ម្រេចសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការរៀបចំម្រេចផ្អែមនិងក្តៅ

រៀបចំម្រេចសម្រាប់រដូវរងារអាចមាននៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នាដោយប្រើសំណុំនៃផលិតផលតិចតួចឬប្រើរូបមន្តច្រើនមុខដើម្បីបង្កើតអាហារឆ្ងាញ់។ រក្សាម្រេចផ្អែមឬក្តៅដោយខ្លួនឯងផ្សំគ្រឿងផ្សំពីរមុខនិងបន្ថែមជាមួយនឹងបន្លែខុសៗគ្នាឬល្បាយម៉ាទីនដូដើម។

ម្រេចកំប៉ុងសម្រាប់រដូវរងា

ម្រេចលុបចោលសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្ត, ជាក្បួន, គឺមិនស្មុគស្មាញទេប៉ុន្តែមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ចានដែលមានមូលដ្ឋានលើបន្លែទាំងនេះគឺឆ្ងាញ់ហឹរជួនកាលក្តៅណាស់។

1. ម្ទេសប្លោកទាំងស្រុងសម្រាប់រដូវរងារក្នុងកំប៉ុងគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្តៅ។ Marinate ពួកវានៅក្នុងក្រុមនៃខ្ទឹមស, បៃតង, ពេលខ្លះបន្ថែម vinegar ។
2. ម្រេចហឹរសម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានបិទជាមួយនឹងប្រភេទទាំងអស់នៃការបំពេញថ្មម៉ានីន: ប៉េងប៉ោះ (lecho) ប្រេងឬទឹកឃ្មុំ។
3. Adjika ពីម្ទេសក្តៅយោងតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់អាប់ខាហ្ស៊ីមិនមែនជាវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់អ្នកដែលខ្សោះល្វើយនោះទេ។ វាត្រូវបានប្រើជាឈុតសម្រាប់វគ្គសិក្សាសំខាន់។
4. មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរក្សារសជាតិនៃបន្លែស្រស់ៗនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ផលិតផលមានតំលៃគឺការបង្កកម្រេច។

ម្រេចប៊ុលហ្គារីបានប្រឡាក់សម្រាប់រដូវរងានៅក្នុងប្រេង

ម្រេចប៊ុលហ្គារីនៅក្នុងប្រេងសម្រាប់រដូវរងារគឺជារូបមន្តមូលដ្ឋានដែលមិនតម្រូវឱ្យមានសំណុំដ៏សំខាន់មួយនៃគ្រឿងផ្សំនិងមិនយកពេលវេលាច្រើនសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។ អ្នកអាចសាកល្បងអាហារសម្រន់មួយខែបន្ទាប់ពីថ្ងៃលិចដូច្នេះបំណែកនឹងត្រាំជាមួយនឹងទឹកដោះគោហើយធ្វើឱ្យព្រិល។ មុនអ្នកត្រូវការរៀបចំនិងកំប៉ុងពីរឬបីកំប៉ុង 0.5 លីត្រ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេចផ្អែម - 3 គីឡូក្រាម;
• ទឹក - 1 លីត្រ;
• ស្ករ - 300 ក្រាម
• អំបិល - 2 tbsp ។ l ។
• vinegar - 100 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 200 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ម្រេចត្រូវបានលាង, peeled ពីគ្រាប់, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
2. នៅក្នុង saucepan មួយលាយទឹកស្ករនិងអំបិលរំពុះ។
3. បន្ថែមម្រេចទៅស៊ីរ៉ូ, លាយ, ឆ្អិនសម្រាប់ 10 នាទី។
4. ការណែនាំទឹកខ្មេះនិងប្រេងដើម្បីជួយជំរុញដល់ 2 នាទីម្តង។
5. ដាក់ម្រេចនៅក្នុងពាងនីមួយៗនិងចាក់ចូលទៅក្នុងពាងនីមួយៗ។
6. ម្រេចកំប៉ិត Hermetically សម្រាប់រដូវរងារ។

ម្ទេសហាន់សម្រាប់រដូវរងារ

ម្ទេសស្ងួតមិនធម្មតានៅផ្ទះសម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតាទោះបីជាមិនបានលឿនក៏ដោយ។ សូមអរគុណដល់គ្រឿងទេស spicy ពិសេសនៃគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស, អាហារសម្រន់ចេញមកមិនធម្មតា, វាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងនំផ្អែមល្ហែម, បានបន្ថែមទៅ salads ឬបម្រើជាមួយចានចម្បងនៃសាច់ឬត្រី។ oven គឺល្អបំផុតនៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហាភាពថេរនៃ 100 ដឺក្រេមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេចផ្អែម - 1 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• ប្រេងអូលីវ - 100 មីលីលីត្រ
• អំបិល, ម្រេចដី;
• rosemary, oregano និង thyme ។

