តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ fecco មួយ?

Funchoza គឺជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសចិនជប៉ុនកូរ៉េវៀតណាមនិងប្រពៃណីធ្វើម្ហូបអាស៊ីផ្សេងៗទៀត។ ហ្វូនីសូស៊ុងត្រូវបានផលិតពីមីកែូហ្វូដដែលមានមុខម្ហូបពីបន្លែជាមួយសាច់ឬផ្សិត។ Funchoza ត្រូវបានផ្តល់ជូនទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។ ចំពោះការផលិតមីកែវកញ្ចក់ម្សៅគ្រាប់សណ្តែកត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅម្សៅមីពីដំឡូងមីដំឡូងជីអំបិលពោតនិងដំណាំមួយចំនួនផ្សេងទៀតក៏អាចត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។ គុយទាវ "គូលែន", ជាក្បួនមួយ, មានរង្វង់នៅក្នុងផ្នែក, អង្កត់ផ្ចិតរបស់វាគឺអថេរ។ បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារបានក្លាយជារូបរាងថ្លាមើលទៅដូចខ្សែកញ្ចក់ថ្លា។


Funchoza ជាមួយសាច់ចៀម

ការរៀបចំលាមកនៅផ្ទះគឺមានភាពសាមញ្ញ - បន្សំប្រពៃណីជាច្រើនត្រូវបានគេស្គាល់។ ឧទាហរណ៍នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ fuchsza ជាមួយសាច់ចៀម។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ:

សាច់ចៀមសុទ្ធសុទ្ធត្រូវបានកាត់ដោយកាំបិតហើយសាច់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបន្ទះតូចៗ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ទី 4 លាយជាមួយសាច់ហើយបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវតិចតួច។ យើងលាយវាហើយដាក់វាក្នុងកំដៅ។ យើងបានកាត់បន្ថយ (ឬយើងជូតនៅលើ grater ពិសេសមួយសម្រាប់ carrots កូរ៉េ) radish និង carrots ។ ចូរកាត់ម្រេចផ្អែមចូលទៅក្នុងច្រូត។ យើងបានកាត់បន្ថយម្ទេសសមុទ្រនិងស្រស់ៗយ៉ាងប្រណិត។ យើងនឹងរលាយខ្លាញ់សាច់ចៀមនៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនដ៏ជ្រៅមួយដកស្រូវដាក់បន្ថែមប្រេងល្ង។ យើងនឹងចម្អិនបន្លែចៀនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅលើកំដៅខ្ពស់កូរជាមួយប៉េល។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នា fry ល្បាយនៃសាច់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុង Pan ផ្សេងទៀត។ ផ្សិតខ្លួនវា (ដែលជាមី) នឹងត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលនៃទឹករំពុះនិងចំអិនប្រហែល 5 នាទីបន្ទាប់មកយើងបោះវាត្រឡប់ទៅ colander វិញ។ នៅពេលដែលបន្លែនៅចានឆាំងធំមួយ (ល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុង wok មួយ) នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចយើងដាក់សាច់និង fecco ។ ចម្អិនខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួចបន្ថែមខ្ទះចៀនលាយវាយកវាចេញពីភ្លើងហើយគ្របវាជាមួយគំរបរយៈពេល 5 នាទី។ យើងបានរាលដាលវាទៅក្នុងពែងធំ ៗ និងបម្រើវត្ថុក្តៅ។

Funchaz ជាមួយសាច់គោ

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ:

Cucumber កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ Carrots និង daikon កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងឬយើងលុបនៅលើ grater ពិសេសមួយសម្រាប់ carrots នៅកូរ៉េ។ លាយទឹក lemon, ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងប្រេងល្ងនៅក្នុងសមាមាត្រប្រមាណប្រហាក់ប្រហែល - ទឹកជ្រលក់នេះនឹងស្លៀកពាក់បន្លែ។ ចូរក្រោកឈរឡើងខណៈដែលយើងរៀបចំសល់។ យើងបានកាត់សាច់គោទៅក្នុងចំបើងខ្លីនិងឆ្អិនរហូតដល់ចម្អិន (យ៉ាងហោចណាស់ 30-40 នាទី) ហើយយកចេញពីទំពាំងបាយជូរ។ យើងលាងគុយទាវជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ទុកវាចោលក្នុងទឹកក្តៅចំអិនរយៈពេល 2-5 នាទីដកស្រង់និងត្រជាក់។ យើងផ្សំសាច់, បន្លែនិងមី។ បន្ថែមរុក្ខជាតិពណ៌បៃតងនិងខ្ទឹមស។ ជាការប្រសើរណាស់, ជម្រើសអាហារស្ទើរតែ។

Funchosa នៅក្នុងវ៉ារ្យ៉ង់ផ្សេងទៀត

អ្នកអាចរៀបចំអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់ជ្រូកដោយទឹកទន្សាយហើយក្នុងជម្រើសចម្អិនម្ហូបវៀតណាមវាថែមទាំងអាចផ្សំផងដែរដូចជា bacon សាច់ជ្រូកជាមួយទឹកត្រីម្រេចក្តៅត្រលាយទឹកប៉េងប៉ោះនិងទឹកកំប៉ុង។ ដំណាំនីមួយ ៗ ទាក់ទងនឹងបញ្ហាផ្សំអាហារ ជាមួយនឹងគំនិតប្រពៃណីរបស់ពួកគេគោលការណ៍និងវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបម្រើលាមក?

ជាការពិតយើងទទួលបានសាឡាត់ចិនដែលមានក្តៅជាមួយ fuchsozoy - ម្ហូបបែបប្រពៃណី។ ជំនួសឱ្យអំបិលយើងប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវអ្នកអាចក្រូច។ នំប៉័ងមិនត្រូវបានបំរើ។ វាជាការល្អក្នុងការបម្រើស្រាអង្ករសៅស៊ីង ergatou ស្យាប្រយោជន៍ឬភេសជ្ជៈអាស៊ីបែបប្រពៃណីផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្តល់នូវភាពត្រជាក់ល្អិតល្អន់ជំនួសឱ្យខ្លាញ់សាច់ចៀមវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើប្រេងជ្រូកឬបន្លែឬល្បាយនៃពួកវា។ Funchozu អាចផ្សំបញ្ចូលគ្នាជាមួយប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃសាច់សត្វជាមួយសាច់មាន់ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។ ជម្រើសអាហារបួសក៏គ្រប់គ្រាន់ដែរ។