អ្នកគាំទ្រសំបុត្រក្រឡុកនឹងអាចពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ត្រសក់ជាមួយ lemon សម្រាប់រដូវរងារ, រូបមន្តដែលមានសម្បូរបែបខ្លាំងណាស់។ ឧទាហរណ៍ពួកគេអាចត្រូវបានលុបចោលឬអំបិលដោយមានការបញ្ចូលនៃ vinegar ឬ mustard នៅក្នុងសមាសភាពនៃម្ហូបបានធ្វើឡើងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការយៈសាពូនមីនេះ។
cucumber លុបចោលជាមួយ lemon
ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចូលចិត្តថែរក្សាត្រសក់ជាមួយក្រូចសម្រាប់រដូវរងារ។ បច្ចេកវិជ្ជាចម្អិនអាហាររបស់ពួកគេគឺស្រដៀងនឹងបុរាណប៉ុន្តែអាហារសម្រន់ត្រូវបានទទួលជាមួយនឹងលក្ខណៈទន់ភ្លន់និងរសជាតិផ្អែមបន្តិចហើយរង្វង់ក្រូចឆ្មារមើលទៅល្អនៅក្នុងធនាគារ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការចំអិនអាហារណាមួយដែលត្រូវបានគេប្រើដែលត្រូវបានគេប្រើ, ដែលត្រូវបានបំពេញដោយបន្លែ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 300 ក្រាម
- lemon - 0,5 បំណែក;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- dill - 1 bunch;
- គ្រាប់ស្ពៃក្តោម - 0.5 tbsp ។ l ។
- ម្រេចខ្មៅ (peas) - 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
ចំពោះទឹកដោះគោដែលមានទឹក 1 លីត្រ:
- ស្ករ - 1 tbsp ។ l ។
- អំបិល - 0.5 tsp;
- vinegar - 2 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- ត្រសក់ជ្រមុជក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
- ដាក់សមាសធាតុទាំងអស់នៅក្នុងពាង។
- ធ្វើឱ្យ marinade ដោយរំលាយគ្រឿងផ្សំសម្រាប់វានៅក្នុងទឹកនិងរំពុះ។
- ធនាគារជាមួយ cucumbers និង brine ជិតទុកឱ្យត្រជាក់។
cucumber អំបិលស្រាលជាមួយ lemon
ឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់គឺជា cucumber អំបិល pickle ជាមួយ lemon ជាពិសេសប្រសិនបើរូបមន្តនឹងចូលរួមគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស។ បរិមាណនេះពឹងផ្អែកលើបរិមាណរបស់វាដែលរសជាតិនឹងមាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានគ្រឿងផ្សំពីរូបមន្តនោះទេនោះអ្នកអាចពិសោធន៍និងបង្កើតម្ហូបពិសេសមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 1 គីឡូក្រាម;
- lemon - 0,5 បំណែក;
- mustard - 1 tbsp ។ l ។
- ស្ករ - 2 tsp;
- អំបិល - 0.5 tsp ។
ការរៀបចំ
- ធ្វើឱ្យមានដំណោះស្រាយមួយនៃទឹក lemon លាយជាមួយ mustard, អំបិលនិងស្ករ។
- ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយមួយចាក់ cucumber នៅតាមបណ្តោយត្រីមាសនេះ។ ត្រជាក់ពួកគេអស់រយៈពេលពីរម៉ោង។
- បញ្ចប់ cucumbers ដាក់នៅក្នុងពាង, បិទគំរប, ហាងនៅក្នុងទូទឹកកក។
ត្រសក់សម្រាប់រដូវរងារជាមួយ lemon និង vinegar
មធ្យោបាយមួយក្នុងចំណោមវិធីថែរក្សាការពារបំផុតដែលត្រូវបានប្រើដោយស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនគឺជារូបមន្តសម្រាប់ត្រសក់ជាមួយ lemon សម្រាប់រដូវរងារដោយមានការដាក់បញ្ចូលទឹកខ្មេះនៅក្នុងវា។ នៅក្នុងករណីដែលគេហៅថា "ការចាក់បំពេញទ្វេដង" នោះបន្លែឆ្លងកាត់ការប្រើប្រាស់ដ៏ចាំបាច់។ ពួកវាត្រូវបានចាក់ជាមួយ marinade ដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិពិសេស។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 1 គីឡូក្រាម;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- horseradish - 1 root;