ការរៀបចំ

1. យកម្ទេសពីគ្រាប់ពូជកាត់វាធំដាក់វានៅលើសំបកដុត។
2. លាយជាមួយអំបិលនិងរុក្ខជាតិ។
3. ដើម្បីផ្ញើនៅក្នុង oven សម្រាប់ 4 ម៉ោងនៅ 100 អង្សាដើម្បីដុតនំ។
4. ខ្ទឹមកាត់ចូលទៅក្នុងចាន, rosemary, oregano និង thyme កិនចូលទៅក្នុង crumb ធំមួយ។
5. កំដៅប្រេងឆៅ។
6. នៅក្នុងពាងមួយរីករាលដាលស្រទាប់នៃម្ទេសខ្ទឹម, ឱសថ។
7. ចាក់ប្រេងរំពុះយឺត ៗ ។
8. រក្សាម្រេចនៅក្នុង marinade សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងទូទឹកកក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន lecho សម្រាប់រដូវរងារពីម្រេច?

រូបមន្ត មូលដ្ឋាន សម្រាប់ lecho ពីម្រេចផ្អែមសម្រាប់រដូវរងារ មិនខុសគ្នាដើមដូច្នេះដូច្នេះស្ត្រីមេផ្ទះបានចាប់ផ្តើមបន្ថែមសមាសភាពជាមួយបន្លែផ្សេងទៀតគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមស។ ម្រេចគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសជាមួយនឹងសាច់ "សាច់" សាច់ក្រណាត់, ratunda, paprika ឬ gogoshara ដ៏ល្អ។ ការបំពេញប៉េងប៉ោះត្រូវបានផលិតចេញពីស្ករគ្រាប់ឬទឹកផ្លែឈើដែលត្រៀមរួចជាស្រេចប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរមូរប៉េងប៉ោះស្រស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេច - 1 គីឡូក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 1 គីឡូក្រាម;
• ជ្រូកប៉េងប៉ោះ - 150 មីលីលីត្រ។
• onions និង carrots - 2 PCs ។
• ប្រេង - 150 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 2 tbsp ។ l ។
• អំបិល - 1 tbsp ។ l ។
• សារៈសំខាន់នៃសារធាតុ acetic 70% - ½ st ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុង Pan បានចាក់ប្រេងក្តៅវាទៅរំពុះមួយ។
2. ម្ទេសខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានបន្ថែមទៅប៊ឺ។
3. ចាក់ក្នុងបំពង់កដាក់ជាតិស្ករនិងអំបិលលាយ។
4. អស់កម្លាំងសម្រាប់រយៈពេល 40 នាទី, stirring ។
5. បញ្ចូលខ្លឹម, លាយ, ចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុង, cork ។

Salad នៃម្រេចសម្រាប់រដូវរងារ "lick ម្រាមដៃរបស់អ្នក"

អាលុយមីញ៉ូមដ៏តូច មួយនៃម្រេចផ្អែមសម្រាប់រដូវរងារ នឹងអំពាវនាវដល់អ្នកដែលស្រឡាញ់អាហារសម្រន់។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែមនៅក្នុងសាឡាត់ចំរុះឬម្ហូបក្តៅ។ Ostrinku នឹងបន្ថែមម្ទេសវាអាចត្រូវបានដាក់តិចតួចឬតិចជាងនេះទាំងអស់វាអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ:

• rattunda ឬ paprika - 1 គីឡូក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - 2 គីឡូក្រាម;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ស្ករ - 2 tbsp ។ l ។
• ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
• អំបិល - 1 tbsp ។ l ។
• ឱសថស្ងួត - 1 tbsp ។ l ។
• ម្រេចក្តៅ - 2 pods;
• vinegar - 1 tbsp ។ l ។
• ប្រេង - 70 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. ប៉េងប៉ោះស្រាលលុបតាមរយៈ Sieve បាន។
2. លាយប៉េងប៉ោះជាមួយម្រេចនិងម្រេចខ្ទឹមស។
3. Sprinkle ស្ករ, អំបិល, ឱសថស្ងួត។
4. Tomtom 20 នាទី។
5. បញ្ចូលខ្ទឹមសខ្ទឹមនិងម្ទេសប៊ឺហើយញ៉ាំ 5 នាទីទៀត។
6. ចាក់ទឹកខ្មះលាយ។
7. ចែកចាយម្រេចសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងពាងមួយរឹតបន្តឹងជាមួយ lids ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី pickle ម្រេចជូរចត់សម្រាប់រដូវរងារ?

