ម្ហូបអាហារគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃជីវិតរបស់យើង។ គ្មានថ្ងៃឈប់សម្រាកអាចធ្វើដោយគ្មានចានឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតនៅលើតុ។ ដូច្នេះសូម្បីតែរបបអាហារដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក៏អាចជាការធ្វើតេស្តពិតប្រាកដដែរបើសិនជាយើងមានអារម្មណ៍ពេញចិត្តជារៀងរហូតក្នុងរយៈពេលទាំងមូល។ ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត, ដោយសារតែមានរូបមន្តជាច្រើនមិនត្រឹមតែហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែក៏បង្អែមទាបកាឡូរី។
cheesecake ស្ត្រប៊េរី
ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់រសជាតិផ្អែមសម្រាប់តែ, ដែលមនុស្សជាច្រើននឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក 100 ម។ ល។
- gelatin - 6 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្លាបព្រាវ៉ាន់នី - 2 ស្លាបព្រា។
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 300 មីលីលីត្រ;
- Strawberries - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុង saucepan តូចមួយចាក់ទឹកក្តៅចាក់ gelatin និងស្ករចូលទៅក្នុងវាហើយទុកឱ្យរំលាយសម្រាប់ 10-15 នាទី។ ដាក់សា្លាកនៅលើភ្លើងយឺត ៗ និងកូរឱ្យជាប់ជានិច្ចធ្វើឱ្យទឹកក្តៅរហូតទាល់តែជីវឡាតត្រូវរំលាយទាំងស្រុង។
នៅក្នុងសំណុំបែបបទ cheesecake, ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងទឹកជាមួយ gelatin, gently កូរនិងយកចេញសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកបង្កក។ Strawberries ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី cheesecake តុបតែងជាមួយ strawberries និង sprig នៃ mint មួយ sprinkle lightly ជាមួយស្កររលាយ។ បម្រើ, ចែកជាផ្នែក។
បន្លែផ្លែចេក - ផ្លែស្ត្របឺរី
នៅផ្ទះអ្នកអាចរៀបចំរបបអាហារផ្អែមថ្មីមួយទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 200 មីលីលីត្រ;
- ចេកទាំងមូល
- Strawberries - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ចេកនិងផ្លែស្ត្រប៊េរីរីត្រូវបានទឹកនាំទៅសម្អាតនិងញាក់ដែលកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូចៗ។ ដាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយសម្រាប់ការលាយនេះបន្ថែម ទឹកដោះគោយ៉ាអួ និងលាយ។ រីករាលដាលនៅលើវ៉ែនតានិងការតុបតែងជាមួយ berries ស្រស់និង sprig នៃ mint មួយ។
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញបង្អែមងាយនឹងរៀបចំនិងមើលទៅអស្ចារ្យ។ នៅក្នុងរសជាតិដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកអ្នកត្រូវប្រាកដថាអ្នកចំអិនពួកគេដោយខ្លួនឯង។ ហើយចងចាំថា: អាហារដែលមានជាតិពុលនិងមានប្រយោជន៍បំផុតគឺទទួលបានពីផ្លែឈើស្រស់ៗ។