យៈសាពូនមី apricot ជាមួយគ្រាប់ពូជ

រដូវផ្លែឈើត្រូវបានបន្សល់ទុកហើយដូច្នេះពេលវេលាត្រូវទុកចោលសម្រាប់ការប្រមូលផលផ្លែឈើតាមរដូវ។ ក្នុងចំណោមចុងក្រោយនៅក្នុងទីផ្សារអ្នកអាចរកឃើញចំនួនដ៏ធំនៃ apricot ក្នុងតម្លៃសមរម្យហើយដូច្នេះពីអ្វីដែលមិនត្រូវប្រើពួកវាជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃទទេមួយ។ ព្យាយាមចំអិនយៈសាពូនមី apricot ជាមួយឆ្អឹង, ដែលត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

យៈសាពូនមី apricot ជាមួយឆ្អឹង - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារមួយ

ការចម្អិនអាហារដែលមិនបានបញ្ជាក់ពីគ្រាប់ពូជនៃ apricots មិនត្រឹមតែជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវផលិតផលដែលបានចប់សព្វគ្រប់ហើយថែមទាំងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការថែរក្សាផ្លែឈើដើមផងដែរ។ ដើម្បីឱ្យ apricots ស្រូបយក សុីរ៉ូ អតិបរមាពួកគេអាចត្រូវបាន pricked ជាមួយសមមួយមុនពេលចម្អិនអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• Apricots - 1,1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ granulated - 420 ក្រាម។

ការរៀបចំ

បន្ទាប់ពីបានប៉ះផ្លែឈើសូមយកសាច់របស់ពួកគេទៅលាយជាមួយគ្នាហើយយកទៅដាក់ក្នុងចាន។ ដាក់ធុងជាមួយអាប់សុីតលើអុសនិងចម្អិនចាក់ទឹកពីរស្លាបព្រា ៗ រង់ចាំការបន្ទន់។ ឥឡូវនេះចាប់ផ្តើមចែកចាយស្ករ, stirring apricots និងរង់ចាំការរំលាយពេញលេញនៃគ្រីស្តាល់ស្ករ។ បន្ទាប់ពីបានបន្ថែមផ្នែកចុងក្រោយនៃជាតិស្ករអនុញ្ញាតឱ្យម៉ាស់ apricot ដើម្បីឈានដល់រំពុះនិងរីករាលដាលយៈសាពូនមីជាងពាងមាប់មគពីមុន។ បនា្ទាប់ពីបង្គ្រប់ពាងជាមួយគម្របចូរទុកវាឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅក្នុងរដ្ឋដែលដាក់បញ្ច្រាសរួចហើយទើបទុកកន្លែងទុក។

"រាជ" យៈសាពូនមី apricot ជាមួយឆ្អឹង

ឈ្មោះរបស់វាគឺជារូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមីមិនមែនជាការឥតប្រយោជន៍នោះទេបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារផ្លែឈើរបស់ពួកគេក្លាយទៅជាថ្លានិងមានពណ៌មាសហើយនៅខាងក្នុងផ្លែ apricot គឺជាខឺណែលវ៉ាល់ណុលពណ៌សដែលមានរសជាតិអាល់ម៉ុង។

បច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារដូចគ្នានេះតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងនិងពេលវេលាច្រើនប៉ុន្តែជាធម្មតាលទ្ធផលគឺពិតជាមានតម្លៃវា។

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 2.3 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1,2 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

មុនពេលដែលអ្នកចំអិនយៈសាពូនមី apricot ជាមួយគ្រាប់ពូជរៀបចំ apricots ខ្លួនគេ, rinsing ពួកគេបានយ៉ាងល្អហើយស្ងួតឱ្យពួកគេ។ ដោយប្រើខ្មៅដៃច្របាច់ចេញឆ្អឹងពីផ្លែឈើនីមួយៗរក្សារូបរាងរបស់វា។ បន្ទាប់ពីឆ្អឹងទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញពួកគេទន់ភ្លន់បំបែកស្រោមចេញ។ នុយក្លេអែលនីមួយៗត្រូវបានសម្អាតចេញពីខ្សែភាពយន្តហើយដាក់ចូលទៅក្នុងរន្ធនៃផ្លែ។

ស្ករចាក់កញ្ចក់ទឹកហើយទុកទឹកស៊ីរ៉ូនៅលើចង្ក្រានរង់ចាំការរំលាយពេញលេញនៃគ្រីស្តាល់។ លាងសមាតអយទ័រធ្មេញនីមួយៗជាមួយថទាំចាក់ធ្មេញម្តង ៗ នៅកន្លែងជាច្រើនដើម្បីឱ្យសាច់ឈាមត្រូវបានស្រូបយកដោយសុីរ៉ូហើយទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាងអោយឆ្អែតប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហាររយៈពេលខ្លីការកកស្ទះ apricot ត្រូវបានសម្អាតពីស្នោនិងចែកចាយភ្លាមៗនៅលើធុងទឹកនោមហើយរមៀលភ្លាម។

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តចំអិនយៈសាពូនមី apricot ជាមួយឆ្អឹងនៅក្នុងវីតាមីនច្រើនបន្ទាប់មកប្រើរបៀប "Quenching" ហើយបន្ទាប់ពីការជ្រលក់ផ្លែឈើនៅក្នុងសុីរ៉ូមួយចំអិនឱ្យពួកគេយ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទី។

slices យៈសាពូនមី apricot ជាមួយពណ៌ទឹកក្រូចនិងឆ្អឹង

គ្រឿងផ្សំ:

• apricots - 2.3 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1,8 គីឡូក្រាម;
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ភី។

ការរៀបចំ

បំបែក apricots និងយកចេញឆ្អឹង។ apricots ខ្លួនគេដាក់នៅក្នុងចាន enameled, ចាក់ស្ករនិងលាយជាមួយ រមួលតាមរយៈ grinder សាច់ជាមួយពណ៌ទឹកក្រូចមួយ។ ទុកផ្លែឈើឱ្យបាន 4 ទៅ 6 ម៉ោង។

រៀបចំឆ្អឹងបំបែកគ្នានៃពួកវានិងផ្តល់នុយក្លេអែល។ ដាក់ ​​nucleoli នៅក្នុងការកកស្ទះនាពេលអនាគតនិងដាក់វានៅលើចង្ក្រាន។ បន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការរំពុះ, ចាប់ 15 នាទីហើយបន្ទាប់មកយកចេញចាននិងទុកសម្រាប់ 8 ម៉ោង។ ធ្វើការរំលាយអាហារ - ត្រជាក់ម្តងទៀតពីរដងបន្ថែមទៀតហើយបន្ទាប់ពីឆ្អិនចុងក្រោយដាក់ apricots ក្នុងពាង មាប់មគ និងរមៀលពួកគេ។ ពេលដែលតុធ្វើឱ្យត្រជាក់វាអាចរក្សាទុកបាន។