អភិរក្សម្រេចជូរចត់សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវដែលធ្វើឱ្យងាយស្រួលក្នុងការធ្វើអាហារសម្រន់។ បណ្តុះកូនកណ្តុរវ័យក្មេងដែលនៅតែល្អដើម្បីប្រើផ្លែឈើចម្រុះពណ៌។ រូបមន្តនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរៀបចំ marinade សម្រាប់ពាងមួយដែលមានសមត្ថភាពមួយលីត្រ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេចក្តៅ - ចំនួនចូលក្នុងពាង។
• ទឹក 250-300 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• ស្ករ - 1 tbsp ។ l ។
• អំបិល - 20 ក្រាម;
• peas ម្រេចខ្មៅនិងផ្អែម - 4 PCs;
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ mustard - 1 tsp;
• vinegar - 30 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ម្រេចលាងជូតដាក់នៅកន្លែងជាច្រើនចាក់ទឹកក្តៅមួយម៉ោង។
2. ដាក់ម្ទេសក្នុងពាងមួយចាក់ទឹកឆ្អិនថ្មីទុករយៈពេល 20 នាទី។
3. បង្ហូរទឹកក្នុងចង្ក្រានមួយបន្ថែមអំបិលស្ករសម្រេចម្រេចម៉្យាងដុះឆ្អិនរយៈពេល 5 នាទី។
4. នៅក្នុងពាងដាក់ខ្ទឹមសនោះចាក់ vinegar ចាក់ marinade នេះ។
5. ខាចុកសម្រាប់រដូវរងារដាក់នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។

ម្រេចក្រហមសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងរចនាប័ទ្មអាមេនី

ម្រេចក្តៅសម្រាប់រដូវរងារនៅអាមេនី - ជាអាហារសម្រន់ piquant មិនធម្មតា។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកពិសេសនៃពាងគឺសម្បូរបែបនៃពណ៌បៃតងនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ បើទោះបីជាការក្រៀវហើយការអភិរក្សត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយជាធម្មតាមិនត្រូវខ្វាយខ្វល់ពីការប្រើប្រាស់ស្រោមដៃម្រេចត្រូវការច្រើនដូច្នេះលទ្ធភាពនៃការរលាកមានកំរិតខ្ពស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេចក្តៅ - 2 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹម - 100 ក្រាម
• dill - 150 ក្រាម
• ប្រេង - 150 មីលីលីត្រ;
• ទឹកខ្មះ 9% - 100 ម។ ល។
• ស្ករនិងអំបិល - 50 ក្រាម។
• peas ម្រេច - 1 tsp ។

ការរៀបចំ

1. ម្ទេសដើម្បីលាងកាត់កន្ទុយកាត់ចុង។
2. Dill ដើម្បីលាងសមាត, ស្ងួត, កិនជាមួយ blender ជាមួយខ្ទឹមមួយ។
3. នៅក្នុង saucepan ប្រេងកំដៅជាមួយទឹកខ្មះបន្ថែមអំបិលស្ករ, ម្ទេសម្ទេស។ ដាក់ស៊ីលី, ម្សៅខាត់សម្រាប់រយៈពេល 2 នាទី។
4. ដាក់នៅក្នុង pods នៅក្នុងពាងមាប់មគ, ស្រទាប់បៃតងជាមួយខ្ទឹមស។
5. ចាក់នៅសល់នៃ marinade, cork ។

ម្រេចចៀនជាមួយខ្ទឹមសសម្រាប់រដូវរងា

ម្ទេសឆ្អិនជាមួយខ្ទឹមសសម្រាប់រដូវរងារ - អាហារសម្រន់ហ៊ានដែលឆ្គាំឆ្គងដែលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ។ ដើម្បីចៀសវាងការជ្រាបទឹកបន្លែត្រូវដាក់នៅកន្លែងជាច្រើន។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំនិងរក្សាទុកនៅក្នុងដៃការរៀបចំអាចត្រូវបានរក្សាទុកខណៈពេលដែលម្ទេសនៅតែក្តៅបើមិនដូច្នោះទេ "ការផ្ទុះ" នៃស្នាដៃនេះត្រូវបានផ្តល់ជូន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេចផ្អែម;
• ខ្ទឹម - ក្បាល 3-4 ។