- អំបិល - 0.5 tsp;
- currant, dill ។
ការរៀបចំ
- ត្រសក់ជ្រមុជក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 6 ម៉ោង។
- សង្កត់សមាសភាគទាំងអស់នៅក្នុងធុងចាក់ទឹករំពុះទុករហូតដល់ត្រជាក់។
- បង្ហូររាវធ្វើឱ្យថ្មម៉ាណានមានមូលដ្ឋានលើវាបន្ថែមជាតិស្ករអំបិលទឹកខ្មះចាក់វាចូលក្នុងពាងជាមួយត្រសក់រមៀលវាឡើង។
cucumbers ទីក្រុង Prague ជាមួយ lemon - រូបមន្ត
អាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់អាហារណាមួយនឹងត្រូវបានត្រសក់ទីក្រុងប្រាកជាមួយ lemon ។ រសជាតិឆ្ងាញ់និងក្លិនរបស់ពួកគេប្រាកដជានឹងអំពាវនាវដល់ក្រុមគ្រួសារទាំងមូល - បន្លែដែលធ្វើឡើងដោយផ្អែកទៅលើរូបមន្តដើមនឹងបន្ថែមភាពខុសគ្នានៃម៉ឺនុយធម្មតា។ សូមអរគុណដល់ការប្រើអាស៊ីតក្រូចឆ្មាដែលអាចរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 12 កុំព្យូទ័រ PC ។
- lemon - 4-6 រង្វង់;
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- ម្រេចខ្មៅ - 5 peas ។
ចំពោះជាតិប្រៃក្នុង 1 លីត្រទឹក:
- ស្ករ - 1 tbsp ។ l ។
- អំបិល - 0.5 tsp;
- vinegar - 2 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- ត្រសក់រៀបចំនិងជ្រមុជក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 6 ម៉ោង។
- នៅពេលដាក់ក្នុងធុងមួយនៅលើបាតដាក់ខ្ទឹមម្រេចម្រេចនិងនៅលើកំពូល - slices នៃ lemon និង cucumbers ។
- ធ្វើអំបិលដោយផ្សំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់វា។
- ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនធ្វើត្រសក់ជាមួយ lemon សម្រាប់រដូវរងារដែលជារូបមន្តដ៏មានប្រជាប្រិយភាពដែលផ្តល់ឱ្យត្រូវបានបំពេញនៅក្នុងពីរដង។ នេះជាលើកដំបូងដែលបានចាក់ទឹកឆ្អិននិងទីពីរ - brine មួយ។
- រមៀលពាងជាមួយ cucumbers ។
cucumbers សមុទ្រជាមួយទឹកអាស៊ីដ lemon និងក្រូចឆ្មា
Cucumber ជាមួយទឹកអាស៊ីដ lemon និងក្រូចឆ្មា នឹងត្រូវបានវិធីសាស្រ្ត canning unsurpassed ។ ប្រជាប្រិយភាពនៃវិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាការប្រមូលផលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរខណៈដែលរក្សារសជាតិដើមនិងប្រភេទអាហារសម្រន់។ បារម្ភរបស់វាគឺថាត្រសក់ត្រូវបានទទួលជាមួយរសជាតិផ្អែម - ផ្អែមនិង crispy ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 2 គីឡូក្រាម
- ទឹក - 3 លីត្រ។
- ខ្ទឹម - 4 cloves;
- lemon - 1 ដុំ;
- dill (ឆ័ត្រ) - 3 PCs ។
- mustard (គ្រាប់) - 3 tsp;
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 1.5 tsp;
- អំបិល - 0.5 tsp ។
ការរៀបចំ
- ត្រសក់ជ្រមុជទឹកក្នុងរយៈពេល 4 ម៉ោង។
- ត្រសក់និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដើម្បីកំណត់នៅក្នុងពាងនោះចាក់ទឹករំពុះបង្ហូរទឹកបន្ទាប់ពី 10 នាទី។ ធ្វើម្តងទៀតម្តងទៀតក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។
- Sprinkle គ្រាប់ពូជនៃ mustard, ទឹកអាស៊ីដ។ មេផ្ទះជាច្រើនបង្កើតត្រសក់ជាមួយក្រូចឆ្មាសម្រាប់រដូវរងារដែលជារូបមន្តដែលបង្ហាញឱ្យឃើញរង្វង់ក្រូចឆ្មារនៅតាមជញ្ជាំង។
- Pour មាតិកា marinade រមៀលឡើង។
ត្រសក់ជាមួយ lemon និង mustard
