រាល់រូបមន្តនៃសារធាតុ "Pyatiminutka" រួមទាំងសារធាតុដែលត្រូវបានគេរៀបចំពីគោប៊ឺរីត្រូវបានផ្អែកលើគោលការណ៍ដូចគ្នានៃការរៀបចំ: ផ្លែឈើឬប៊ឺរីត្រូវបានគេចម្អិននៅក្នុង ជាតិស្ករសុីរ៉ូ ក្នុងរយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់ពីពួកគេត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោងហើយនីតិវិធីត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។ ។ ចំនួននៃពាក្យផ្ទួនបែបនេះអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើផ្លែឈើក្រាស់ដែលអ្នកប្រើ។ នៅក្នុងករណី cranberries, យៈសាពូនមីនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់បន្ទាប់ពី 2-3 នូវខណៈពេលដែល berries នឹងរក្សាដង់ស៊ីតេរសជាតិនិងអត្ថប្រយោជន៍។
យៈសាពូនមី Apple "Pyatiminutka" ជាមួយ cranberries សម្រាប់រដូវរងារ
យៈសាពូនមីផ្លែប៉ោម, ចម្អិនជាមួយការបន្ថែមនៃ cranberries, ក្លាយជាមិនត្រឹមតែត្រជាក់ច្រើនប៉ុន្តែក៏ក្រអូបច្រើន។
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries - 1,6 គីឡូក្រាម;
- ផ្លែប៉ោម - 1.2 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 2,8 គីឡូក្រាម;
- buds នៃ carnation មួយ - 4 បំណែក;
- ឈើ ឃីណុន - 1 ភី។
ការរៀបចំ
ចំណិត Lob នៃផ្លែប៉ោមលាងជាមួយ cranberries និងស្ករ។ ទុកធុងជាមួយផ្លែឈើនិងផ្លែឈើអស់រយៈពេលពីរម៉ោងដូច្នេះពួកគេឱ្យទឹកហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅលើកំដៅទាប។ នៅពេលដែលទឹកឆ្អិនរួចកាត់បន្ថយ 5 នាទីហើយមួយភ្លេតរួចយកចានចេញពីភ្លើងហើយទុករយៈពេល 12 ម៉ោង។ ធ្វើបែបបទម្តងទៀតដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសហើយបន្ទាប់ពីការរំពុះចុងក្រោយដាក់ parison នៅលើល្អលាង, ពាងមាប់មគ។
ពាង "Pyatiminutka" ពី cranberries ជាមួយផ្លែប៉ោមប្រែខ្លាំងណាស់សូម្បីតែដោយគ្មានការបន្ថែមនៃម្សៅ pectin ដែលជាផ្លែប៉ោមមានរួចទៅហើយសំបូរ pectin ដែលទុកជាមួយការរំលាយអាហារយូរ។
យៈសាពូនមីពី cowberry - រូបមន្ត "Pyatiminutka" សម្រាប់រដូវរងារ
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries - 1,4 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 920 ក្រាម។
ការរៀបចំ
លាងសមាត cranberries នៃ cranberries ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ enamelware ដោយស្រទាប់, pouring berries ជាមួយស្ករ។ ទុកខោវ៉យដើម្បីទុកទឹកឱ្យពីរម៉ោងហើយបន្ទាប់មកដាក់ចាននៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ទាប់ពីរំពុះរាវ, ចំអិន berries សម្រាប់ 5 នាទី។ យកយៈសាពូនមីពីកំដៅហើយទុកកន្លះថ្ងៃ។ បនាប់មកយកសមារៈនះឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតហើយដាក់បឺរីនៅលើពាងស្អាត។
ប្រសិនបើអ្នកមានពហុកីឡាវាយកូនគោមនៅកន្លែងរបស់អ្នកនោះអ្នកអាចធ្វើបែបបទចម្អិនអាហារទាំងមូលឡើងវិញជាមួយនឹងការចូលរួមរបស់នាង។ Berries ជាមួយស្ករត្រូវបានចុចសម្រាប់មួយម៉ោងហើយបន្ទាប់មកបានចាកចេញអស់រយៈពេលពាក់កណ្តាលម៉ោងនៅក្នុងរបៀប "កំដៅ" ។ ផ្លែប៊ឺរីដែលពោរពេញទៅដោយសុីរ៉ូត្រូវបានគេយកទៅឆ្អិននិងរាលដាលពាង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមីមួយ "Pyatiminutka" ពីលីងប៊ឺរីសកក?
ដើម្បីចំអិន delicacy ពី cowberry វាគឺអាចធ្វើទៅបានសូម្បីតែចេញពីរដូវកាលដោយប្រើ berries ទឹកកកជាមូលដ្ឋានមួយ។ ចាប់តាំងពីបន្ទាប់ពី defrosting berries ក្លាយជាផុយនិងងាយស្រូបយកស៊ីរ៉ូការរំលាយអាហារប្រាំនាទីនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់។
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries - 1,2 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 640 ក្រាម។
ការរៀបចំ
បំបែក berries, ដាក់ពួកវានៅក្នុងចាន enameled និង sprinkle ជាមួយស្ករ។ ទុកចម្អិនធ្មេញរយៈពេលប្រហែលកន្លះម៉ោងដើម្បីឱ្យនាងអាចឈានដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ចាប់ផ្តើមទឹកហើយកុំបំបែកក្នុងចម្អិនអាហារ។ ដាក់យៈសាពូនមីនៅលើភ្លើងហើយឆ្អិនវាឱ្យឆ្អិន។ យកស្នោចេញពីផ្ទៃខាងលើហើយរក្សាការព្យាបាលឱ្យឆេះ 5 នាទីទៀត។ យៈសាពូនមីដែលផលិតរួចរាល់ហើយ "Pyatiminutka" ពីគោរីអូត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងធុងដែលគ្មានមេរោគហើយរមៀលភ្លាមៗ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានទៅមូលដ្ឋាននៃ berries អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដូចជា cinnamon, cloves, anise, pod vanilla ឬច្រូតនៃ peel citrus ។ លើសពីនេះទៀត cranberries អាចត្រូវបានលាយជាមួយ berries ផ្សេងទៀតរួមទាំង berries ទឹកកក: currants, blueberries, cranberries ឧទាហរណ៍។