ល្បាយ Marinade សម្រាប់កំប៉ុង 1 លីត្រ:

• អំបិល - 1 tsp;
• ស្ករ - 3 tbsp ។ l ។
• vinegar - 100 មីលីលីត្រ;
• ទឹករំពុះ - 300-400 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. កាត់ខ្ទឹមសចូលក្នុងគូបតូចៗ។
2. រំពុះទឹក។
3. ម្ទេសមិនសម្អតចាក់សំរាមជាមួយហ្វ្រូហ្វាយពីគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៅក្នុងប្រេង។
4. លាយម្ទេសក្តៅនិងខ្ទឹមសក្នុងខ្ទះ។
5. កំពូលជាមួយអំបិល, ស្ករ, ចាក់ vinegar ។
6. Pour ទឹករំពុះនិងខ្ចៅភ្លាម។

Adjika ពីម្ទេសសម្រាប់រដូវរងារ

ការរៀបចំ ម្រេចចំឡែកសម្រាប់រដូវរងារដែល ធ្វើឱ្យស្រស់នៅលើរូបមន្តអាល់បានីមិនពិបាកទេប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលការប្រុងប្រយ័ត្ន: ស្រោមដៃមុនដើម្បីចៀសវាងការម្រេចនៅលើស្បែកហើយជៀសវាងការរលាក។ មូលដ្ឋាននៃរសជាតិត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រឿងទេសដែលត្រូវការត្រូវបានស្ងួតនៅលើ Pan frying ក្តៅមួយដូច្នេះពួកគេនឹងបង្ហាញក្លិនរបស់ពួកគេឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេច - 25 pods;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 12
• គ្រាប់ពូជនៃ coriander - 1.5 tsp;
• cumin និង fenugreek - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• សមុទ្រអំបិល - 2 tbsp ។ l ។
• គ្រាប់ពូជ fennel - 2 tsp ។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងខ្ទះចៀនឆ្អិនក្តៅស្ងួតក្លិនស្អុយនិងម្ស៉ៅស៊ុយអែតរហូតដល់រសជាតិហឹរ។
2. បោះចោល dill និង cumin, រង់ចាំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយនាទី, ចាក់ចូលទៅក្នុង mortar មួយ, កិនមិនខ្លាំងណាស់។
3. យកម្ទេសពីកន្ទុយនិងគ្រាប់ពូជដាក់វាចូលក្នុងចានរបស់ម៉ាស៊ីនលាយ។
4. បន្ថែមខ្ទឹមស, គ្រឿងទេស, អំបិល, វាយចូលទៅក្នុង gruel ដូចគ្នា។
5. ចាក់ចូលទៅក្នុងកុងតឺន័រនំប៉័ងដាក់ម្រេចនៅត្រជាក់សម្រាប់រដូវរងារ។

ម្រេចនៅក្នុងទឹកឃ្មុំបំពេញសម្រាប់រដូវរងារ

រសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍គឺ ម្រេចដែលមាន សំណើម ជាមួយទឹកឃ្មុំសម្រាប់រដូវរងារ។ រៀបចំតាមវិធីនេះនិង paprika និង pods មុតស្រួចជម្រើសទីពីរគឺមិនធម្មតានិង piquant ។ ភាពផ្អែមឆ្ងាញ់របស់ទឹកដោះគោសមុទ្រធ្វើឱ្យរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃម្ទេសដែលជាលទ្ធផលអាហារសម្រន់ដែលមានតុល្យភាពសមស្របសម្រាប់ពិធីបុណ្យផ្សេងៗ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេចក្តៅ - 2 គីឡូក្រាម;

Marinade:

• ទឹករំពុះ - 500 មីលីលីត្រ;
• vinegar - 100 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 1 tbsp ។ l ។
• ទឹកឃ្មុំរាវ - 5 tbsp ។ l ។
• អំបិល - 1 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ដាក់ម្ទេសមិនលាងសំអាតនៅក្នុងធុងក្រៀវ។ កុំស្អិតវាឱ្យតឹងឡើយ។
2. នៅក្នុងទឹកជ្រលក់លាយទឹកជាមួយទឹកឃ្មុំ, អំបិលស្ករនិងទឹកខ្មះ។
3. នាំយក marinade ទៅរំពុះមួយចាក់ម្រេចនៅក្នុងពាងនិងរមៀលឡើងភ្លាម។

