ក្នុងរដូវរងារជាធម្មតាយើងអាចញ៉ាំតែ ទឹកក្រូច និងចេកតែប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរប្រសិនបើអ្នកធ្វើការ peaches ឆ្ងាញ់នៅក្នុង syrup ។ បន្ទាប់មកផ្នែកមួយនៃរដូវក្តៅនេះនឹងនៅជាមួយអ្នកសូម្បីតែនៅក្នុងរដូវត្រជាក់នៅពេលដែលផ្ទាំងទឹកកកនិងព្យុះទឹកកក។
peaches លុបចោលនៅក្នុង syrup សម្រាប់រដូវរងារ
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានយកឈ្នះដោយការចង់បានកំដៅព្រះអាទិត្យសូមញ៉ាំបង្អែមឆ្ងាញ់នេះ។ Peaches នៅក្នុង syrup ស្ករចាំបាច់ចិញ្ចឹមវិញ្ញាណរបស់អ្នកហើយនឹង saturate រាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និង microelements ។
គ្រឿងផ្សំ:
- peaches - 2 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ vanilla - 10 ក្រាម;
- ទឹក - 1 លីត្រ;
- ស្ករ - 400 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Peaches លាងសមាត, ស្ងួតកាត់ជាពីរ halves និងយកដុំថ្ម។ បនាប់មកបមបក់ចូលក្នុងទឹករំពុះអស់រយៈពល 1 នាទីហើយយកកណ្ណះដាប់ចញជាមួយកាំបិតដែកអ៊ីណុក។ ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើនៅក្នុងពាងស្ងួតរួចហើយរួចទៅហើយ, ដាក់ neatly ពួកគេនៅលើបាត។
នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដាក់ទឹកឱ្យឆ្អិនមួយចាក់ទឹកដោះគោវ៉ានីឡានិងស្ករសប្រហាក់ប្រហែលដើម្បីទទួលបានការរំលាយទាំងស្រុងសូមរងចាំឆ្អិនម្តងទៀតនិងឆ្អិនប្រហែល 2 នាទី។ ភ្លាមបំពេញដោយបំពង់សុីរ៉ូក្តៅនិងគ្របវាជាមួយគម្រប។ បនាប់មកផ្ទរពាងចូលទៅក្នុងធុងរមាប់មគ (ទឹកមិនគួរឈានដល់កមួយកន្លងមួយស។ ម) និងរមាប់ខាញ់ក្នុងរយៈពល 15-20 នាទី។ រមៀលមែកនិងទុកឱ្យត្រជាក់ដាក់បញ្ច្រាស។
Peaches នៅក្នុង syrup សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវ
ជារៀងរាល់ពេលដើម្បី fiddle ជាមួយកំប៉ុងរមៀលនៅក្នុងពេលនៃកង្វះគឺមានបញ្ហាណាស់។ ដូច្នេះស្ត្រីមេផ្ទះរវល់មកនៅក្នុងរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលរបៀបបិទស្នូកនៅក្នុង syrup ដោយមិនចាំបាច់ចំណាយថាមពលដែលមិនចាំបាច់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក - 1,8 លីត្រ;
- peaches - 1,6 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 230 ក្រាម
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
លាងសមាតល្អ ៗ ដោយព្យាយាមយកពពួកវីឡាជាច្រើនពីផ្ទៃផ្លែឈើតាមដែលអាចធ្វើបាន។ កាត់ចេញ peduncle និង gently ចែកផ្លែឈើនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងក៏យកថ្ម។ បើយោងតាមរូបមន្តនេះសម្រាប់ការហូបផ្លែក្រូចឆ្មារអ្នកគួរតែចាក់ទំលាក់ស្បែកនៃផ្លែឈើជាមួយនឹងថ្នាំដុសធ្មេញនៅកន្លែងជាច្រើន: វានឹងជួយឱ្យពួកគេត្រាំនៅក្នុងដំណោះស្រាយផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានស្បែកផ្លែឈើអ្នកអាចយកចេញបាន: សម្រាប់ការនេះពួកគេត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យនូវទឹកសាបយ៉ាងឆាប់រហ័សត្រជាក់នៅក្រោមម៉ាស៊ីនពីបំពង់ហើយបន្ទាប់មកបានបកយ៉ាងងាយស្រួល។ នៅក្នុងពាងដែលមានមុននិងស្ងួតដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ចេញ peaches, ព្យាយាមមិនឱ្យកំទេចពួកវា។ បន្ទាប់មកយើងបានបំពេញធុងជាមួយទឹករំពុះនិងគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយ lids ទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងដើម្បីដាច់ដោយឡែកពីទឹកនេះ។
បន្ទាប់ពីនោះបង្ហូរទឹកពីពាងចូលទៅក្នុង saucepan មួយចាក់នៅក្នុងទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងស្ករនិងរង់ចាំបន្តិចបន្ទួចដើម្បី simmer syrup នេះ។ ភ្លាមចាក់ផ្លែឈើដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្តៅក្នុងពាងនោះរមៀលពួកគេហើយទុកឱ្យត្រជាក់ដាក់បញ្ច្រាសយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។