Raspberries ជាមួយស្ករ - ស៊ាំពីកុមារភាពនិងស្រឡាញ់ដោយឆ្ងាញ់ទាំងអស់។ នៅល្ងាចរដូវរងាត្រជាក់វាល្អណាស់ក្នុងការបើកពាងនៃការព្យាបាលនេះហើយមានអារម្មណ៍ថាក្លិនក្រអូបនៃរដូវក្តៅនិងព្រះអាទិត្យ។ មានវិធីជាច្រើនក្នុងការប្រមូលផលផ្លែឈើហើយអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងគេបំផុតនឹងត្រូវបានគេពិចារណាបន្ថែមទៀត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ raspberries ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ?
raspberries ស្រស់ជាមួយស្ករ - មួយក្នុងចំណោម workpieces ច្រើនបំផុតដែលឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវការដើម្បីត្រូវបានចម្អិននៅរដូវក្តៅ។ Berries អាចត្រូវបានប្រមូលផលតាមវិធីជាច្រើនប៉ុន្តែមានច្បាប់ទូទៅដែលមានជារៀងរាល់នៅក្នុងពួកគេ។ បន្ទាប់ពីពួកគេប័ណ្ណនេះនឹងចេញមកហ៊ានហើយឈរយូរ។
- Raspberry - berry គឺ whimsical និងដេញថ្លៃដូច្នេះវាត្រូវការឱ្យត្រូវបានដំណើរការនៅថ្ងៃប្រមូលផល។
- កុំលាងសមាត raspberries ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការតម្រៀបតាមវា, យកចេញផ្លែឈើដែលខូចនិងសំរាម។
- យៈសាពូនមីរួចរាល់ទោះបីជាឆៅទោះបីត្រូវបានចម្អិនក៏ដោយគួរតែត្រូវបានសម្អាតដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើសូដាដុតនិងពាងមេរោគ។
- raspberries raspberries ជាមួយស្ករគឺល្អប្រសើរជាងឈើឬប្លាស្ទិច pestle ដោយសារតែនៅពេលវាមានទំនាក់ទំនងជាមួយលោហៈវីតាមីនសេត្រូវបានបំផ្លាញ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលុប raspberries ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ?
Raspberry ដែលត្រូវបានលាងសមាតជាមួយស្ករគឺជាប្រភពធម្មជាតិនៃវីតាមីន C ដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងរដូវរងារ។ នេះមិនត្រឹមតែជាឱសថឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាជំនួយការមិនអាចខ្វះបានក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងគ្រុនក្តៅ។ ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅដូច្នេះមានសារធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងវា។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- Raspberries ត្រូវបានដាក់ក្នុងម្ហូបដ៏ជ្រៅគ្របដណ្ដប់ជាមួយស្ករនិងសម្រាប់ការសម្អាតត្រជាក់រយៈពេល 3 ម៉ោង។
- ក្នុងអំឡុងពេលនេះ berries ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទឹកស្ករចាប់ផ្តើមរំលាយ។
- ដោយប្រើស្លាបព្រាឈើឬប្លាស្ទិចកិនសមាសធាតុ។
- ដាក់ចេញនូវពាងជាច្រើន។
- បិទពាងជាមួយ lids ប្លាស្ទិច - raspberries ស្រស់និងស្ករសម្រាប់រដូវរងារគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! ទុកវាឱ្យត្រជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបិទ raspberries ឆៅជាមួយស្ករ?