ចំណង់ចំណូលចិត្តនៃអាហារសម្រន់ spicy នឹងចូលចិត្ត ត្រសក់ជាមួយ lemon និង mustard សម្រាប់រដូវរងារ ។ សូមអរគុណដល់ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសមាសភាគទាំងពីរបន្ថែមទៀត, workpiece ទទួលបានការប៉ះនៃភាពរសជាតិនិងភាពមុតស្រួចក្នុងពេលតែមួយ។ Mustard ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើនៅក្នុងធញ្ញជាតិដូចដែលនេះនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិនៃម្ហូបកាន់តែប្រសើរឡើង។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 2 គីឡូក្រាម
- lemon - 5 រង្វង់;
- mustard (ធញ្ញជាតិ) - 3 tsp;
- ម្រេចខ្មៅ - 10 peas;
- ខ្ទឹម - 2 ក្បាល;
- ស្លឹកជ្រូក - 4 គ្រាប់។
- ទឹក - 3 លីត្រ;
- អំបិល - 0.5 tsp ។
ការរៀបចំ
- ត្រសក់ជ្រមុជក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 3 ម៉ោង។
- ដាក់សមាសធាតុទាំងអស់នៅក្នុងពាង។
- ធ្វើឱ្យទឹកអំបិល, laurushki, ម្រេច, អំបិលនិងចាក់ពួកគេ cucumber pickled ជាមួយ lemon ។
- រមៀលធនាគារនិងដាក់ពួកគេនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។
សាឡាត់ត្រសក់ជាមួយ lemon សម្រាប់រដូវរងារ
រូបមន្តខុសពីធម្មតាដទៃទៀតដែលជួយធ្វើពិពិធកម្មតារាងគឺជា សាប៊ូត្រសក់ ជាមួយក្រូចដែលនឹងជួយបំពេញនូវការបម្រុងទុកនៃការថែរក្សាវីតាមីន។ វានឹងត្រូវបានគេកោតសរសើរជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំបន្លែក្នុងទម្រង់កាត់។ ការបារម្ភនៃវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារនេះគឺថាមានតែទឹក lemon និងទឹកត្រូវបានយក។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 4 គីឡូក្រាម
- lemon - 2 បំណែក;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- carrots - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- ម្រេចខ្មៅ - 6 peas;
- mustard ស្ងួត - 4 tbsp ។ l ។
- អំបិល - 0.5 tsp ។
ការរៀបចំ
- ត្រសក់ជ្រមុជក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 2 ម៉ោងបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ក្រូចឆ្មារខ្ចប់ទឹកចេញពីបន្ទះ។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយគ្នានិងលាយ។ ដាក់ទំនិញនៅលើធុងខាងលើ។
- សង្កត់វានៅយប់នោះហើយបន្ទាប់មកលាបត្រសក់និងក្រូចឆ្មារនៅលើកំប៉ុងហើយរមៀលវាឡើង។
យៈសាពូនមី Cucumber ជាមួយ lemon
រសជាតិដើមនិងក្លិនក្រអូបនឹងធ្វើអោយភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងពីត្រសក់ជាមួយនិងក្រូចឆ្មា។ រូបមន្តនេះគឺសមស្របជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានត្រសក់ដែលដាំនៅលើដីរបស់ពួកគេផ្ទាល់ពីព្រោះនេះជាវិធីមួយដែលទទួលបានផលចំណេញច្រើនបំផុតដើម្បីអនុវត្តការប្រមូលផលល្អ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានកំណត់ដោយរសជាតិផ្អែមនិងជូរដើម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 600 ក្រាម
- ដំឡូង - 1 ឈើ;
- lemon - 1 ដុំ;
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
- cloves - បំណែក 2-4 ។
ការរៀបចំ។
- កាត់ cucumbers ទៅជាបំណែក។ ផ្លែក្រូចត្រូវបានបែងចែកជាចម្រៀក។
- ផលិតផលផ្សំបន្ថែមគ្រឿងទេសទាំងអស់អនុញ្ញាតឱ្យឈរយ៉ាងរឹងមាំមុនពេលការបង្កើតទឹក។
- រំពុះដ៏ធំមួយនៃពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
- ដំណាក់កាលចុងក្រោយបង្អស់មាននៅក្នុងការបើកទ្វារដោយធនាគារនិងការដាក់បញ្ចូល។