អំបូរផ្លែឈើគឺផ្លែឈើហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ ពួកគេចូលចិត្តបំណែកនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ហើយដើម្បីរក្សាការចងចាំដ៏កក់ក្តៅទាំងនេះនៃរដូវក្តៅយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យផ្លែឈើនេះប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន យៈសាពូនមី apricot ជាមួយពណ៌ទឹកក្រូចសូមអានខាងក្រោម។
យៈសាពូនមី apricot ជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូច - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots ស្រស់ - 5 គីឡូក្រាម;
- ក្រូចធំ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ស្ករ - 2,5 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
អំបូរត្រូវបានគេប្រុងប្រយ័ត្ននិងស្រង់ចេញពីឆ្អឹង។ យើងបង្វិលពួកគេតាមរយៈកិនសាច់មួយដែលមានការដឹងគុណយ៉ាងល្អ។ សម្អាតផ្លែក្រូច។ Zedra គឺបីនៅលើ grater និងសាច់ត្រូវបានឆ្លងកាត់ផងដែរតាមរយៈ grinder សាច់មួយ។ យើងភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំ។ ដាក់រង្គាលនៅក្នុងចាន, នាំយកទៅរំពុះនិងចាក់ប្រហែល 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។ កូរហើយទុកឱ្យឆ្អិនក្តៅអស់រយៈពេលប្រហែល 5 នាទី។ ក្នុងករណីនេះវាត្រូវតែត្រូវបាន stirred ជានិច្ច, ដូច្នេះវាមិនដុត។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារនោះស្នោដែលនឹងលេចចេញគួរតែត្រូវបានយកចេញ។ នៅពេលដែលម៉ាសនេះត្រជាក់ចុះចូរដាក់វាម្តងទៀតបន្ថែមស្ករដែលត្រូវទុកហើយចម្អិនម្តងទៀតបន្ទាប់ពីញ៉ាំរំពុះប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងទុកវាឱ្យត្រជាក់ម្តងទៀត។ ហើយលើកទីបីយើងចំអិន 5 នាទី។ ហើយទីបំផុតយើងចាក់យៈសាពូនមីនៅលើពាងនិងរមៀលពួកគេ។
យៈសាពូនមី apricot ជាមួយពណ៌ទឹកក្រូចនិង lemon
គ្រឿងផ្សំ:
- សុទ្ធពី apricots - 1 លីត្រ;
- ស្ករ - 1 លីត្រ;
- lemon - 1 ដុំ;
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ភី។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំយៈសាពូនមីនេះសមាមាត្រនៃសុទ្ធនិងស្ករ apricot គួរតែត្រូវបានយ៉ាងតឹងរឹង 1: 1 ។ នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបានpurée apricot, ផ្លែឈើត្រូវបាន peeled បិទនិង pulp គឺដីនៅក្នុង blender មួយ។ បញ្ចូលក្នុងស្ករសុទ្ធទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូច។ យើងនាំយកទៅរំពុះមួយ stiring ម្តងម្កាលនិងយកបិទស្នោដែលបានបង្កើតឡើង។ ចំអិនរហូតទាល់តែដំណាប់ចាប់ផ្តើមក្រាស់។ យើងពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនតាមវិធីនេះ - ដាក់យៈសាច់មួយនៅលើនុយស្ងួតហើយប្រសិនបើវាមិនរាលដាលទេពេលនោះវាដល់ពេលបិទភ្លើង។ ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅដែលយើងចាក់យៈសាពូនមីនៅលើពាងនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids ។ ប័ណ្ណនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយសុវត្ថិភាពនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
យៈសាពូនមី Apricot សម្រាប់រដូវរងារជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូច
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ក្រូច - 1 ភី។
- ទឹក - 200 មីលីលីត្រ;
- zheliks - 1 sachet ។
ការរៀបចំ
អំបូរគឺជាអណ្តូងរ៉ែ, ស្ងួតហួតហែងនិងឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយរួមជាមួយពណ៌ទឹកក្រូច។ ដាក់ដំឡូង mashed ផ្លែឈើនៅក្នុងចានដែលជាកន្លែងដែលយើងនឹងចំអិនដាដាចាក់នៅក្នុងទឹកនិងចាក់ zhelix លាយជាមួយ 2 tablespoons នៃជាតិស្ករ។ យើងលាយវាឱ្យល្អដាក់វានៅលើភ្លើងហើយយកវាទៅឆ្អិន។ បន្ថែមស្ករសដែលនៅសល់រួចលាយបញ្ចូលគ្នាម្តងហើយម្តងទៀតនាំម៉ាសឱ្យឆ្អិន។ យើងដាំឱ្យពុះប្រហែល 3 នាទីហើយយកពពុះចេញ។ ចាក់ឱសថក្តៅលើពាងស្ងួតស្អាតនិងគ្របដោយគម្រប។