យៈសាពូនមីពីខ្មៅ

យៈសាពូនមីពីរ៉ូវ៉ានត្រូវបាន ចម្អិនដោយជីដូនជីតារបស់យើងព្រោះវាត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាពណ៌ក្រហមនិងជាពិសេសពណ៌ខ្មៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យដែលមិនអាចប៉ាន់ស្មានបាន។ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងរូបមន្តយៈសាពូនមីពី aronia ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

យៈសាពូនមីពីផេះភ្នំពណ៌ក្រហមនិងខ្មៅគឺមិនធម្មតាហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍។ យៈសាពូនមីពី chokeberry ខ្មៅក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។ សម្រាប់ការរៀបចំ យៈសាពូនមីពី aronia និងភ្នំផេះ ដទៃទៀតអ្នកត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ផេះភ្នំ 1 គីឡូក្រាមស្ករ 1,5 គីឡូក្រាមទឹក 3 កែវ។

Rowan ត្រូវលាងជម្រះដែលពោរពេញទៅដោយទឹកត្រជាក់ហើយទុកចោលរយៈពេល 24 ម៉ោង។ ទឹកនិងស្ករគួរតែចម្អិនដោយសុីរ៉ូ។ ជាមួយនឹងសុីរ៉ូក្តៅចាក់ផេះភ្នំនិងដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់រហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីនេះបង្ហូរ syrup បានដាក់នៅលើភ្លើងនិងរំពុះសម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់ពី 20 នាទីនៅក្នុង syrup ចាក់ berries និងរំពុះសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងមួយផ្សេងទៀត។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារអ្នកអាចបន្ថែមរង្វង់មួយចំនួននៃក្រូចឆ្មា - ពួកគេនឹងផ្តល់ក្លិននិងរសជាតិរីករាយដល់ការកកស្ទះ។ បន្ទាប់ពីនោះការកកស្ទះរ៉ូវ៉ាន់គួរតែត្រូវបានយកចេញពីភ្លើងហើយភ្លាមៗត្រូវបានខ្ចាត់ខ្ចាយដោយមិនរង់ចាំរហូតដល់វាត្រជាក់។