Raspberries ជាមួយស្ករដោយគ្មានការចម្អិនអាហារគឺជាការរៀបចំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ, ដែលក្នុងរដូវរងារនឹងរំលឹកអ្នកនៃរដូវក្តៅមានពន្លឺថ្ងៃក្តៅ។ ប្រសិនបើនៅក្នុងការកកស្ទះធម្មតាក្នុងកំឡុងពេលនៃផ្នែកព្យាបាលកំដៅវីតាមីនត្រូវបានកំទេចបន្ទាប់មកនៅក្នុងករណីនេះពួកគេនៅតែមាន។ ម៉ាសដ៏ផ្អែមល្ហែមបែបនេះគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះនំផេស្ទីនស៊ិចស៊្រីសនិងសាំងវិចសាមញ្ញជាមួយប៊ឺ។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- Berries ត្រូវបានដាក់ក្នុងចានដែលមានជាតិកំប៉ុង, លាបបន្តិចនិងគ្របដណ្ដប់ជាមួយស្ករ។
- បន្ទាប់ពី 2 ម៉ោងពេលទឹកត្រូវបានបញ្ចេញហើយគ្រីស្តាល់ផ្អែមចាប់ផ្តើមរំលាយម៉ាសនោះត្រូវបានយកមកលាបដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើបន្ទះឈើ។
- ដាក់ចេញនូវម៉ាស់លទ្ធផលនៃពាងរៀបចំដាក់ស្រទាប់នៃស្ករដែលមានកម្រាស់យ៉ាងហោចណាស់ 5 ម។ ម។
- Raspberries និងស្ករត្រូវតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងជំងឺផ្តាសាយ។
Raspberry ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ "Pyatiminutka"
Raspberry ជាមួយស្ករ "Pyatiminutka" ត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ឈ្មោះនេះនិយាយសម្រាប់ខ្លួនវាផ្ទាល់។ យៈសាពូនមីប្រែចេញមិនផ្អែមពេក, ដោយសារតែចំនួននៃការ berries និងស្ករត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 2: 1 ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទម្ងន់នៅក្នុងដៃ, វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថា berry គឺពន្លឺនិងប្រហែល 600 ក្រាមនៃ berries ស្រស់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាងលីត្រមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 500 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- berries disassembled ត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងចានតាមវិធីនេះ: ស្រទាប់មួយនៃ berries, ស្រទាប់នៃជាតិស្ករមួយ។
- ទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពបន្ទប់សម្រាប់ម៉ោង 3-4 ។
- បនា្ទាប់មកលាយឧស្ម័នរួចដាក់ចាននៅលើភ្លើងយឺត។
- កូរ, នាំយកទៅរំពុះនិងចម្អិន 5 នាទី។
- បន្ទាប់មកពួកគេបានរីករាលដាលយៈសាពូនមីនៅលើពាងដែលបានរៀបចំរមៀលពួកវាដាក់វាឱ្យរាបស្មើនិងរុំពួកគេមុនពេលត្រជាក់។
raspberry raspberries ជាមួយស្ករនិងអាស្ពីរីន
raspberries ឆៅជាមួយនឹងស្ករ សម្រាប់រដូវរងារគឺជាការព្យាបាលដែលមានប្រយោជន៍និងក្រអូបដែលនឹងបង្កើនរាងកាយក្នុងរដូវរងារជាមួយវីតាមីន។ ហើយដើម្បីធានាថាថ្នាំពោតត្រូវបានរក្សាទុកបានល្អប្រសើរនិងមិនត្រូវបាន fermented ក្នុងករណីនេះបន្ថែមថ្នាំអាស្ពីរីនដីទៅម្សៅមួយ។ ពួកគេនៅក្នុងករណីនេះគឺជាការអភិរក្សដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 500 ក្រាម;
- ស្ករ - 600 ក្រាម
- vodka - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ថ្នាំអាស្ពីរីន - 2 គ្រាប់។
ការរៀបចំ
- berries ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយស្ករជាមួយឧបករណ៍លាយបន្តិចម្តងចាក់នៅក្នុង vodka ។
- ការម៉ាស់បានរៀបចំត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាងរៀបចំ sprinkled ជាមួយអាស្ពីរីនដី។
- សន្លឹក parchment មួយត្រូវបានដាក់នៅផ្នែកខាងលើកំប៉ុងត្រូវបានបិទហើយត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងត្រជាក់។
raspberry ទាំងមូលជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ
Raspberry នៅក្នុងទឹកផ្ទាល់របស់វាជាមួយស្ករគឺមិនត្រឹមតែក្រអូបនិងហ៊ានប៉ុន្តែក៏ជា billet ស្រស់ស្អាត។ Berries មិនត្រូវបានដាំឱ្យពុះប៉ុន្តែនៅតែមានដដែល។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធិភាពនេះ, វាជាការសំខាន់ដើម្បីប្រើ raspberries ស្រស់, ដោយសារតែ berry នេះគឺ capricious និង spoils យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះវាគឺជាការចង់ទៅកែច្នៃ berries នៅថ្ងៃប្រមូលផល។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 4 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- ផ្លែ berries ស្រស់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន enameled, pouring ស្រទាប់ជាមួយស្ករ។
- វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឈរនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប្រហែល 5 ម៉ោងដូច្នេះ berries បញ្ចេញទឹក។
- រៀបចំ berries ជាមួយទឹកនៅលើពាង។
- លាមក 15 នាទីក្នុងអាងងូតទឹកមួយរមៀលឡើងហើយដាក់វាចោលទុក។
Raspberries ក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយស្ករ
ការថែរក្សា raspberries ជាមួយស្ករនៅក្នុង Pan frying មួយគឺមិនមែនជាវិធីធម្មតានៃការប្រមូលផល berries ។ យៈសាពូនមីចៀនរក្សាទុកនូវរសជាតិពន្លឺនៃពណ៌និងក្លិនបិដោរនៃផ្លែប៊ឺរី។ ដំណើរការនៃ caramelization នេះអាចត្រូវបានលៃតម្រូវដោយឯករាជ្យទៅនឹងការចូលចិត្តរបស់អ្នក។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនបានចម្អិនយៈសាឡាត់ចៀន, ពិតជាមានតម្លៃព្យាយាម។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberries - 500 ក្រាម
- ស្ករ - 500 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- raspberries ស្ងួតហួតហែងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង Pan បាន។
- បន្ថែមចំនួនស្ករដូចគ្នា។
- សមាមាត្រនៃ raspberries និងស្ករសម្រាប់យៈសាពូនមីអាចខុសគ្នា។ ដូច្នេះបរិមាណនៃផលិតផលផ្អែមអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជារសជាតិរបស់អ្នក។
- ដាក់ចានឆាំងនៅលើភ្លើងតូចមួយដូច្នេះថាគ្រីស្តាល់ផ្អែមមិនចាប់ផ្តើមដុតនិង berry បានចាប់ផ្តើមទឹក។
- នៅពេលដែលឆ្អិនចាប់ផ្តើមពន្លត់អគ្គីសនីត្រូវបានកើនឡើងហើយម៉ាស់ត្រូវបានគេយកទៅធ្វើឱ្យឆ្អិន។
- ការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ត្រូវបានពិនិត្យដូចតទៅ: ការធ្លាក់ទឹករំអិលនៅលើចាន។ ហើយនៅពេលដែលវាមិនរីករាលដាល, raspberry, ចៀនជាមួយស្ករត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
- យៈសាពូនមីរួចរាល់ហើយត្រូវបានដាក់នៅលើពាងនិងគ្របវាជាមួយគំរបមួយ។
Raspberries ជាមួយ currants ដឹងគុណជាមួយស្ករ
Raspberry ជាមួយ currant ខ្មៅ , ដីជាមួយស្ករ, គឺមិនមែនគ្រាន់តែជាការរៀបចំ appetizing ។ វាគឺជាឃ្លាំងពិតនៃវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹម។ currants ខ្មៅជាច្រើននៅក្នុងសំណុំបែបបទដ៏បរិសុទ្ធរបស់ពួកគេមិនពេញចិត្តជាពិសេស។ ប៉ុន្តែជាមួយ raspberries workpiece គឺច្រើនឆ្ងាញ់និង tastier ។ ដោយសារតែការពិតថាយៈសាពូនមីត្រូវបានព្យាបាលកំដៅវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 1 គីឡូក្រាម;
- currant ខ្មៅ - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- berries នៃ raspberries និង currants ពណ៌ខ្មៅត្រូវបានគេយកនិងបុគ្គល rubbed ជាមួយស្ករ។
- បន្ទាប់មកមហាជនទាំងពីរត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគ្នា, បានដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយនិងបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ, stirring ។
- ភ្លាមបានរីករាលដាលវានៅលើពាងមាប់មគនិងមួក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្ក raspberries សម្រាប់រដូវរងារជាមួយស្ករ?
raspberries ទឹកកក ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ - វាមិនមែនជាការលំបាកទាំងអស់វាផ្ទុយទៅវិញ។ ហើយបើសិនជាស្ករសច្រើនត្រូវបានប្រើក្នុងការអភិរក្សធម្មតានោះក្នុងកំឡុងពេលត្រជាក់បរិមាណនៃសមាសធាតុនេះអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយបាន។ ហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងរដូវរងារវានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បី unfreeze ភាគហ៊ុននិងរីករាយជាមួយរសជាតិធម្មជាតិនៃ berries នេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិស្ករនៅលើដីហើយនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់មួយរយៈ។
- បន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន garnish ដ៏ធំមួយ - អ្វីគ្រប់យ៉ាង, raspberry ដីជាមួយស្ករ, គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ត្រជាក់។
- បន្ទាប់មកអ្នកអាចធ្វើរឿងផ្សេងៗគ្នាបាន: អ្នកអាចដាក់ពាងជាច្រើនពីក្រោមអាហារទារក។ អ្នកអាចប្រើដបប្លាស្ទិចដោយកញ្ចឹងកធំប៉ុន្តែល្អបំផុតសម្រាប់គោលបំនងទាំងនេះគឺកាបូបជាមួយដង្កៀបជ័រ។
- ដូច្នេះ, raspberries ជាមួយស្ករនៅក្នុងកញ្ចប់ដែលបានជ្រើសត្រូវបានដាក់នៅក្នុងម៉ាសីនតឹកក, ហើយនៅតែមានរហូតដល់ពេលខាងស្ដាំ។