ម្ទេសស្តើងសម្រាប់រដូវរងារក្នុងកំប៉ុង

ដើម្បីរៀបចំម្ទេស stuffed ជាមួយស្ពៃនិង carrots សម្រាប់រដូវរងារគឺសាមញ្ញនិងមិនស្មុគ្រស្មាញ, ភាពស្មុគស្មាញនៃរូបមន្តតែប៉ុណ្ណោះនឹងត្រូវបានបំពេញនៃបន្លែ។ រូបមន្តនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់កំប៉ុង 4 លីត្រនិងការប្រើប្រាស់ក្រឡុកបន្ថែមទៀតនៃតំរូវការនៅតែត្រូវការ។ រៀបចំជាមុនកុងតឺន័រដ៏ធំមួយដែលនឹងសមភ្លាម 2-3 ធនាគារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេច - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ព - 1 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹម - 10 ធ្មេញ;
• parsley - 50 ក្រាម
• peas នៃម្រេច - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• carrots - 200 ក្រាម។

Marinade:

• vinegar - 150 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - ½ធាតុ;
• ទឹក - 1 លីត្រ;
• ស្ករ - 200 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. កាត់ស្ពល្អ, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots, កាត់ onions នេះ។
2. លាយបន្លែបន្ថែមអំបិលហើយទុក 20 នាទី។
3. ម្រេចគួរតែត្រូវបានជម្រះនៃគ្រាប់ពូជលាង, ស្ងួតហួតហែងនិងពោរពេញទៅដោយស្ព។
4. ដើម្បីបាតនៃកំប៉ុងដាក់ខ្ទឹម, peppercorns និង parsley ។ ដាក់ម្ទេស stuffed ។
5. លាយទឹកខ្ម្ះទឹកអំបិលនិងស្ករ។ រំពុះ brine នេះ។
6. Pour brine នៅលើ brine នេះមាប់មគនៅក្នុង saucepan មួយសម្រាប់ 25 នាទី។
7. រនក្នុងកដលូវដាក់ឱ្យឆាយ។

ប្រមូលម្រេចសម្រាប់រដូវរងារសម្រាប់ការ stuffing

ម្រេច ទាំងមូលដែលលុបចោល សម្រាប់អាហារសម្រាប់រដូវរងារនឹង ជួយដល់ស្ត្រីមេផ្ទះប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរៀបចំម្ហូបដើមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ការផ្គត់ផ្គង់ត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយរដូវរងាមិនថមថយបន្លែនៅតែក្រាស់ជាមួយរសជាតិរីករាយ។ រូបមន្តនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបំពេញ 1 លីត្រ 3 លីត្រ។ មុនពេលប្រើម្រេចត្រូវលាងសមាត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្រេច - 1 គីឡូក្រាម;
• ថ្នាំអាស្ពីរីន - 2 គ្រាប់;
• ទឹក - 2 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. លាងសមាតម្រេចយកគ្រាប់ដាក់នៅក្នុងពាងមាប់មគ។
2. Pour ទឹករំពុះ, គ្របដណ្តប់, រង់ចាំ 10 នាទី។
3. បង្ហូរទំពាំងបាយជូររំពុះម្តងទៀត។
4. នៅក្នុងពាងបោះអាស្ពីរីនមួយចាក់ទឹករំពុះ, ឆ្នុក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកម្រេច bulgarian សម្រាប់រដូវរងារ?

ម្រេចដែលមានទឹកកកសម្រាប់រដូវរងានៅផ្ទះត្រូវបានធ្វើតាមវិធីជាច្រើន។ វាជាវិធីសាស្រ្តដ៏ល្អមួយដើម្បីរក្សានូវរសជាតិស្រស់និងគ្រប់លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃនៃបន្លែ។

1. បង្កកម្រេចទាំងមូល។ សម្អាតពីស្នូលរីករាលដាលនៅលើសាឡាត់បន្ទាប់ពីត្រជាក់ពេញលេញដាក់នៅក្នុងធុងបិទជិតមួយសម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន។
2. អ្នកអាចកាត់ម្រេចបានយ៉ាងល្អិតល្អន់ម្រេចលាងនិងស្ងួត។ ដាក់ស្រទាប់មួយនៅលើស្រាលមួយបត់វាចូលក្នុងថង់មួយបន្ទាប់ពីការផ្ទុកហើយដាក់វាទុកសម្រាប់ផ្ទុក។
3. ម្រេចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយបន្លែផ្សេងទៀតដែលជាប់គាំងដាក់ក្នុងថង់តូចៗ។