ឆីល - 100 ក្រាម
• អំបិល - 50 ក្រាម;
• ស្ករ - 50 ក្រាម
• គ្រាប់ស្ពៃក្តោប - 10 ក្រាម
• cloves - 4 buds;
• ម្រេចខ្មៅ - 4 ពោត;
• vinegar - 50 មីលីលីត្រ;
• ទឹក - 1 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ដាក់ខ្ទះត្រសក់និងខ្ទឹមសក្នុងខ្ទះ។
2. កំពូលរីករាលដាល inflorescence នៃស្ពនេះ។
3. ទឹករំពុះ, ចាក់ពាង, គ្របដណ្តប់ដើម្បីត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
4. បង្ហូរទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងទឹកជ្រលក់បន្ថែមអំបិលនិងស្ករ, mustard, laurel, cloves, ម្រេច។ នាំយកទៅរំពុះ, រំពុះសម្រាប់ 2 នាទី។
5. នៅក្នុងពាងគ្នាចាក់ក្នុង 1 tbsp ។ លីត្រ។ vinegar, ចាក់ brine, cork ។

ប៉េងប៉ោះសមុទ្រជាមួយខាត់ណាផា្កស្ពសម្រាប់រដូវរងារ

ខាត់ណាផា្កស្ព ជាមួយប៉េងប៉ោះសម្រាប់រដូវរងារ គឺជាគំនិតដ៏ល្អសម្រាប់ការបង្កើតការតម្រៀបតិចតួចបំផុត។ ប៉េងប៉ោះជ្រើសរើសតូចក្រាស់ក្រែមនឹងធ្វើ។ ស្ពគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បី disassemble ចូលទៅក្នុង inflorescences តូច។ បរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំនិង marinade ដែលបានបញ្ជាក់គ្រប់គ្រាន់គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បំពេញកំប៉ុង 1 លីត្រ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព - 300 ក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
• dill - 5 សាខា
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• laurel - 2 បំណែក;
• ម្រេចផ្អែម - 3 peas;
• ប្រេង - 50 មីលីលីត្រ;
• vinegar - 50 មីលីលីត្រ;
• អំបិល - 1 tsp ។

ការរៀបចំ

1. ផ្កាដុះពន្លករយៈពេល 3 នាទីត្រជាក់។
2. នៅក្នុងពាងនំប៉័ងមួយដាក់ខ្ទឹមស 1 ម្រេច 1 សន្លឹកនៃកាឡូរី។
3. បន្ទាប់មករីករាលដាលស្រទាប់នៃប៉េងប៉ោះនិងស្ពមួយ។
4. ធ្វើម្តងទៀតស្រទាប់នៅទីបញ្ចប់ដាក់ចេញពណ៌បៃតង, laurel និងខ្ទឹម។
5. ចាក់ឱ្យជាប់នឹងទឹកក្តៅដែលទុករយៈពេល 20 នាទី។
6. បង្ហូរទំពាំងបាយជូរបន្ថែមអំបិលប្រេងឆ្អិនចំអិន 5 នាទី។
7. Pour នៅក្នុង vinegar នេះ។
8. Pour កំប៉ុង marinade, ឆ្នុក។

ខាត់ណាផា្កស្ពត្រជាក់សម្រាប់រដូវរងា

ខាត់ណាផា្កស្ពប្រមូលផលតាមឧត្ដមគតិសម្រាប់រដូវរងារ - inflorescence សាយសត្វ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះវាអាចធ្វើម្ហូបបានហើយថែមទាំងបន្ថែមលើម្ហូបសំខាន់នៅពេលដែលរសជាតិបន្លែស្រស់ៗនឹងត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងពេញលេញ។ ក្នុងរដូវរងារពីស្ពៃក្តោបនេះវាអាចធ្វើទៅបានឬធ្វើឱ្យមានភាព បរិសុទ្ធសម្រាប់ការបំបៅកូន ។ រក្សាតុសមា្ងាត់នៅក្វាងអស់រយៈពាល 6-7 ខ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ព។

ការរៀបចំ

1. ញែកស្ពាយចាក់ទឹកអំបិលត្រាំរយៈពេល 30 នាទី។
2. លាងសមាត, ស្ងួតទាំងស្រុង។
3. ដាក់ស្រទាប់មួយនៅលើស្រោមសំបុត្រ។
4. ផ្ទេរទៅធុងបិទជិត។