យៈសាពូនញីពី physalis

Physalis គឺជាផ្លែប័រផ្អែមដែលបាននាំយើងពីអាមេរិច។ ជាធម្មតាយើងប្រើវាជាបង្អែមនៃបង្អែមនិងស្រាក្រឡុក។ ហើយតើអ្នកបានដឹងទេថាវាអាចទៅរួចដើម្បីចំអិនការកកស្ទះហ៊ានដែលមិនគួរឱ្យជឿពី Physalis? ចូរគិតពីរបៀបធ្វើវាជាមួយគ្នា។

យៈសាពូនមីពី fizalis ជាមួយទឹកក្រូច

គ្រឿងផ្សំ:

• បន្លែ physalis - 950 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 950;
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
• cinnamon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. Physalis ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, បានដំណើរការ, ផ្ទេរទៅឱ្យ Pan និងពោរពេញទៅដោយជាតិស្ករ។ ចូរទុកវាសម្រាប់ប្រហែលមួយថ្ងៃដូច្នេះថា berry នេះ allocates ទឹក។
2. បន្ទាប់មកយើងដាក់យៈសាច់នៅលើភ្លើងកណ្តាលហើយយកវាទៅឆ្អិនមួយ។ កំឡុងពេលលាយលាមកនិងយកចេញស្នោដែលបានបង្កើតឡើង។
3. ពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចរួមគ្នាជាមួយ zest នេះ។ យើងលាយសាឡាត់ក្រូចឆ្មារជាមួយយៈសាពូនមីត្រជាក់ហើយបោះចោលបើសិនជាចង់បាន។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយើងនឹងបំផុសអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងឡើងហើយទុកសម្រាប់មួយថ្ងៃ។
4. បន្ទាប់មកយកយៈសាពូនមីធ្វើឱ្យឆ្អិនត្រជាក់ហើយចាក់ចាក់លើពាងដែលគ្មានមេរោគ។ រឹតបន្តឹង lids និងយកយៈសាពូនមីបានរៀបចំនៅក្នុង cellar សម្រាប់ការផ្ទុក។

យៈសាពូនមីពី physalis បន្លែ

គ្រឿងផ្សំ:

• Physalis - 900 ក្រាម
• ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
• lemon - 130 ក្រាម
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 220 ក្រាម
• ខ្ញី ស្រស់ - ដុំមួយ;
• ទឹក - 1 tbsp ។

ការរៀបចំ

1. មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចំអិនយៈសាវ័រសូមសម្អាតរូបកាយហើយលាងសមាតវាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់មកផ្លែឈើនីមួយៗត្រូវបានចាក់ដោយដុសធ្មេញនៅកន្លែងជាច្រើនហើយទម្លាក់ទៅក្នុងសុីរ៉ូស្ករសក្តៅ។
2. ផ្លែក្រូចនិងក្រូចឆ្មាត្រូវបានកំទេចដោយទឹកក្តៅស្ងួតហួតហែងស្ងួតហើយកាត់ក្រូចឆ្មារទៅជាចំណិតយកឆ្អឹង។ ឥឡូវនេះយើងបានផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុង blender រួមគ្នាជាមួយ zest ដែលបានបន្ថែមបំណែកនៃ root ជម្រះខ្ញីមួយ។
3. ដាក់បរិមាណផ្លែក្រូចទៅ physalis និងចំអិនអាហារជាមួយគ្នាទាំងអស់នាទី 5-7 ។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ចាននិងគ្របដណ្តប់មាតិកាទាំងស្រុង។ ធ្វើនីតិវិធីសម្រាប់កំដៅនិងត្រជាក់ម្តងទៀតច្រើនដងរហូតទាល់តែភាពស្រទាប់យានដែលចង់បាន។
4. យើងនឹងរៀបចំការព្យាបាលនៅលើពាងមាប់មគឆ្នុកនិងហាងបន្ទាប់ពីត្រជាក់នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ណាមួយ។

យៈសាពូនមីពី fizalis និង lemon

គ្រឿងផ្សំ:

• strawberry fetalis - 540 ក្រាម;
• ស្ករ - 455 ក្រាម
• lemon - 1 ដុំ;
• ទឹក 75 ម។ ល;
• ដំឡូង - 0.5 ដំបង។

ការរៀបចំ

1. Physalis យើងនឹងលាងសំអាតនិងចាក់ថ្នាំបឺរីធ្មេញនីមួយៗ។
2. ចំពោះការរៀបចំស៊ីរ៉ូនោះចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងខ្ទះចាក់ស្ករសនិងកម្តៅកូរឱ្យរហូតរហូតដល់គ្រីស្តាល់ត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ ឥឡូវនេះបន្ថែមកាកាវនិងចំណិតសាឡាត់។ ចម្អិនទាំងអស់រួមគ្នាប្រហែល 10 នាទីបន្ទាប់មកចាក់សាច់ដែលត្រូវបានរៀបចំ។
3. សូមឱ្យឆ្អិនឆ្ងាញ់ 20 នាទីហើយបិទភ្លើង។ យើងយកចេញឈើមួយចានដោយប្រុងប្រយ័ត្នគ្របដណ្តប់ចានជាមួយគំរបមួយនិងទុកយៈសាពូនមីរហូតទាល់តែវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ធ្វើរបៀបនេះម្តងទៀតពីរបីដងទៀតបន្ទាប់មកយើងនឹងបញ្ចប់ការព្យាបាលក្តៅលើពាងមាប់មគបិទវាហើយបន្ទាប់ពីរក្សាទុកវាយើងនឹងដាក់វានៅក្នុងកន្លែងដាក់ធុង។

រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមីពី physalis ជាមួយផ្លែប៉ោម

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ - 3 គីឡូក្រាម
• Physalis ទុំ - 2 គីឡូក្រាម;
• បៃតងផ្លែប៉ោម - 1 គីឡូក្រាម;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 0.5 tsp ។

ការរៀបចំ

1. Physalis នឹងត្រូវបានជម្រះពីស្លឹកស្ងួតលាងនិង doused ជាមួយទឹករំពុះ។
2. យើងក៏លាងសមាតផ្លែប៉ោមកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងយកស្នូលចេញ។
3. យើងបានកាត់ផ្លែឈើទាំងអស់នៅក្នុងបំណែកតូចៗហើយដាក់វាទៅក្នុងអាង។
4. យើងចាក់បំពេញជាតិស្ករលាយវាជាមួយស្លាបព្រាឈើហើយទុកវាឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងរហូតទាល់តែបរិមាណទឹកច្រើនត្រូវដាច់។
5. បន្ទាប់មកចំអិនការព្យាបាលនៅលើកំដៅទាប, stirring រហូតដល់ពណ៌លាំមាសដ៏ស្រស់ស្អាត។
6. យើងពិនិត្យមើលភាពប្រុងប្រយ័ត្ននៃការកកស្ទះដូចខាងក្រោម: ដោយការទម្លាក់វាទៅលើថូទឹកវាមិនរីករាលដាលទេវាត្រៀមរួចរាល់។
7. នៅទីបំផុតចាក់ទឹកអាសុីតសុីរ៉ូរីកនិងចាក់ពាងដលមិនសា្អាត។ យើងបានដាក់គំរបដាក់វារុំនិងដាក់យៈសាឡាត់ពីរូប physalis សម្រាប់ការផ្ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់និងងងឹត - cellar ឬ pantry មួយ។