យៈសាពូនមីពីផ្កាកុលាបត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារសជាតិផ្អែមបំផុតដែលមានក្លិនប្រហើររសជាតិនិងពណ៌ដ៏ទាក់ទាញ។ វាផ្ទុកជាតិ carotene, វីតាមីន C, K, ក្រុម B និងសារធាតុជាច្រើនទៀតដែលមានប្រយោជន៍។ វាជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យតែត្រូវចងចាំថាវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើឱ្យវាពីផ្កាដែលដាំដុះនៅលើគេហទំព័ររបស់អ្នកដើម្បីចៀសវាងការជ្រាបចូលទៅក្នុងខ្លួនរបស់សារធាតុពុលដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេដាក់នៅលើផ្កានៅក្នុងហាងផ្កា។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយើងនៅតែណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារនេះល្មមប៉ុន្តែវានៅតែជាជាតិស្ករនិងតាមរបៀបព្យាបាលមួយចំនួនទៀត។
រូបមន្តសម្រាប់ការចម្អិនអាហារយៈសាពូនមីពីស្លាបព្រានៃតែបានកើនឡើងដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្កានៃការកើនឡើងតែ - 365 ក្រាម;
- ស្ករ - 475 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ក្រអូបមិនគួរឱ្យជឿ, ពណ៌ដ៏អស្ចារ្យទុកឱសថយៈសាពូនមី, ប្រសិនបើស្លាបព្រាមិនចម្អិន។ លើសពីនេះទៀតវិធីសាស្រ្តនេះធានានូវការថែរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។
ដើម្បីរៀបចំ billet បានដំបូងតម្រៀប buds នៅលើ petals នេះលាងពួកគេហើយស្ងួតឱ្យពួកគេបានយ៉ាងល្អ។ ឥឡូវនេះប្រោះពួកគេនៅក្នុងចានមួយដែលមានជាតិស្ករនិងលុបម៉ាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើដៃរបស់អ្នកដូចជាប្រសិនបើត្រដុសស្ករដូច្នេះថាស្រាល ៗ ផ្តល់ជាតិទឹកច្រើន។ បាចការរង្គាលជាលទ្ធផលនៅក្នុងពាងមាប់មគ, គ្របដណ្តប់ជាមួយ lids មាប់មគនិងការផ្ញើទៅត្រជាក់សម្រាប់ការផ្ទុក។ ការធ្វើសកម្មភាពបែបនេះដូចជាការទទួលទានតែប៉ុណ្ណោះដែលមានក្លិនក្រអូបជាញឹកញាប់ត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងតែ, ដូច្នេះភេសជ្ជៈក្តៅត្រូវបានបំពេញដោយរសជាតិមិនធម្មតាទាំងស្រុង។
យៈសាពូនមីឆៅឆ្ងាញ់ពីផ្កាកាឡូរីតែបានកើនឡើង
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្កានៃផ្កាកុលាបតែ - 365 ក្រាម។
- ស្ករ granulated - 275 ក្រាម;
- rhubarb - 125 ក្រាម
- ខ្ញី - 25 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ផ្កាកុលាបដាក់ចូលក្នុងបំពង់ទឹកហើយលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ដែលអាចធ្វើបានដូចជាសំអាតអ្វីៗដែលអាចធ្វើបានពីកខ្វក់ផ្សេងៗនិងធូលីផ្សេងៗ។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបង្ហូរហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរទៅកុងតឺន័រដែលសមរម្យ។ បំពេញស្លាបព្រាជាមួយស្ករនិងកិនវាឱ្យបានល្អរហូតដល់ពួកគេបញ្ចេញទឹក។ បន្ទាប់មកបន្ថែម rhubarb chopped និងខ្ញី chopped និងក៏ squeeze តូចមួយរហូតដល់ការសំងាត់នៃរាវក្រអូប។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចចែកចាយស្នាដៃក្នុងពាងទឹកដោយសុវត្ថិភាពដោយបិទគំរបនិងដាក់វានៅត្រជាក់។
យៈសាពូនមីពី petals នៃការកើនឡើងតែ - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុត
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្កាកុលាបកើនឡើង 255 ក្រាម។
- ទឹកនៃក្រូចទាំងមូល
- ស្ករពណ៌សតូច - 565 ក្រាម។
ការរៀបចំ
លាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវប្រេង petals, ស្ងួតនិងការផ្ញើទៅម្ហូបសមរម្យ។ Pour នៅក្នុងទឹក lemon, ចាក់នៅក្នុងស្ករលាយល្អដូចជាប្រសិនបើស្ប់ស្ករចូលទៅក្នុង petals បាន។ ទុកឱ្យឈរពាក់កណ្តាលក្នុងមួយថ្ងៃជម្រុញម្តងម្កាល។
ការរីករាលដាលដុំស្ករផ្កានៅក្នុង blender មួយចាក់រហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ លាងសមាតក្នុងពាងតូចមួយហើយលាបវាឱ្យស្ងួត។